様々な焼酎も飲めます。
ワンランク上のしゃぶしゃぶを頂けます。
塩の種類が沢山あって味変ができますが、シンプルが1番美味しい。
サラダのドレッシングが美味しかった。
ランチで黒豚豚しゃぶしゃぶ頂きました。
美味しいし接客丁寧でゆっくり食べることができました。
塩で食べる豚しゃぶでしたが、どれで食べても美味しかったです。
(カレー味も意外とありでした。
)
サービスは熱心で親切、そして細やかです。
外国人にもとてもフレンドリーで、中国語のメニューもあります。
食事の環境は非常に清潔で、インテリアは上品で心地よいです。
私たちは黒豚のすき焼きをいただきましたが、これまで食べた中で一番美味しいすき焼きセットだったと思います。
サラダ、豚の背骨、前菜、どれも精緻で美味しく、刺身は新鮮で甘く、すき焼きの味は絶品でした。
とても丁寧に運営されている素晴らしいレストランです!服務熱誠、親切與細膩。
對外國人很友善,有中文菜單。
用餐環境相當乾淨,佈置雅緻舒適。
我們吃黑豚肉壽喜燒,這應該是我到目前吃過最好吃的壽喜燒套餐。
從沙拉、豬背骨、前菜,樣樣精緻美味;生魚片鮮甜,壽喜燒味道絕美。
非常用心經營的優質餐廳!
横浜から帰省した時、同級生が食事会をしてくれました。
人数に応じて入れる部屋で食事出来るので他のお客様に気兼ねなく食事出来ます。
食後のデザートもコーヒーも有るので、ゆっくり過ごせます。
中央駅の近くに有るのに駐車場も有るので助かります。
料理も美味しいです。
お出汁が美味しいから、どれを頼んでも美味しい。
ランチはハンバーグ、豚カツ、親子丼、どれも食べたことあるけど悩んじゃう。
食事の前にお出汁を飲ませてくれたり、帰りにおこげのおにぎりがもらえるとこもあったり、嬉しいサービスもいっぱいです。
鹿児島駅から徒歩圏内にあるしゃぶしゃぶのお店(^^)友人に鹿児島のしゃぶしゃぶのオススメを聞くとこちらの寿庵さんをオススメしていただきました😊今回はランチに♫11時過ぎに行ったので待ち時間はゼロ!ちなみに12時ごろお店を出たら待ってる方が何名かいらっしゃいました😳お目当ては、黒豚の塩しゃぶしゃぶ!6種類のハーブ塩でいただきます♬他にはとんかつ、ハンバーグ、つけ麺などがあります。
6種類のハーブ塩は、バジル、カレー、唐辛子、変わり種は、みかん味の塩!酸味があり美味しかったです(^^)1番のお気に入りは、ガーリック塩♬特に新鮮なお野菜との相性が抜群🤤ポン酢もあります♬いろんな味が楽しめるので食べるのが本当楽しかったです(^^)お店の方は、食べ方を丁寧に説明してくださり、とても好印象でした。
また、しゃぶしゃぶの説明してくださった方が研修中?の方でしたが、先輩方が優しく見守っていて、バイト?の研修制度もしっかりされているんだなぁ。
と勝手に感心してました☺️スーツケースを持っての来店でしたが、入口に置かせて頂いたりと色々配慮していただきました。
また行きます(^^)❗️
法事の食事会でコース料理と飲み放題を頂きました。
すごく繁盛されてて、入口待合室で待たれてるお客さんもいました。
スタッフさんの丁寧な対応で助かりました。
鹿児島の郷土料理や、鹿児島の特産品を活用した料理が食べれて、様々な焼酎も飲めます。
そして個室で知人と気兼ねなくゆっくり出来るところもいいです。
→こういうところが接待などにも活用されるポイントだと思います(横の部屋の声は聞こえますが)
土曜日の夜8時頃に行きました。
入口て受付して消毒と体温を測って席に案内されました。
黒豚しゃぶしゃぶ御膳と黒豚ロースカツ御膳を注文しました。
しゃぶしゃぶはお肉もお野菜もたっぷりで締めのうどんまで付いてて奥さんはお腹いっぱい大満足のようでした。
ロースカツは肉厚のカツがサクッと揚げられてて柔らかい豚肉の味がしっかりとします。
ご飯は伊佐の米を釜で炊かれて美味しい🍚。
肉の旨味を感じるならロースカツかもですね😊😊😊テイクアウトの豚みそや豚まんなどありオススメのお店ですよ🐷🐷🐷。
あ、デザート🍨も付いてました🎵
1/2 14:00前頃に予約をせず伺うと、13組待ちで約1時間はかかると思うとのこと。
名前と人数、携帯電話番号を聞かれて店外で待つことに。
丁度1時間後頃に入店することが出来ました。
個室しか利用したことがありませんが、堀ごたつで居心地がよいです。
しゃぶしゃぶ、豚カツ、カツ丼、ハンバーグ、つけそば他、セットメニューも色々とありメニューを選ぶのも楽しいです。
キャベツとごはんおかわり可能とのこと。
とても美味しい豚肉料理を頂けました!またお伺いしたいお店です。
黒豚の塩しゃぶしゃぶのお膳コースを楽しませていただきました。
お塩の種類が豊富で6種類の塩(カレー、ローズマリー、バジル、桜島小みかん、とうがらし、ガーリック)を1つづつ試しさせて頂いて、とうがらしが1番美味しかったです。
また、スタッフの対応がとてもよく、丁寧に接待してくれました。
また、鹿児島に来た時はいきたいとおもいます!お値段も3390円でこの接待素晴らしい!
長崎からのお客様をつれていきました。
豚カツも柔らかくて。
鶏飯食べましたがとても美味しかったです。
案内してくれた方の笑顔での案内も良かったです。
姪を新幹線に乗せる為に中央駅へ。
黒豚のとんかつを、食べたいとの事でアミュプラザの地下へ。
予測していたが如く、どこも人が多く西口へ。
ここも名前を記入欄へ。
駐車場で待つ事に。
天気も良く三人でおしゃべりし20分で中へ。
仲居さんの丁寧な応対に感謝です。
注文は三者様々。
みどもはロースとひれ。
最初キャベツの皿へ和のドレッシングをかけ三口でおわり。
メインの料理到着。
小さな摺鉢に胡麻を擦り、辛口ソースたっぷり混ぜます。
味噌汁をすすり、美味しい。
伊佐米を一口。
自宅の米も伊佐のヒノヒカリ。
ロースにソースたっぷりとお口へ、美味しい。
伊佐米を。
それを繰り返します。
かつは未だありますが、ごはんと味噌汁とキャベツは、あれあれありません。
三品追加。
味噌汁は別料金は折り込み済み。
完食。
今年も美味しくいただけそうです。
お店の雰囲気も素晴らしく、店員さんも細かなことにも気づいてしっかり対応していただけました!味もとてもよく、しっかり満足しました!また立地も鹿児島中央駅から歩いてすぐの距離なので、近くに寄った際にはぜひ!
開店とほぼ同時に入店。
すでに数組が着席黒豚ロース&ヒレかつランチどっちも食べたい!が叶えられるメニューを発見10分ほどで到着。
続々とお客さんが来店。
個室も多く落ち着いて食事ができる雰囲気でした。
ご飯、キャベツはおかわり可ロースカツは上質な脂、ヒレカツは柔らかくあっさりといただけました。
しゃぶしゃぶもあるのですが、今回はお昼ということもありカツが食べたい気分だったので、カツのメニューを選択しました。
店員さんも気持ちよく気配りなどがされていて食事をしていて大変楽しかったです。
店内は綺麗に清掃されており各テーブルもピカピカ。
落ち着いた雰囲気でゆったりと食事ができます。
メニューは厚切りロースカツランチを注文。
厚切りのため提供までにお時間頂きますと丁寧な説明があり、待つことも苦ではありませんでした。
写真を見ても分かるように本当に分厚い!ご飯も白米と16穀米を選べてヘルシーです。
ご飯とサラダはおかわり自由。
さらだのドレッシングですが、柑橘系の『だいたい』とマヨネーズを合わせて作られた『和風ドレッシング』の2種類。
どちらも油がしつこくなくサラダとトンカツによく合います!主役のお肉ですが、この厚みで全然臭くないし衣もサクサク!肉自体の甘みを強く感じられとても美味しいです。
脂もスッキリと食べられるしすぐに噛みきれます。
お茶も大根の漬物もとても美味しい。
味噌汁も大根メインでした。
とにかく全部が美味しい。
鹿児島中央駅西口から徒歩3分程度なので是非一度は足を運ばれてはどうでしょうか。
コロナ禍ということもあり、個室のある寿庵さんへ久しぶりに行きました。
入店の際は検温と消毒。
対応も以前と変わらずすばらしく、中央駅西口店限定20食のランチも美味しかった。
入店時(11:20頃)は駐車場はかなり空いていましたが食事を終えて帰るときは(12:30頃)満車でした!平日火曜日でした。
土日は予約がおすすめです。
しゃぶしゃぶと豚カツを頂きました。
黒豚、美味しかったです。
席も、仕切られて個室でしたので安心して食事が出来ました。
ちょっと特別な日に利用したい店。
ロースとヒレの定食。
美味しくいただきました。
桜🌸もお茶も綺麗でした。
トンカツが美味しかったです🎵
黒豚の美味しさを再認識させてくれる店。
6種類の塩で食べる黒豚の塩しゃぶしゃぶが楽しくて美味しい。
黒豚のすき焼きも美味しい。
どこに行ってもお店が多くて( ノД`)…タイミングが良かったので入れました❗しゃぶしゃぶがとても美味しかったです❗
本場鹿児島の黒豚トンカツ!メチャウマですね。
脂も甘くて、肉も柔らかくて、堪能させて頂きました。
とてもオススメの名店です。
是非、鹿児島に行った時は、味わってみて下さい。
黒豚のとんかつとステーキをいただきましたがどちらも絶品でした。
とんかつは肉汁があふれとてもやわらかかったです。
ヒレもロースも最高の味で大満足でものすごくオススメです。
鹿児島に行った際にはぜひご賞味ください(^-^)
時間が15:00だったのであいてるお店が少ない中みつけました。
鹿児島ならぜひ黒豚をと皆さんが言うので何となくでした。
ランチまだ対応できますよ、と店員さんが、ロース、ヒレをハーフていただけるセットを。
びっくりしました、歯がいらないくらい、ジューシーで柔らかく脂がおいしい。
今まで食べてたのはなんだったんだろう(笑)接客もよく最高の時間でした。
ご馳走さまでした。
お料理も美味しく、接客も良かったです。
建物も趣があり、観光客や接待に向いています。
サラダの取り皿を冷やすことで、野菜の鮮度が上がり味が際立ちました。
さっぱりしたゆずドレッシングとマヨネーズベースの和風ドレッシング。
どちらも合います。
一品一品がとても丁寧に作られていて、作った方の気持ちが伝わってきました。
セット価格で飲める食後のコーヒーも美味しかったです。
店内広々としていて入口に靴箱があり、靴を脱いだままゆっくりお寛ぎくださいというお店からのメッセージを感じる。
黒豚しゃぶしゃぶは文句なしの味とボリューム。
二種類のタレで楽しめる。
帰り際にベビーカーの女性が来店した際のスタッフさんの対応が素敵だった。
鹿児島の温かさが伝わるお店。
たまたま近くを通りかかったので入店しました。
めちゃくちゃ美味しくってビックリ!!しゃぶしゃぶのお肉も、選べる6種類のお塩も素敵すぎる~♥また絶対来ます(*‘∀‘)
黒豚がとても美味しかったです。
薬味の豊富さに驚きました。
どれも黒豚しゃぶに合い、食べすぎてしまいました。
黒豚を使用したしゃぶしゃぶ、とんかつ、ステーキ、軟骨煮、キビナゴの刺身など、鹿児島の名物を安定したレベルで堪能できます、個室がメインなのでファミリーやカップルでも安心して使えますね。
鹿児島マラソンの後に行きました。
マラソン出場者にはサービスドリンクがありました(ビールも可)お料理もとても美味しくて器も素敵でなにより、従業員の方がフレンドリーで親切でした!また、行きたいです‼
観光で鹿児島へ来て、ここへ行きました!平日のお昼時にいったので、何組か待たれていましたが、すぐにあまり待つことなく案内されました!私が食べたのは「黒豚の塩しゃぶランチ」最後には締めの塩ラーメンとデザート付き!本当にとても美味しかったです!!六種類の塩には感動しました!!また来たら是非伺いたいです!ただ、私の席含め、2テーブルくらいテーブル上の電気がずっとチカチカしているのが少し気になりました。
あとは全て良かったと思います(*^^*)
少しお値段お高めかな?地元人間より観光客ターゲットでしょうか?落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しむことが出来ます。
気軽に行く感じの雰囲気じゃ無さげ。
それなりのお値段なのでそれなりのお味です。
ランチもお高めなので頻繁には行かないかもです。
駐車場は、無料。
名前 |
黒豚料理 寿庵 中央駅西口店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
099-297-5830 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

仕事で連れて行ってもらいました。
黒豚のとんかつをいただきましたが、ヒレとロースは共に厚みがあるのですが、味わいも歯ごたえも異なって非常に美味しかったです。
鹿児島の黒豚は美味しいですね。