基本の味噌も美味しかったので次が楽しみ。
本場札幌ラーメン 北の麺処 / / / .
食券タイプのお店ですが、店員さんが、丁寧に教えてくれるので良かったです。
麺が、鹿児島一位と教えてくれて味も良かったです。
味噌バターラーメン大盛をいただきました。
味、量ともにかなり満足しました。
特に味噌味、濃すぎずあっさり癖になるオススメ‼️
味噌ラーメンと小ライスで1000円でした。
まず、ラーメンは白ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー、トウモロコシなどが入っていました。
麺はちじれで、スープとよく絡んでとても美味しかったです。
ただ、小ライスが、量が少なかったです。
ものすごく久しぶりに(何年かぶり)に訪問。
おいしくなってたーー!昔は味が薄かったです。
地元の初めての札幌ラーメンってことで出かけて行きました。
(そもそも味噌ラーメンが好きで、北海道で食べたバターが入ったやつがすごくおいしかったのです)一度目は味は薄かったので、1周間くらいおいて2回目。
今度は味「濃い目」のものを頼んだのですが、やはり薄かった。
それから行ってなかったのです。
数年たって少しは味に変化があるかなと思って行ってみました。
今度は「おいしい」と素直に思える味でした。
赤味噌より普通の味噌の方が味が濃いということで、そちらをチョイスしました。
次に行ったら餃子も頼んでみようかな。
店の方々の気さくな所から最高です!!麺がちぢれ麺でスープにmatch!味も最高なのに接客もいいので余計に美味しいですね。
ラーメンって十人十色ですが、私的には一番ですね。
探していた味、ちぢれ麺のラーメン屋でした。
味噌ラーメン食べたけど味が薄すくて味噌なのか分からなかった。
雰囲気は良かった。
いつも丁寧な接客だなと感じるラーメン屋さん。
女性が営んでるラーメン屋さんなので物腰の柔らかい感じです。
激辛ラーメン以外は全て食べましたが、全てのラーメンにはコーンが入っていました。
でも、これが札幌ラーメンかと言うと違う感じ。
縮れ麺なのでもしかしたら西山製麺かもしれませんが、私的には味噌ラーメンは太麺で玉子麺が好みです。
特筆すべきはカレーラーメン。
1970年代に札幌ラーメンを冠したチェーン店が全国で1000店舗超えた時がありましたが、当時私は小学生。
未熟な舌でチェーン店に連れて行ってもらうと、必ず頼むのがカレーラーメンでした。
このお店でカレーラーメンを頼むと当時の記憶が蘇りました。
カレーラーメンと言うジャンルは今では絶滅危惧種的。
いつまでもこの味を守っていてほしいものです。
女性の店主で気さくな方です。
種類も豊富で好みではありますが。
程よい辛さのハバネロラーメンお気に入りです(。•ᴗ•。)♡
今 流行の味噌ラーメン🍜🍥美味しいでした⁉️
材料は北海道から送ってもらってるらしくこっちじゃ見ないラーメンスープはそれなりに美味しい個人的には麺が好き。
北海道最高‼️
味噌と醤油を頂きました。
個人的に味噌は薄めで、もう少し味噌味が欲しかったです。
味噌バターにすればまた違うのかも?醤油は、ちょうど良い味加減でした。
特質して絶品というわけではありませんが、たまに食べたくなる味です。
裏の駐車場を利用しましたが、普通車だと気持ち幅が狭く感じます。
お店に人の対応はとても丁寧で感じが良かったです。
ランチで利用しました。
普通に美味しかったです。
大隅で札幌ラーメン食べるなら、ここで決まり!手作りチャーシューも絶品です!
ここのラーメンは、何回食べても飽きが来ない。
今日も、美味しく頂きました☺️
札幌ラーメン!!最初に食券を買う方式です。
メニューが沢山ありますのでめちゃくちゃ迷います。
鹿児島はとんこつラーメンが多いので味噌やら醤油やらを無性に食べたくなることがあります。
写真は醤油ラーメンです。
確か690円位でライスが100円でした。
価格は一般的です。
味は若干甘めな醤油でしたが、食べやすい味でしたね。
あいかわらずどこのチャーシューもジューシーで美味しいのでさすが鹿児島黒豚という感じです。
人気のメニューは、味噌ラーメンだそうです。
味噌味がしつこくなくてまろやかな食感です。
ご飯も大小有ります。
この辺りに無い腰の強い麺は、美味しかったです。
みそラーメンが色々と種類があり、基本の味噌も美味しかったので次が楽しみ。
ワンタンはちょっと頂けなかったですかなり固かったですラーメンはすごく美味しいです。
使用する麺を本場サッポロから取り寄せたこだわりの店でした。
塩ラーメン、鳥塩ラーメン美味いです。
あっさりしててクセがないので飽きません。
名前 |
本場札幌ラーメン 北の麺処 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0994-42-5533 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木土日] 11:30~14:00,18:00~21:00 [金] 定休日 |
評価 |
3.8 |
明るい接客。
味噌ラーメンが熱々だったらよかった。