#ケンミンショーで紹介 されていた～福岡の焼肉～#...
びっくり焼亭 鹿児島本店 / / / .
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無性にびっくり焼が食べたくなって久々の訪問昼前に行きましたが並びました。
やっぱり美味い！ごはんに合うおかずとしてはトップクラスの旨さ。
なみなみと盛られた辛味噌を溶かすと味変も楽しめます。
腹ごしらえするには1.5人前でも量は少なめですが、ビール片手に色々つまむのにはちょうど良い量と思います。
トロトロ軟骨は本当にグミよりもず〜っと柔らかく煮込まれており、スジまでトロっとしていました。
ドコモショップ加治屋町店の駐車場側に位置する鉄板焼店です。
熱々の鉄板にしたたる肉汁と秘伝の味噌を混ぜ、キャベツと豚肉、にんにくを味付けしながら食べるスタイルです。
辛子味噌は二種類あり、辛口は結構辛いです。
歯ごたえの良い豚肉とかなりのボリュームのキャベツ、にんにくはオーダー時に調整する事が出来ます。
駐車場はありませんが、すぐ近くに複数のコインパーキングがあります。
びっくり亭がある！と思い来店。
よく見たらびっくり焼き亭だった。
まぁパクリ店って言われてるけど個人的にここしか食べれないからまた行くかなぁ。
昼(ランチ)は並んでいる事もしばしば。
最近は夜を狙って行きます。
席を確保しやすいので◎お酒も飲めるし、お酒とよく合うのでテンション上がります。
がっつり食事をとる人なら1.5倍〜2倍がお勧めです。
野菜のボリュームが多いので結構食べれます。
ニンニクを入っていて(有無選べる)食欲増強しますよ◎油そばとか好きな人はハマるかも...(麺類ではないけど)ニンニク好きで辛いの大好きな女性にはマストかも♪辛味噌？も2種類あるので味変しながら食べれるのも◎
r3.4/29めちゃ美味しかった👏元々好きで食べてましたが、鹿児島では初めてでした💯今回1で足りなかったので次は1.5にします。
1種類の豚とキャベツの看板メニューでニンニク好きなら、最高です！ご飯とめっちゃ合います！おかわりしました。
辛味噌に混ぜて食べるお肉はなんとも言えない美味しさです🙋
コロナ対策で席が少なくなってます、ランチを頂きました、最後までアツアツで美味しかったですよ、御飯は大盛りを頼むとマンガみたいな山盛りが出てきます、ガッツリ食べたい方には嬉しいですね、辛味噌を溶かしながら食べるとビールが欲しくなります、値段もリーズナブル!
1人前を頼みました。
当然、ご飯も頼みました。
お味噌汁は、ちょっといまいちでした。
1人前は、少し物足りなかったので次は1.5人前を頼んでみようと味付けおもいます。
何度か目のリピート。
今回はテイクアウトでニンニクとお肉とキャベツのハーモニー...癖になっちゃいます！特に夏バテには最適です(個人の意見ですが)ボリュームもあり、テイクアウトも出来るところも魅力的！通常時は普通サイズにご飯をいただき、ロカボダイエット中はご飯抜きで1.5人前を頼んで大満足しております( -∀-)✧︎
自分の地元の味なので、懐かしく、クセになります。
😊
鹿児島に到着☀️以前、#ケンミンショーで紹介 されていた～福岡の焼肉～#びっくり亭 が鹿児島に🎵クセになる味❗
まず食べる前に傾け棒をなるべく力強くカンカンとならします。
その後、傾け棒を使い肉を軽くほぐします。
そうすると横のおじさんがびっくりしてむせます。
それと同時に素早くびっくりからしをラードに溶かし込みます。
これが次世代びっくり焼きだ！
夜訪問しました。
1.5人盛＋ライス中＋ライス＝1500円んぅーー強気な値段設定ですね。
びっくり(；ﾟДﾟ)メニューを一本に絞って戦っている姿勢には感心しました。
ご主人と女将さんはとっても良い人そうでした、定食屋の感覚で訪問したらちと高いような気がします。
やよい軒か王将あたりが700円ぐらいで作りそうな予感。
夜の時間帯もご飯が付いていれば良いですね。
ガッツリ。
ガツンとニンニク効いて特に暑い時期いいかも。
店内はカウンター、テーブル少し。
広くは無いかも。
キャベツと豚肉を余り混ぜないで、食してしまいました。
メニューの裏に食べ方が書いてあるので、備え付けの辛味味噌をお好みでしっかり混ぜていけば美味しく食べられたと思います。
個人的には、ご飯の量は中がちょうど良いです。
若いご夫婦で経営されています。
ランチ時間に行きました(ライスと味噌汁がセット料金)味も自分好みの辛さに調整できて、私も夫も大満足でした。
ちなみに、良く食べる夫でも1.5人前は多かったらしく、(私が少し残したのもあり)『二人それぞれ１人前で良かったね』と言うほどのボリュームで、味も量も価格も大満足で帰りました^^【写真】①手間が１人前、奥が夫の1.5人前②辛味噌でお好みの辛さに調節可能③それにしても、凄い油ですですが、甘いキャベツがタップリなので油を切って食べたら(つわり中の私でも)胃もたれしませんでしたよ♪(食後エビオス服用)↓↓↓しかし、この油に重要な役割がありまして！④夫談『ラー油のようになるのが上手い❗』
福岡のびっくり亭のパクリだった。
やっぱりびっくり亭にはかなわないかな。
本家のびっくり亭に焼きと名前入れるとこ、ある意味すごい。
美味しい、安い。
ニンニク多めで頼むと、南福岡駅近くのびっくり亭の味に近くて美味しい❗
| 名前 |
びっくり焼亭 鹿児島本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-219-9888 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 11:30～14:00,17:00～22:00 [日] 17:00～22:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
福岡にいた頃よく食べていたびっくり亭が鹿児島にあると言うことで行ってみました。
ちょっとお店の名前はちがいますが、鉄板を傾け、端にたまった油に辛味噌を溶き、そこへ炒めた肉とキャベツを漬けご飯と一緒に食べる。
ご飯がススム懐かしい味に大満足でした！