お母さんやおばあちゃん方がしています。
朝から常連さんたちがたくさんやってきてます。
メディアではあまり見かけないけど人気店のようです。
うどん1玉260円、アゲ110円を注文。
かけそばに味の素をたっぷり振りかけて食べるご老人がいました。
不思議に思って出汁を啜ると優しい味。
味の素をかける理由が見つかりました!
素朴で懐かしい感じのする製麺所併設のおうどん屋さん。
おうどんも優しいし、お店の人も優しい。
実家に帰った気分を味わえるお店です。
就学前は近くで住んできたのでよく通っていた思い出のお店です。
社会人になってからは定期的に伺っています。
うどんも蕎麦も中華そばもホッとする優しい味♫いつもご馳走様です♫(補足)村上製麺所さんだけではないですが香川県民にとって讃岐うどんはひとつではなく色んな形があります。
県外からのお客さまを案内する時は好みをお聞きします。
どこのお店も人柄やサービス、思いれも含めた味です。
高松の目抜き通りから一本外れたところにあります。
大きな看板を掲げた観光客も呼び込もう、と言う意気込みのうどん店には興味が無く、このような地場に根ざした地場のうどん屋に行きたかったので美味しく饂飩だけではなく、高松を頂くことができました。
高松は水の少ない場所なので、その土地柄にあっていたこと、お米との二毛作で作ることが出来たことから小麦の収穫があったことから小麦製品が栄えたと考えられてます。
尚且つ風を使った製塩技術で塩が取れる土地だったので塩廻船で塩を売って、和歌山などの醤油技術を輸入したことから醤油の製造が盛んになり、饂飩が多く食べられるようになったそうです。
当初は荒い粉上の小麦粉に水を入れて練って、それを茹でるか何かして包丁で切って食べていたと考えられていて、そんな風景を頭に思い浮かべながらおうどんをいただきました。
ごちそうさまでした。
お母さんやおばあちゃん方がしています。
うどんに天ぷらに温かく心も暖かくなりました。
コロッケが人気なのか?コロッケ待ちが何人かいました。
また行きたいです。
出汁が好きです❕❕
また製麺所の蕎麦が食べたくなったので、村上製麺所さんへ。
熱々お蕎麦に熱々出汁、野菜かき揚げ。
そのままうどんにはアジパンダ醤油とエビ長天。
どこ行っても同じような食べ方になってしまう(笑)
麺のコシは無いものの出汁の味が良いと思います。
ちく天+あげのトッピングで美味しく頂いています。
評価3.5です。
女性だけでやってるのかな? ホッとする雰囲気でした。
しっぽくも家庭的で美味し。
初めて、うかがいました。
かけうどんにアゲをのっけてきつねうどんとして食しましたが美味しかったので再訪は確定です。
素朴なさぬきうどんで美味しいですよ。
一玉¥90から買えておばあちゃんが奥でうどんをうっている讃岐らしい風景です!わかめうどん¥370天ぷら¥100コスパもいいし半セルフで家庭的なお店🤗
しっぽくも、蕎麦が有るのが良いです、トッピング類が早く無くなるので、早めに行った方がいいみたい、
普通に美味しい😋けど駐車場狭すぎるので大きい車は、難しいと思います。
少なくとも40年以上からこの場所で営業されている老舗のセルフ店です。
駐車場はたくさんはなく、マルナカ栗林南店の裏手に詰め詰めに停めて5台ぐらいでしょうか。
昔ながらの田舎味のかけうどん。
お会計は食べた後の申告制です。
お店の入り口を入って右脇の大きな羽釜で、ベテランおねえさんがうどんを茹でています。
真ん中で注文をテキパキさばいているベテランおねえさんがもう1人います。
店のいちばん奥では、このお店の長老のおばちゃんがのし棒で麺を打ち、麺切り機で切って調理場に提供しています。
おばちゃん、どうかお元気で長生きして下さいね。
普通のおうどん店ですね。
しっかり茹でて、うどんになってます。
讃岐うどんではないですが、美味しいです。
うどん旅行で特に何の下調べもせず立ち寄りました。
正直ここのは袋麺かな…ぼっそぼそです。
申し訳ないけど冷凍のうどんの方が美味しいです。
店も暗いし駐車場ないし、地元の方向けなのかな?出汁は美味しいけどわざわざ食べに行きたくなる味でもない、Google口コミをしっかり見るもんだなと勉強になりました。
久々の訪問。
やわらかうどんにも慣れました。
相変わらずカレーうどん旨かったです。
〆は かけの汁でカレースープ!
なかなか美味しい。
何十年も前からたまに利用しますが、変わらず懐かしいうどんを味わうことができる店です。
実は、中華そばが一番好きかも。
感動的な美味しさです!関東ではあり得ない価格と質です!!行ってみる価値ありです!!
昔から変わらない素朴なうどんが大好きで、家族でよく利用しています。
手作りの揚げ物も、どれもこれも美味しいです。
ビジネスマンのオアシス。
奇跡のランチ。
ネットで高評価だったので、期待していたのですが「讃岐うどん」というより、立ち食いやフェリーで食べたコシのない袋麺のような感じ。
おばあさんがやられていたので、あまり悪いことは書かないようにします。
無理に良く言えばやさしい味。
おふくろの味といった感じの優しい味わいのうどん。
ほっこりしますな。
値段も安い。
特にしっぽく、カレーうどんがおススメ。
素朴な味わいのかけうどんも良い。
おかんが、作るうどんみたい。
めっちゃ美味しい。
名前 |
村上製麺所 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
087-867-2974 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 9:30~16:30 [日] 定休日 |
評価 |
3.8 |
カレーうどんを注文。
最初、おばあさんがお玉半分以下くらいだけカレーをかけて、出された時は、ルーの少なさに驚いた。
が、別の女性が見ていて、カレー足しますと言って、まともな量にしてくれた。
奥で麺をうっていたおばあさんが、一番高齢に見えたが、3人の高齢女性で頑張るお店のようだ。
頑張って続けてほしい。
カレーの味は普通。