こんな隠れ家みたいなお店うれしいっす。
古民家レストラン 典座 / / .
しっとりと能登の歴史を刻んできた重厚な古民家。
入り口の土間から素敵な体験が始まります。
本日は珍しい、香箱蟹をまるごと入れた鍋に、ぜいたくなのどぐろの焼きもの。
やさしい出汁とちょうどよい塩梅の焼き魚。
リッチでゆったりとした時間を過ごさせていただきました。
古民家独特の落ち着いた雰囲気。
用意していただいた食事、席、こんなにしていただいて良いのですか?というくらい、丁寧にもてなしていただきました。
料理も、丁寧に作られていました。
気さくなオーナー?さんが、とても親切でした。
住宅街の中にある古民家レストラン。
素敵な雰囲気な中でいただく料理は美味しさ倍増。
特にのどぐろが美味でした。
伝統工芸師の御主人の人柄も最高❗
ツアーで行ったけど 何処にお店があるのか分からない、小さな村の中。
能登牛のステーキとすき焼きを 撰べたけれど お肉の差が有りすぎ? ステーキの残りをすき焼きにした?みたいな? 量も品数も少なく 物足りない。
庭に大きな あすなろの木が色付いていた。
名前 |
古民家レストラン 典座 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0768-88-2657 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~14:00,18:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
雰囲気もよく、時間が過ぎるのを感じさせない空間の中で、能登丼を頂きました!味も美味しかったですが、店主の人柄も良くとても良かったです!周りには何もありませんが、ゆったり出来て良かったです。
是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか👍🏻