コロナ禍、20年ぶりに来店です。
博多 長浜ラーメン 一竜 本店 / / / .
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昔からある豚骨ラーメンのお店。
最近は食券を購入して注文する方式のようです。
どちらかと言えば市内にある豚骨ラーメンのお店の中ではあっさりめかなと思います。
麺の硬さが選べますがふつうか硬めにすることが多いです。
◯長浜ラーメンの麺かたをいただきました。
半分ほど食べたところでニンニクの一欠片を絞り器で入れて、更に半分食べたところで紅しょうがとすりごまを入れていただき、スープも飲み干して完食しました。
本場の長浜ラーメンは過去に一度しか食べていないので、比較はできませんが美味しくいただきました。
ご馳走様です。
平日11時過ぎに行ったらお客様3人ほど続々と来店されたので12時だと混み合うかも長浜ラーメンと明太ご飯食べました明太ご飯は、はじめの2口ぐらいはそのまま食べて後はスープをかけて食べるのがお薦めこっくりしてるけど、のみやすいスープです麺の柔らかさは4段階から選べますバリカタかためんふつうめんやわめんお勧めはバリカタにして、替え玉の時にワンランク下げてかためんで！
高松市郊外にある豚骨ラーメンの老舗💡自分も長く住んでいた博多の大好きな豚骨スタイル。
味も本場と変わらなく、自分が知る限り香川県で唯一本物の博多豚骨が食べられるラーメン屋さんです。
しっかり処理して豚骨臭を無くしているので誰でも食べやすい味です😋セルフでニンニクを潰して入れられます👍香川で豚骨ラーメンが食べたくなったらこちらがオススメ💁u200d♂️
博多ラーメンなだけに九州ラーメンの中ではあっさりめ。
(九州ラーメンは南にいくほど味が濃くなること知ってました？)私はテーブルにあるラーメンのたれを追いがけしてちょうどよい濃さに感じました。
久しぶりに行ったら美味しかったです。
星1つへらしたのは完全に好みのもんだいですが、自分は基本博多系の豚骨が少し苦手なのと食券制が嫌いなためです。
久しぶりに行ったら博多豚骨なのにスープの旨み？深み？があり美味しく感じました。
ただ昔は食券制ではなかったのに食券にしたのは凄く嫌。
辛口の長浜ラーメン赤は、美味しかったです。
豚骨にピリ辛が合わないわけがない。
クセもなく、こってりしていないので豚骨が苦手な方にも美味しくいただけると思います。
麺は細麺ストレート。
麺の固さは普通が好きです。
別で置いてある生にんにくを容赦なく絞ります。
替玉１００円。
今回はご飯にチャーシューとスープに紅しょうが、ごまをかけて追いラーメンのタレでかき込みました。
久しぶりの訪問です。
食券制になっていました。
スッキリしたスープですがしっかりとした豚骨と旨みの感じるスープです。
替え玉をして卓上調味料と自分でクラッシュするにんにくで味変して違った味を楽しみました。
安定したスープでたまに食べたくなる美味しラーメンです。
長浜ラーメンが食べたくなり立ち寄りました。
あっさりとしているのにコクがしっかり感じられるスープを残しつつ頂き替え玉で〆ました。
九州の味を堪能出来るラーメン屋さんです。
コロナ対策もしっかりとされている。
白濁の豚骨スープにおにぎりがよく合いました。
美味しかったです。
20210419長浜ラーメン 650円を注文。
替え玉100円。
自販機で現金支払い。
博多ラーメンは原則似ているので、特筆すべき点はないけど、博多ラーメンって、紅しょうがいれると、なぜこれほどおいしくなるのだろう。
水餃子もおいしそうだった。
接客対応も元気で活気がある。
ただ、もう少し店内の清掃にも目を光らせた方がいい。
癖のないスープと肉（焼豚）の組み合わせが好きです。
麺は何年か前に少し質が下がったような気がします。
前回、前々回は、バリカタ指定でも柔らかめでガッカリしましたが、今回はきっちりとバリカタ。
やはりこうでないと。
本格的な福岡の豚骨ラーメンが食べれます。
麺の固さも選べて、トッピングも色々。
紅生姜とゴマは無料、カラシ高菜は有料です。
写真は撮り忘れたんでgoogleで拾ってきました。
コロナ禍、20年ぶりに来店です。
変わらぬ王道の長浜ラーメン！臭みをしっかり処理しており、女性や子どもでも食べやすいです。
実際、ファミリーも結構います。
派生したラーメンもできていましたが、このお店に求めるは長浜ラーメン一択！余談ですが、ニンニク潰しの器具は20年前にこの店で初めて使いました。
今回も当然使用。
昔からラーメンが食べたくなったらちょくちょく行くラーメン店。
久しぶりに行くと支払い方法が食券の券売機になったり昔からある長浜ラーメン以外にもメニューが増えてたりしてました。
高菜が有料になったのは時代の流れで致し方無し。
無料だと言って一般常識から外れた量を取る人も少なからずですがいますしね〜🙄それでも美味しくいただきました😋♫JAFの会員証を提示すると長浜ラーメンに限り替え玉一玉サービスあります🤘(2020年11月時点)ちなみに麺は替え玉の時の方が硬めでしたよ🎈
豚骨ラーメンなら昔博多の本場で食べた味に１番近いと思う飾らず美味いから定期的に食べたくなるお昼時はかなり混むから少しずらして行くのがオススメ。
しっかりとした張りの極細ストレート麺は🎵スープとも良く絡んで喉越しもばっちりぃ～😄白濁したスープは❗️豚骨の旨味が際立つまろやかでコク深い味わい😃ニンニクや紅ショウガを加えるとたまらない旨さですぅ～😋
開店当初から、何度も行ってますが、しばらく来ない間に食券方式になっていました。
替玉も食券が必要なので、先に買って置くことをおすすめします。
最近県内のとんこつラーメンはコテコテで料金高めの店が多く、スッキリとしたとんこつラーメンが食べたい時は必ず訪れます。
私はバリカタを最初に頼んで、あとからカタメンを替玉、がちょうど良いと思ってます。
ニンニクはマストです。
知人の紹介で伺いました。
長浜ラーメンという事でさっぱりした豚骨でした！替え玉もありお昼に食べるにはちょうど良い感覚でした。
店の雰囲気としては、サービス重視というよりはお客さんの回転率を高めるように配置などされてるようで多少あわただしかったので、4点評価です！味は大満足です♪
にんにくを自分で潰して投入する、素晴らしいラーメン屋さん。
食券を購入するスタイルになってました❗にんにくパワー、全開です❗
一昨年、食べはぐってしまったので、今年こそと意気込んで、その割にはやっとこさ食べに行きました。
数ヶ月前、まだつけ麺が始まっていない季節に食べに来た時には無かった物があったのに、先ずはびっくり。
『食券販売機』なるものがありました(・・;)写真無いんですけどねw。
メニュー見て選んで注文の流れが、券売機だとなんか落ち着かないっていう私個人の感想は置いといて、お店側にとっては、商品の準備がスムーズってのは有るかと。
替え玉もトッピングも事前に選んで貰えると便利やもんね。
多分、席に着いてから、思い立って追加買うのも出来るとは思います。
肝心要の味ですが、つけ麺正直旨かった。
塩辛くもなく、魚介の匂いが強すぎるもなく、豚骨の匂いが強すぎるもなく、バランス非常に良くて、ゴマの風味と後味の若干の辛味が凄い良かったです。
惜しむらくは、麺の量を大にすると後半、出汁が薄く感じるところですが、これは私がこってりが好きなせいだと思います。
希望としては、スープ割が出来ると嬉しいかな。
味が良かったんで、ご飯割りも可ですね。
ぷちラーメンセット580円と水ギョーザ430円（税込）注文。
ぷちラーメンセットは、ガチャ付き、ミニソフトクリーム付きで子ども連れでも困らない。
水ギョーザは、皮厚でスルッと食べられる。
とんこつラーメン一本でいってるのに、繁盛してる様子！注文してからくるのも早かったです。
駐車場も完備！あと、明太ごはんやチャーシューごはんも食べてみたい。
副食がもう少しあるとうれしいな、ということで星4つ。
うまい！安い！早い！親切！この一言につきる。
いつも利用させてもらってますなんと言っても安い！！そしておいしいです！！替え玉も半玉とふつうのと選べる！たくさんラーメン食べたい人におすすめ！
席は丸テーブルで、向かいの人と、こんにちは状態ですが、ラーメンはとても美味しかったです。
メニューはシンプルで、「長浜ラーメン」と「味噌トンコツ」の二種類です。
あとは、トッピングや替え玉、水餃子ぐらいですかね？九州が恋しくなりましたよ。
替え玉せずにはいられないリーズナブルでもしっかり長浜ラーメン。
紅しょうが、にんにく、ゴマがお好みでいくらでも入れれるのもお代りの理由。
細麺の固めん、バリカタがおすすめです。
| 名前 |
博多 長浜ラーメン 一竜 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-813-8680 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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清潔感のある店内。
臭みのないスープ。
クセの強いスープが好きな人には物足りないないかも。