脂がのったうなぎふんわりやわらかくてとても美味しい...
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肝好きな方には朗報です♪丁度、夜に静岡の金谷エリアに居たので、関東風の鰻を久し振りに食べたくなり、食べログ検索で見つけて初訪問しました(^^)♪食べログの玄関写真を見ると、格式が高そうなお店に見えて緊張しましたが、中に入ってみると地元の方々が集う地元で人気のお店で、落ち着く雰囲気でした(´∀｀)♪記帳して少し外で待ってから入店です♪奥には座敷席が有り、カウンターとテーブル席が有りました♪事前にメニューを見て、うな重は決めてましたが、もう一品何にしようかと眺めていたら、『きもわさ』を発見⁉️食べた記憶のないメニューでしたが、何とかなるでしょうという事でオーダーして待ちます♪◯きもわさ ¥600◯うな重(竹) ¥3,300最初に来たのが、きもわさwきもわさは、うなぎの茹でた肝をわさびを溶かした冷や汁で食べる料理でした♪うなぎの肝は、肝臓ではなく内臓（主に胃袋や腸など）を指し、ビタミンAや鉄分、ビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。
暑さにバテた体にスタミナをつけるのに良いとのことで夏の暑さが一向におさまらない時でしたのでグッドタイミングで頂きました♪白髪ネギとカイワレ大根と山葵の辛味が時折り鼻にツンと来ますが、肝との相性が絶妙♪値段からしてそんなに肝は入ってないだろうと思ってたら、食べても食べても肝がどんどん出てくる(^^;;一体何匹分❓と思いながらも、中々食べることのできない鰻の肝なので、ガッツリ頂きました♪そうこうするうちに、うな重が着重(´∀｀)♪艶のある焼き色のうなぎは関西風とは違いますね♪食べるとうなぎの身がふんわりして美味しい❗️東京で食べた時は食感がかなり違和感が有りましたが、こちらで頂く関東風は静岡独自の味わいなんでしょうか❓それでも食べ進めるうちにやはり、関西風のパリふわが食べたくなるのは、好みの問題なのでしょうがないですね(;´д｀)それでも、きもわさと合わせて中々食べたことのない関東風鰻の美味しさに満足しました♪土曜日の夜19時頃には売り切れ閉店でしたので、予約か早めの訪問が良いかと。
ご馳走様でしたm(__)m
昔からある鰻の有名店。
日曜の17時過ぎにお店に到着しましたが、すでにかなりの行列でした。
また、並んでいる時に事前に注文を聞きに来てくれるのですが、すでに鰻重の梅は無く、竹からになるとの事。
18時前には売り切れて本日の営業は終わりと記載された看板が出ていたので早めの訪問がおすすめです。
なお、鰻はふっくらして柔らかく関東風でタレはさっぱりしているので飽きずに最後まで美味しく頂きました。
土日は混むと聞いていたので、開店の1時間前に行きました。
その時点で二組目。
11時を過ぎた頃に、店員さんにメニューを渡され先に注文。
11時半前に入店でき、お料理の提供もかなりスムーズでした。
鰻はふわふわ、タレは甘めで少しサラサラ。
松竹梅の竹にしましたが、お腹いっぱいになりました。
このボリュームで3,300円。
お値段も良心的だと思います。
また家族で伺いたいと思います。
言わずと知れた名店。
ふわふわに焼かれた鰻と艶々のご飯が素晴らしい。
どちらかと言うとさっぱり目なタレがまた上品で良い。
日曜のお昼に行きました。
駐車場手前に停めて歩いて店へ。
すぐに座れて松と梅の鰻重を注文。
とてもふわふわの鰻で味も甘くなく美味しかったです。
タレと山椒で濃くなりますね。
肝吸も👍漬物は手作りでとても良かった。
美味しかったです。
ただ 自分の好みじゃなかった塩分控えめの方には◎テーブルに置いてる鰻のタレをかけて食べました。
タレはサラサラでした吸い物は薄味お爺ちゃんに安心して食べて貰える 鰻に出会いました。
テイクアウトしましたが、うなぎの身はふっくらで厚みがあります。
味はさっぱり系でいくらでも食べられるし箸がすすみます。
写真は竹ですがまるまる一匹だと思われます。
コロナ禍はテイクアウトのみなので、予約して取りに行くと良いでしょう。
コスパは非常によいと思います。
次回はお店で食べてみたいですね。
出張で近くへ行きましたので、ランチで訪問しました。
前回は火曜が定休日と知らず「定休日」看板を見て寂しく帰りました。
今日はリベンジですね。
お店の名前は「うないち」ですが、訪問するまでは一が横棒に見えて、鰻屋にしては「ウナー」とはハイカラだなと勘違いしておりました。
早速中に入り、何が人気かお聞きしました。
うな重だそうです。
梅、鰻１．５匹竹、大きめ鰻１．５匹松、鰻２匹竹を頼みました。
「ひつまぶし」みたいな鰻とは異なり、ホクホクに柔らかく、お上品な味付けでした。
全体的に関東風なんでしょうかね？名古屋人の私には味のパンチがちと足りないかも。
卓上に「うなぎのタレ」があるじゃないですか！追いタレしました。
ウマイ！タレ追加と山椒で美味しさアップです。
量も竹で十分でした。
次回訪問時も竹、追いタレで決まりです。
初めての訪問でしたが、お客さんがひっきりなしに来店するので、繁盛店だなーと思いました。
自分は飛び込みでOKでしたが、予約したほうがいいと思います。
鰻ほ柔らかく箸で割れます。
私は関西風が好みですが、関東風が好きな人にはとても美味しいと思います。
接客も丁寧で、好感がもてました。
焼きたてふわふわの鰻＆ゆず皮の入ったお吸い物がとってもおいしい！茶畑の目の前にあります。
コスパもよい！また行きたいです。
大通りから入って少し登った場所にうな一さんはあります。
タレはあっさり焼きたてのうなぎはふわふわって表現が一番合うかな。
タレがテーブルにも置いてあり足りない人は追い足しもできる。
夜の営業終了がけっこう早めなので時間を確認して行くことをオススメします。
平日のお昼に利用。
知人に連れて行ってもらいました。
この辺りでは有名らしいです。
うな重 (松) を注文。
しつこくないタレで、鰻はふっくら柔らかです。
肝吸い、香物も美味しいです。
全体的に 女性好みな感じの味付けです。
私は、子供の頃は鰻独得な 小骨や皮のヌメヌメ感が苦手だったのですが、ここのは そういうのがないので、食べやすい気がします。
ただ、パリっとした香ばしさを求める方や、タレ味の濃いガッツリな鰻を求める方は、こちらは合ってない気がします。
開店時には 駐車場はほぼ埋まってました。
店前に数台分ありますが、狭めなのでラインに沿って真っ直ぐに停めてもらえないと後の人の迷惑になるので気をつけてください。
店の周りは茶畑なので、喧騒から離れ教科書のような静岡ならではの景色が見られます。
店内もとても綺麗になされております。
ただ、鰻屋であるのに 店内に煙や香りが届いて来ないので 待ってる間は 本当に鰻屋？と思いました。
お値段も、鰻が高騰化してるなかでは良心的で 手が届く範囲内だと思います。
松は、ふわっとねっとりとろけるような鰻が3枚乗っていて大満足でした。
噂のウナワサがとても美味しかったです。
初めて食べましたがとてもさっぱり美味しかったです。
また行きたいです。
格安で庶民の味方です。
薄味で上品です焼き方も皮が焦げてなくて絶妙でフワフワしらすおろしと柚子皮が乗ったお吸い物が、鰻に合います焼き鳥も美味しいですよ。
名店”うないち”さんへ行って来ました！うなぎはフワフワで最高の食感、タレは程よい甘さで絶妙でした^_^最高に美味しい！ぜひまた行きたいです。
ちなみにカードは使えず現金のみです。
東名吉田インターからほど近いですが、茶畑の中の一本道にぽつんとあるうなぎ屋さんです。
蒲焼きは他に類をみないくらい柔らかに仕上げられたら関東風。
口の中で溶けて消えます。
タレはあっさり目なんでテーブルにタレか置いてあるか物足りなければ掛け足してください。
山椒も風味がよいものでした。
肝焼きも生臭くなくて美味しいですが肝臓だけを集めたレバー焼きという数量限定があり品切れでなかなか食べれません。
きもわさも変わっていますね。
お酒類を注文するとお通しに枝豆とうなぎの骨せんべいがついて来ますがこれがまたいいです。
その割に値段も良心的だし人気があるのもうなずけます。
炭火でじっくりと焼いてくれるのでフカフカの鰻が出てきます。
吉田町、牧之原市は鰻の養殖が昔から盛んで、美味しいお店も多いです。
中でも、ここが一番好きな鰻屋さんです。
関東風の焼き方の店。
炭火ではなくガス焼きなので、表面のカリッと感はない。
ご飯の炊き方もかなり柔らかいので、よけいに食感を悪くしている。
肝焼きも今一つ美味しくなかった。
値段が高いなりに、もっと頑張ってほしい。
破格の安さでした！味はまずまず。
ちょっと自分へのご褒美で鰻を頂きました⭐ うな重(松)ときも焼きを注文❗きも焼き(600円)は初めて頂きました。
大人の味だねぇ😋 苦さも良いけど、所々コリコリする食感も最高♥ ビール🍺を飲みたくなります😅鰻は柔らかくて、フワフワで、とっても美味しかったです😄 端っこの少し焦げている部分もカリっとして、いいね♡うな重(松) 3,700円⭐
初来店でもう虜です。
美味しい。
美味しい。
それしか言えない。
ふわふわで美味しい。
肝焼きがまた美味しい。
お酒ほしくなるのをぐっと我慢してコーラにしました。
また行きますよ。
もちろん。
平日にも関わらず昼時は行列！柔らかくてフワフワうなぎ脂もあって旨い‼︎予約して行く事をお勧めします…
脂がのったうなぎふんわりやわらかくてとても美味しいです 松竹梅の違いはうなぎの大きさです。
うな重(松)を食べたけど、とても美味しくて最高でした。
コストパフォーマンスは言うことなしです。
肝わさ、これはお薦め。
鰻の蒲焼きは比較的薄口でしかし臭みなどは全くなく言わば上品な味付け。
他所よりどこか物足りないけど、また食べたくなる味。
肉厚のふわふわの鰻で薄味なので鰻本来の味が楽しめる。
後からタレをかけて自分好みの味にも出来るので嬉しい🎵
好みの問題ではありますが、米の粒が小さいご飯だったため、全体の味として好きではありませんでした。
また、常連客に対しては、こなれた対応なのかもしれませんが、おもてなしと言うより、こなすと言った方が適当な接客でした。
開店前からならんで居たので、好みの合う方は良いお店かと存じます。
店舗の前に4〜5台ほどの駐車場と、歩いて数十メートルのところに第二駐車場的な物があります。
お店にはいると、入口右側に小上がりの座敷のテーブル席が8名ほど(4名×2テーブル)、正面の座敷に16名ほどテーブル席が、左側にカウンターの席が5〜6席ほどありました。
うなぎボーン(400円)とうな重の竹(2700円)を注文。
うなぎボーンはすぐにサーブされ、中まで水分が飛んで、パリパリ厚手の美味しさでした。
うな重はフワッとしたうなぎが2枚のって、肝吸い、お新香もついて、大満足の一品でした。
タレは少なめでしたが、テーブルに山椒と一緒にタレも置いてありますので、ある意味かけ放題です。
また来ます。
| 名前 |
うな一 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0547-38-2314 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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職場の友達に教えてもらい伺いました。
今回で2回目です白焼きがとっても美味しくて今回は蒲焼にしようと松を注文ご飯と鰻のバランスがよくタレと鰻のふっくら感が絶妙にご飯と合って最後まで美味しく頂けました。
ご馳走様でした。