午前１１時半ころだったが既に６人ほど並んでいた。
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初もっこすです。
それも1人でラーメン屋入るのは初めてで笑帰り際に友人から教えて頂き訪問しました。
車は食べる時間位なら店の前か横の川沿いに停めると聞いたので、私は川沿いに停めました。
ラーメンですが美味しかったですよ。
券売機で券を購入しました。
店員さんが沢山居るので着席前にはスタンバってくれています。
普通のラーメンですが、チャーシューがラーメンの淵にビッシリ乗っかってます。
コレでチャーシュー麺を頼武藤どんなんやろっスープは和歌山中華そばに似てます。
醤油の返しの量が多いのか、一口目は醤油辛い印象でした。
初めてもっこすに来ました。
麺のかたさと味の濃淡を注文時に伝えられます。
まずは、醤油のノーマルでお願いしました。
麺は細麺でスルッと入るタイプです。
スープは、思ったよりあっさり目で、濃いめでもいけそうな感じでした。
具は、ノーマルでもネギとチャーシューがたくさん入ってました。
スープ、麺、具と味がバランス取れてて美味しかったです。
カウンターには、にんにくチップとニラ、沢庵が、おいてあり、ラーメンにはにんにくチップとニラね味変が楽しめます。
餃子もタレが醤油系と胡麻系の２種類が楽しめて満足しました。
今度は、濃い目、味噌味そしてつけ麺もあったので、チャレンジしたいと思います。
平日のランチタイムに訪問。
12時過ぎで３人待ちです。
食券機でチャーシューメン1
ずっと気になっていたもっこすへ！入口と出口が別れており、入口で食券を買うタイプです。
口コミを見る限り、醤油が人気あるみたいなのでそれを注文！店員は外国人多めでした！そして肝心のラーメンのお味は…うーん！私は普通でしたね。
味覚の問題ですけど来来亭(豚骨醤油)とか、魚介醤油のラーメンに比べると薄いので私には合わなかったみたいです。
ちなみにチャーシューは柔らかいので美味しかったです。
ごちそうさまでした🙏
神戸を代表するラーメンだけあって旨いですよね。
チャーシュー麺にすると、明らかに多すぎる量で出てきます。
難点は駐車場問題です。
R2を大阪向きに走って来た場合だと、もっこすの手前に提携しているタイムズに停めれます。
精算機で駐車証明を発行し店に出すとサービスカードがもらえます。
朝の9時から営業しています。
店内は入り口と出口が別になっていて入り口側から入って券売機で食券を購入。
スタッフさんに誘導されてコの字型カウンターの空いてる席へ。
いただいたのは《中華そば》900円。
麺が見えない位、たくさんのネギがトッピングされています。
ネギの下にはもやし、ネギの周りにはチャーシュー。
昔ながらの中華そばらしいトッピング❤︎麺はお箸で食べやすい細麺ストレート。
チャーシューは昔ながらの脂身少ないタイプ。
スープは懐かしさを感じる優しい味わい。
途中でカウンターに置いてあるニラ唐辛子を入れて味変。
結構たくさん入れたから口の中にニラの風味が広がり過ぎちゃった〜♫たまにはこういう素朴なラーメンも良いですね♪食べてる途中で隣に座ったお客様が濃いめってスタッフさんに言ってたんでスープの濃さはリクエスト出来るんだぁ〜♫朝ご飯にラーメンもたまには良いもんです♫ごちそうさまでした☆
久しぶりに御影方面で仕事のため、昼ご飯は「もっこす」になりました。
何度か食べたことのあるお店ですが行くたびにメニューが減ってる気がします。
今回、選んだのは「味噌ラーメン（えび風味）」です。
一言でまとめると「あっさり豚骨味噌えび風味」です。
こってり系が好きな方にはオススメしません。
神戸出身の知人からのおすすめ地元にいらっしゃる頃はよく訪れていたとか神戸にラーメンというイメージがありませんでした昼前の訪問で席は8割がた埋まってましたオーダーは中華そば追加ねぎこんもりとねぎが乗ってますまずはスープから飲んでみると豚骨醤油ですがわりかしあっさりに感じました細めの麺とも良く合ってるなぁと思いましたカウンターの上には種類豊富な調味料やご飯のお供もあります営業も朝早くから深夜までやられておりとても重宝されるだろうなぁという印象です。
⭐神戸で展開している人気らーめん店u2061🤠もっこすさんです🍜u2061u2061⭐神戸には何店舗かあり、醤油ラーメンや味噌ラーメンなどありカウンターのお店ですが、男性女性問わず沢山の人が夜遅くまで来店してます💖u2061u2061⭐ここのラーメン屋さんの、でっかいチャーシューは口に入れると口の中いっぱいにチャーシューの味と食感が広がってめっちゃ中毒性のある美味しいチャーシューです。
u2061u2061焼売もお肉の弾力がしっかりとあって、肉肉しい焼売でめっちゃ美味しいですu2061u2061テーブルに薬味やニンニク🧄がおいてあるので、お好みで入れて食べるのですが醤油ラーメンの美味しさがパワーアップしますよu2061u2061いや〜 めっちゃめっちゃもっこす人気があるのが食べるとよくわかります😝u2061u2061値段はそれなりにすると思いますが、それ以上に美味しいので、年齢問わずお客さんが来てきましたu2061u2061ほんと、見た目以上に美味しいので、神戸に来たら何店舗か見ると思いますので、食べてほしいですね🍜u2061u2061醤油はあっさりで、味噌ラーメンは少し甘い感じのスープでどちらも美味しいですよ💖
久々に神戸に帰省しました。
夫の願いを叶えるためにお供しました。
スープは濃いめで、全て飲むことは出来ませんでしたが、食後に「スープが濃かったですか？」と聞いて下さり、席への案内もスムーズで、荷物カゴの案内もあり、もっこすさんの男の接客とチームワークに感動しました。
良い時間をありがとうございます。
神戸のご当地ラーメン？なのか？？豚骨スープに、少し酸味の強いカエシのマイルドなスープです。
あっさりした、チャーシューに、たっぷりのネギ、、、。
どことなく京都ラーメンに似ている感じです。
チャー丼は、正直、微妙でした。
白ごはん頼んで、自分でチャー丼にした方が良いですね笑笑。
2021.10.31訪問、午前１１時半ころだったが既に６人ほど並んでいた。
店舗西側のタイムズが提携駐車場だが、既に満車。
やむなく近くのコインパーキングに停める。
食券を自動券売機で購入する方式、混んでいる時は券を買って席が空くのを待ってる間に注文取りがあるかも。
他店舗と同じく麺の固さ、スープの濃さ、チャーシューの部位を選択可能。
中華そばを頼んだが、スープの味が本店よりも美味しいと思う。
本店は日によってスープの味にバラツキがあるが、こちらのお店は安定してそう。
神戸っ子なら知らない人はいない地元の人気チェーン店で、中華そばは、野菜u0026豚足ベースの醤油味スープに、普通にオーダーしてもやや硬めの自家製細打ちストレート麺、多めのチャーシュー、もやし、ネギ乗せの一杯となっています。
パンチのある味が好みの私は、麺を硬麺にして、ニラ辛子を乗せまくって頂きます。
辛さで口の中に火が付いた時に、無料提供の沢庵を頂くとこれが絶妙の火消しをしてくれます。
興味を持たれた方、お試し下さい。
店舗より西側の2号線沿いタイムズパーキングの駐車証明の提示で30分無料券が貰えます。
写真は中華そばです。
チャーシューも多めです。
久しぶりにもっこす来ましたこの店舗は初めてです。
食券です、提供時間早いです。
コロナ対策もされてます。
めっちゃおいしい、細麺でかなり好みです。
途中からニンニクいれたけどそれもスープにすごく合って美味しい。
ここは他のラーメンに比べて多分麺が1.5倍ぐらい多いよ。
もっこす各店ありますが石屋川が1番の評価です。
味も安定していてチャーシューの量も問題なし！他店と比べて何故か味が違う！ここは美味しい‼️店の対応は他店も良いのですが‥日にちは違いますが初めてつけ麺を注文しました。
ボリューム不足かと思いながらでしたが付けダレにモツが入ってあり腹持ちは問題ありませんが少し塩っぱいと感じましたが今からは汗をかく夏場！問題無しです！
神戸ラーメンを食べに『もっこす 石屋川店』に来ました。
以前『もっこす本店』で食べたらめっちゃ旨くて感動しました。
Google口コミ見てたらこの石屋川店の方が本店より旨いって書いてあったのでめっちゃ期待したんやけど小生的には本店の方が美味しかったわ。
朝7時の開店直後やったからな？スープの味が薄く感じたんやけどこれは検証が必要ですねぇ〜。
本店で食べた時は13時ぐらいやったからなぁ〜。
朝7時開店やし豚骨スープが昼まで煮詰まって味が濃厚やったかもです。
とりあえずチャーシュー麺1050円、ライス100円を注文(券売機システムなので消費税込みの値段設定最高です)『もっこす』のスープは豚骨醤油で基本京都ラーメンの第一旭(たかばし)の系統です。
麺は細麺でチャーシューは超山盛りで最高ですよ。
チャーシューは小生好みの脂身少ないやつでライスも硬いご飯でめっちゃ旨かったです。
神戸のラーメン屋は大体ある無料サービスの沢庵漬です。
おろしニンニク、ニンニクチップ、ニラキムチがありました。
各席水ピッチャー完備でスタッフの印象良かったです。
あの、阪神淡路大震災の時に、オーナーが、「全店、店にあるラーメン、ただで振る舞えや。
困った時は助け合いやで」といって、大盤振る舞いしたという伝説のお店です。
あの時は、皆、本当に助けられました。
久々に食べたが、どこか懐かしく、心が体も安らぎました。
ご馳走さまでした。
昼時はいつも並んでいるイメージ。
細麺の醤油ベースのスープ。
月1で食べたくなるくらい美味しい。
オススメは味濃いめ。
土日は持ち帰り半額なので、家で作れる人は土日に持ち帰りを購入してみては。
一口スープを飲んだ瞬間は、ありゃ薄いかな？と思いましたが、よくよく味わうとしっかりコクがある。
何だかスルスルッとお腹に納まってしまった。
辛いニラやニンニク等の薬味で味変できるのもヨシ。
お店を出てから暫くして、マスクの中がトンコツ臭いのと共に常習性があることに気づきました。
中途半端な時間にも関わらずよく流行っているのも頷けます。
ウンウン。
神戸の代表的なラーメン店もっこすランチでラーメン餃子ライス千円無料トッピングが充実してますラーメンのチャーシューは脂身3枚赤身3枚計6枚入ってて私は注文時に赤身6枚にしてもらいます😁👍
主な麺メニューは・中華そば 正油・みそ 850円・チャーシューメン 正油・みそ 1,050円・つけ麺 850円中華そばの食券を購入し｢麺カタ濃い目バラ身｣でお願いします。
豚足、豚骨、椎茸、玉ねぎ、香味野菜からなるベースに正油のカエシでスープの味が決まるのですが、何故か店舗毎にばらつきがあり、石屋川はいつも｢濃い目｣が自分にはピッタシ、そしてハマる(*･ω･)/'''低加水ストレート細麺、エッジの効いたそれをズルズルすすると、もっこす のスープが鼻から抜けてそのウマサを堪能バラ身でお願いしました透き通る脂身のチャーシューがまたウメーぇ！ニラこしょうをその一枚に巻いて、餃子のタレを数滴投下しペロり！うんまっ(º ﾛ º๑)
いつもありがとうございます。
神戸に仕事で行った時には、だいたい食べに来るようにしています。
もっこすラーメンにお世話になり始めて、３０年以上が経ちます。
当時は元町店に行くことが多かったですが、その後いろんな経緯を経て、武庫川店に行ったりもしていましたが、残念ながら閉店してしまったので、今は石屋川店に行くことにしています。
もっこすのお店はいくつかありますが、ここ石屋川店が一番、味が美味しいと思います。
もちろん大倉山の本店も美味しいです。
口が慣れているんでしょうね。
他の店舗も行くのですが、ちょっと味が違うような気がして、ブレ幅を感じます。
同じ味をどの店でも実現するということはやはり大変な努力の上に成り立っているんでしょうね。
そのように思います。
チャーシュー麺を頼まなくても、普通の中華そばでも十分チャーシューが多いと思いますが、昔きていたときよりも、少なくなったような気がします。
スタンダードな部分は時々修正して、時代に合わせる必要があるのだと思います。
多少すくなくなったとしても、ここ石屋川店のもっこすラーメンが一番美味しいと思いますので、ぜひおすすめします。
友達にも進めています。
特に神戸の友人には、絶大な人気のあるラーメンだと思います。
くれぐれも急いで食べ過ぎて口の中を火傷しないように注意しましょう。
これからも、もっこすラーメン石屋川店に行こうと思います。
もっこす通の友人に連れられて行ってきました。
:最初見たときは、え？絶賛するほどのもん？って思ったけど、なかなか旨いんでないかい！？個人的にラーメンと一緒に白飯は苦手なんで、チャーハンが有ると嬉しいんですけどねぇ。
と言いながらも たくあんがあったので、しっかり白米も食べましたけど（苦笑）
神戸ラーメンと言えばもっこすでしょう。
独身時代に東灘区に住んでいたのでよく行きました。
車で行くと駐車場が無いので困りましたが、近くにどうも有るようです。
最近は、バイクで行くので店の前に止めてます。
肝心のラーメンですが、醤油ベースのスープであっさり系です。
常連さんは、油なしの濃いめなんて注文している人もいました。
なので、スープを濃いめにしてもらうこともできるようです。
麺は、細麺のストレートです。
私は硬麺が好きなので硬めを注文しました。
値段的には中華そばで850円なので安い部類では無いですが、神戸のど真ん中なので仕方ないでしょう。
チャーシュー麺のライス＋餃子セットを注文。
もっこすは店舗によって味付けやメニューの内容が微妙に変わります。
石屋川店のチャーシュー麺はスープ、麺共に味のバランスが良く、美味しかったです。
細麺にほのかな甘みも感じられ、しっかり作り込まれていました。
餃子も中々美味しいです。
訪：2019/12/13
美味しい！もっこす 石屋川店は 20年以上前から通っています。
やっぱり、せっかく来たら、お得なランチセットよりも、チャーシューメンを頼みました。
とても贅沢なボリュームで、めちゃくちゃ食べ応えあります。
これを食べたら、ついつい仕事中に思い出した時に、「うわー食べたなった！早く行きたい！」とチャーシューメンの口になってしまいます。
ランチセットは、15時までラーメンと餃子とライスが付いてます。
そうそう、隣りの席の女性のお客さんが、券売機でラーメンと餃子をそれぞれ買って2枚の食券を渡したところ、店員さんが「今の時間は、セットで買うと安いので〜」と差額を女性客に返金されてました。
なんか、そういう事をさらーっとしていらっしゃる店員さんが好感持てましたし、ティッシュ欲しいなーって探したら、気付いて持ってきてくれたり、水もおかわりを何も言わずに注いでくれたり、ビックリでしたね！日曜日の昼間、12:30頃で行列でしたが、店員さんの気づかいや、元気の良さだったり、食べた後に店を出る時、ちゃんとこっちみて挨拶してくれたり、スゴいなーと思います。
土曜日曜日だと お持ち帰り2人前が平日より100円安く、家でも楽しめます。
でも、やっぱり店内で作ってもらう、石屋川店のもっこすをよばれるのが一番いいですね。
もっこす各店舗の中でも、群を抜いて完成度の高いお店です。
味も盛り付けも總本店とは比較にならない圧倒的な完成度。
うまい、美しい、店員の勢いがよい。
焦がしニンニクチップがあればパーフェクトかな。
ここは、私必殺シバキ人様愛用店のもっこす石屋川店様であります。
駐車場を利用するときは、タイムズ神戸徳井町が便利であります。
ここのスープは、第一旭に無い濃厚さとしっとりとした重みのスープであります。
それからチャ大を食べ終わったらチャ大完食と言いましょう。
ここは、必殺シバキ人様愛用店のもっこす石屋川店様であります。
ここのスープは、第一旭に無い濃厚さとしっとりとした重みのスープであります。
それからチャ大を食べ終わったらチャ大完食と言いましょう。
定員さんの、気づかいや、威勢の良さは絶品でした。
お店も広く食券で効率良く感じました。
先日 ２０年ぶりくらいに もっこす食べたくなって検索していたら ９時から営業しているとの事ですぐに寝ました(呑んでたんで😀)翌朝 車を飛ばし2号線沿いのパーキングに停めて一番客で入り中華そば注文したんですが うぅ～んて感じでした❗️宮っ子 の方が美味しかった。
あくまでも個人の意見ですヨ❗
この界隈では老舗のラーメンチェーン店。
豚骨出汁が効いています。
夜の営業は3時まで。
20年ほど前から来ているお店です。
他のレビューを書かれている方の中にもありますが、お店によって味が異なる気がします。
こちらは、昔から変わらないような気がします。
昔々からのファン！信者‼︎です。
信徒だから云うんじゃないけど本当に美味しいです。
大阪に引っ越してから少し遠くになりましたけど、ヤッパリ来ちゃいますね！
神戸のラーメン屋さん。
醤油ベースにガッツリ薄めのチャーシューが乗ってる。
セットがお得。
夜遅くでもお客さんでにぎわってる。
最近、近くにラーメン屋さんがどんどんオープンしお客を取られた感がするが…。
神戸、西宮のラーメンはこんなイメージ。
ちょっと雑な醤油豚骨。
チャーシュー多めにするのがGood。
某ラジオパーソナリティのファンの聖地？
スープが濃すぎます。
まかないで毎日食べていたら塩味に麻痺するのかもしれませんね。
おいしいラーメンですから、味を大切に守って欲しいです。
３８年前からのファンです。
まかないは違うものを食べて舌をリセットした方が良いと思います。
人件費の安い外国の方を雇うのは良いのですが、コミニュケーションがうまく行かずお客さんに不自由させるのはＮＧですね！ちゃんと丁寧にサポートしてあげないと不愉快にうつりますよ。
オーダー取りの時も古参のスタッフがこれ見よがしに大声で叫ぶように復唱してうるさいし、気分悪かったです。
まず、おきゃくさんをもてなす気持ちがないといけないと思います。
私の友人も対応が悪くなったから違う店を探すと言ってました。
| 名前 |
もっこす 石屋川店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-822-8345 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～3:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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