昨夜は中央駅で飲んで気づいたら4時前。
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毎度行くたびに塩ラーメンと卵かけご飯を注文します🙂(写真は塩ラーメン極です)あっさり優しいスープで美味しくてチャーシューもこってりしてなくて好きです。
メンマも他と違う美味しさで大好きです😋店内はラーメン屋さんって感じよりお寿司屋さんって雰囲気ですね😄
ちょっとこってりな感じの醤油ベースラーメン。
地鶏ダシのラーメンなので旨みは強いが、もう少し足りないかな?普通のレベルにはあるけど、地鶏の旨みが出し切れて無い様な。
正直一度しか食べてないし、それで評価決めるのはちょっとフェアじゃないので、参考程度に。
と、前回書きましたが、その後何回か行き味が良い方に安定してきてると思いました。
雑味の無い、澄んだスープになったと感じました。
客足も結構あったので、ハズレは無いのかもですね。
飲みの〆で入りました。
塩と醤油を頼み、好みもあると思いますが、醤油はちょっと塩辛い感じで微妙でした。
塩の方があっさりとして、程よい塩味でした。
チャーシューは美味しかったです。
口コミで評判が良かったので晩御飯として来店しました。
店内はカウンターと座敷があり、お店の造りはお寿司屋さんのような感じがしました。
ラーメンのメニューは塩ラーメンと醤油ラーメンの2択です。
どちらも同じくらい人気がありお勧めのようです。
私は迷いましたが、塩ラーメンに煮玉子をのせ、卵かけご飯も注文しました。
卵かけご飯は専用？の醤油をかけましまが、醤油の色からにしてはかなりしっかりとした味でした。
かけ過ぎには注意が必要かもしれませんね☝️ラーメンですが、ほんと今までで食べたラーメンの中で一二を争うくらい美味しかったですね🤩👌大きなチャーシューも3枚乗ってましたし、何しろスープが旨い✨✨✨✨思わず全部飲みたい衝動に駆られましたが、残り僅かというところでいかんいかんと止めておきました💦💦次に機会があれば醤油ラーメンを食べてみたいですね😋
鹿児島では珍しい塩ラーメンや醤油ラーメンで勝負しているお店。
歯切れの良い麺が透き通ったスープに絶妙に絡み一切の迷いがない。
スープを1口飲むと味の深み、繊細さ、造り手の想いが感じられる。
チャーシューは食べやすい薄切りなのに弾力があり味も濃厚。
一気に主役に躍り出る。
飲んだあとの〆としても最高です。
天文館に行かれた際は是非✨
綺麗な店構えで、店内もラーメンとは思えない程、綺麗なお店です。
醤油ラーメンにチャーシュートッピングで注文。
締めのラーメンとしては最高で、アサリラーメンも気になった。
麺は細麺で、醤油は甘く油が少し多めな印象。
鹿児島だったら、ここのお店という感じでも無く、関東含めて全国にありそうなお店です。
ただ、美味しかったです。
塩ラーメン、アサリラーメン、醤油ラーメン、マグマ辛麺の4種類のラーメンがありました。
豚骨ラーメンはありません。
初めて訪問した時は醤油ラーメンを頂きました。
一口食べた感想は、旨い！あっさりでスープまで全部飲み干せる。
２回目は塩ラーメン、こっちも旨い！良い店を見つけてとても満足、また行きたいです！
醤油ラーメン食べました。
あっさりＫで好みゎわかれるかもですが、美味しかったです。
こんどゎ飲み後に寄って、あさりラーメン食べてみたいです。
今、ハマっているラーメン屋さんです。
醤油ラーメン、塩ラーメン、唐旨ラーメン、アサリラーメンの4種類。
でも、時短制限が解除になったら深夜だけの営業に戻るそうです。
醤油ラーメンを食べましたあっさり系でおいしかったです。
海老が塩とあっていて最高。
美味しい‼️シメのラーメンにはもってこい‼️
えびの旨味とあっさりした塩味が、〆に最高です。
海老の風味と塩がマッチして優しいスープがとても美味しいです。
えびワンタンもチャーシューも美味しい。
飲んだ後の〆にもあいます。
忙しい時や夜遅くはスタッフの方お疲れの様でした。
食べ終わったらすぐ器をさげさせてと言われ余韻が台無しでしたが、待ってるお客さんも多かったので仕方ないかな。
また食べたいです。
エビ塩味は個人的には経験がなく、美味しいと思った。
| 名前 |
ラーメン 薩摩商店 本店 サツマショウテン 鹿児島天文館店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-239-1122 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 20:00～3:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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昨夜は中央駅で飲んで気づいたら4時前。
ふらふらになって天文館へ帰っている、まさか麺屋など空いているところなどないであろうと思ったらなんと、薩摩商店に明かりが。
なんと週末は4時、平日は3時までやっているとのこと。
ありがたや！