名前 |
炭火焼肉・匠 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0735-62-2929 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
串本に来て何故焼肉?と思われるかも知れませんが、冷凍していないホルモン系を提供する店として、港町で異彩を放っているので紹介します。
好みはあるでしょうが、テッチャン、上ミノなどのモツ系は絶品です。
提供されるつけダレに好みでおろしニンニクやトウバンジャンを和えて、炎と煙にまみれて食すのが良いでしょう。
店員に「冷凍していないものはどれ?」と尋ねて注文すると間違いないです。