昨年の初夏にお伺いしました。
ツーリング途中、枕崎に立ち寄った際、ネット検索で最初に出た店舗u0026居た場所から割と近くだったので行ってみました。
鰹しょうゆラーメンを頂きました。
鰹の腹側の身が2本入っていて、鰹節からの出汁も出て美味しく頂く事が出来ました。
鰹の身を噛むとプリッとした食感があり、熱を通した鰹はパサパサしてると言う概念があったので、不思議な食感にとても驚きました。
連れは鰹とんこつラーメンを頼みましたが、こちらは味がバラバラな感じだったと言っておりました。
(と言う事で☆1つ減らさせて頂きました)角煮ラーメンもあったのでかなり悩みましたが、【枕崎だったら鰹でしょう!】と言う事でこちらにして良かったのかも。
しょうゆ、とんこつ、みそ、つけめんっていろいろ楽しめます。
ノーマルに角煮、和風?などなど種類もたくさん!私はとんこつを選択。
マイルドな感じで美味しかったです。
水餃子も食べたかったんですが時間が掛かるって言われたので断念しました😣
普段ラーメンは食べませんが、テレビで拝見して気になり食べに行きました角煮!とっても美味しかったですまた食べたいと思ったつけ麺でした!
昨年の初夏にお伺いしました。
煮干しとんこつラーメン 美味しかった 麺が好みのちぢれ麺 今でもときどき思いだして 食べたいなあと思ってしまいます 店員さんはこちらから話しかけたら笑って返してくださいました 人見知りなのかなと思います 別にいいと思いますよ。
他のも食べてみたいとも思いますが たぶんまた行っても煮干しとんこつを頼むと思います コロナ大変と思いますが末永く存続していてほしいなと思います。
ツーリング途中、枕崎に立ち寄った際、ネット検索で最初に出た店舗u0026居た場所から割と近くだったので行ってみました。
鰹しょうゆラーメンを頂きました。
鰹の腹側の身が2本入っていて、鰹節からの出汁も出て美味しく頂く事が出来ました。
鰹の身を噛むとプリッとした食感があり、熱を通した鰹はパサパサしてると言う概念があったので、不思議な食感にとても驚きました。
連れは鰹とんこつラーメンを頼みましたが、こちらは味がバラパラな感じだったと言っておりました。
(と言う事で☆1つ減らさせて頂きました)角煮ラーメンもあったのでかなり悩みましたが、【枕崎だったら鰹でしょう!】と言う事でこちらにして良かったのかも。
とても楽しくてつい飲み過ぎてラーメン食べれませんでした( ̄▽ ̄)。
なので星4つ(ごめんなさい)。
ご主人はラーメン一筋の人生との事です。
名前 |
福ちゃん |
---|---|
ジャンル |
/ |
住所 |
|
評価 |
3.5 |
角煮❓今更なんで。
コダワリ、角煮なんで⁉️ラーメン屋です‼️麺、スープ、具、…*あと何たしましょ!❓ :物足りんのがチャーシュウでしょう。
そのチャーシューがこれ⤵️それどこ見当たらん🚇その者👉角煮🥓っっwl全てが角煮なんです。
角🅱️倍盛りやん。
立ち上げから現在まで今だにブレて無いチャーシューでない角煮なんで数量限定現在販売中です!***1) 店主、目が不住な為、あいさつ不器用です。
謝りますpekori