店構えからして美味そうなので最早優勝。
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厚木の屠畜場に直接出入りしている業者さんなので、新鮮さは1番です。
その中でも豚の内臓類がおすすめ。
いわゆる「モツ」と言われている消化器官の内臓類（大腸、小腸等)は生のままだと、精肉に比べて短時間で味が落ちます。
なので、鮮度がそのまま味に直結します。
屠畜場から直接って、物凄く貴重です。
店名に「モツの」って付いてるんですよ。
モツを買う為の店です。
豚のホルモンミックスと、牛味付きハラミを買いました。
ヤマキのタレを自分で作って食べました。
全く臭みなく、クセもなく美味しかったです。
どの部位も美味しく、次はモツ鍋用を買ってお家でモツ鍋してみたいです。
焼肉店に卸すだけあって鮮度抜群、質が良いのに良心的な価格です。
旦那・息子二人分の豚カルビ・豚タンなどを2000円近く買っても大満足な分量に。
清潔なお店とキレイにカットされたレバーやタンを見ると店主が衛生的に相当気を遣っていることが良く解ります。
知人のススメで行ってみました。
焼肉用の味噌ホルモンと醤油ホルモンを購入してみましたがメチャクチャ美味しかったです。
ここで購入したホルモンとレモンサワーがあったらそれだけで良い週末を過ごせるなぁと思いました。
また是非利用させて頂きたいです。
新鮮なモツをお手頃価格で買うことができますよ。
もつ鍋用のお肉を買いました！とても美味しかったです。
店員さんも丁寧な説明が印象的でした。
ただし、入店したタイミングが悪かったのか、客層が悪かったです...。
様々なホルモンの種類があります。
テッチャンは他店のように切り開いていないので脂がしっかり残っていてとてもいい食感です。
また利用します。
店構えからして美味そうなので最早優勝。
レバーが他とは違うと店員さんがおっしゃってたので食べる前から楽しみ！
うまっ！安っ！店員の 女性の方、優しい！※お店に入って左側にクーラーボックスがあって、中にクラッシュアイスが入っています。
ビニール袋に詰めて保冷しながら持ち帰れます。
そういう気遣いに心があったまる。
新鮮です。
味付けはらみ美味しいですよ。
レバーにがての方、食べれますよ。
モツ鍋にオススメの生モツ300gと、ニラレバにオススメのフレッシュレバー150gを購入。
定員さんが親切で2人で食べるならこれがこれくらいがおすすめと、種類と量を教えてくれます。
食べた感想は、生モツは下手なお店で出てくるモツより遥かに美味しく、臭みもなく、プリプリで専門店レベルの味だと思いました。
下処理もしなくてこの味とはすごいと思いました。
レバーの臭みもなく程よい食感で美味しかったです。
また利用させて頂きます☆
自宅で焼肉するために、牛肉のハラミ300gとカルビ200gを買ってみました。
1,800円程でした。
自宅のホットプレートで焼いてみたら、柔らかいし美味いです。
焼肉食いたくなったら、ここで肉買って家で食うのが、コスパもかなりええなと思いました。
個人的には、近くのチェーン店で高い金払って焼肉食うより絶対良いです。
お店のななめ前に、車３台停められる駐車場があるので安心して買い物が出来ます!
フレッシュレバーは今までないくらい臭みがまったくなく美味しい！味付きハラミはとても柔らかく最高♡自家製タレもオススメ！
生モツの専門店です。
前もってお願いしておくと、生で食べられるレバーを買うことが出来ます。
モツも美味しいし、焼き肉用の肉も有ります。
駐車スペースが無いのでお店の前に路駐です。
団地に抜ける道なので込み合う事は有りませんが、注意して下さい。
フレッシュレバーでレバニラ炒めを作ればもう最高です。
たれにつけ込んだ牛はらみが美味しい。
炭火で焼くと香ばしく油っぽくなく、柔らかで好きです。
牛味つきはらみは柔らかくて味付けも最高‼レバーも表面だけさっと焼いて、レアで食べるのが大好きです。
鮮度が最高なのに、お値段は普通の精肉店と変わらず。
レバーも加熱用と書かれているけど、フレッシュレバー。
病みつきになります。
肉が新鮮でウマい。
しかも安い！フレッシュレバーは、レバ刺でゲキうま！しかし、店には「加熱して下さい」的なことが書いてありますので、生で食べる場合はあくまで自己責任で。
| 名前 |
もつのうちやま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-803-5591 |
| 住所 |
〒245-0023 神奈川県横浜市泉区和泉中央南４丁目１０−１７ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～18:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
ふつうの精肉店でなくホルモン専門店。
ホルモン、タン、コブクロ、レバー、カシラ、カルビ、センマイ、馬肉などが売ってます。
基本的には牛と豚で、鶏肉はないです。
味付けホルモンやミックスは買ってきて焼くだけでおいしい焼肉ができるのでおすすめです。