全品150円!
佐門の特徴
焼き鳥全品150円で、驚くほどのお得感を味わえるお店です。
特に人気のナンコツやハツ刺しが絶品で、何度でもリピートしたくなります。
マスターの絶妙な距離感が心地よく、薄暗いカウンターで落ち着いた雰囲気を楽しめます。
人気店の佐門へ一人呑みに行ってきました!金曜日の夕方17:50頃でしたがもうカウンターは埋まってる。
なんとか一番端っこが空いて座れた。
まずは生ビール🍺。
サガリ塩、白モツ、レバータレをオーダー。
レバーが美味い😋ねぎがしっかりして歯触りが良い。
次々と来店客が入りいつの間にか満席。
早く行って良かった😊今回は短時間の滞在でしたが次は友人とゆっくりしよう😆
こだわりの美味しい焼き鳥が味わえるお店です。
焼き鳥は塩のみ。
この塩味がほどよい塩加減でとても美味しいです。
全種類1本120円でコスパも良いです。
ビールがぐびぐび進みます。
煮込みも塩味で、これがまたあっさりとしてるのにコクがあって美味しい。
オススメです。
焼き鳥やさん。
山形市の老舗。
美味しくいただきました。
マスターの距離感が絶妙で、居心地のよいお店です。
焼き鳥はどれも美味しいかったですが、ナンコツが特に◎。
ヤゲンではなくノドナンコツで、塩加減が絶妙です。
ビールにも日本酒にも合いますよ~。
日本酒も「佐門」という銘柄でおそらくここでしか飲めない代物。
山形っぽくない(すいません、なんとなくです)味だと思ってラベルを読み込むと秋田の湯沢市の酒造でした。
住んでたこともあったので、はからずも懐かしい気分にもなれました笑牛サガリも柔らかくて美味しかったです!
1軒目にさっと飲みながら何本かつまむには最適な美味しいお店です。
次から次にお客さんが出入りするので、長居は無用です。
雰囲気あふれる、カウンターの中薄暗い………………。
大将料理出来てる❔
おいしくいただきました。
夏なので涼しいと良いのですがエアコンは無いようです。
素朴で美味しいです。
いつも相方としっぽり飲むのに利用させて頂いております。
焼き鳥食べたくなるとおじゃましてます。
サガリとグラスワイン🍷がお気に入りですね。
1年半ぶりの来店。
山形に来たら外せないお店の1つです。
特に塩味の煮込み(もつ煮込み)はサイコーです。
是非ご賞味あれ。
その他は飛び抜けてないけど焼き鳥は旨い。
花小路の夜は左門から、焼き豚で1杯🍶
なんこつ、ハツ刺し最高👍
ここの焼鳥はうまい。
この鶏肉、「他の焼鳥屋と使ってるものが違うよね」と、聞いて見たところ、ドンピシャ。
鳥の親鳥をあえて使用しているのが好感触。
だから歯触りと肉の旨味が違う。
ハツや牛の下がりもいい。
もつ煮も塩だけというシンプルもいいね。
柔らかだが味気もない若鳥のブロイラーと、味塩まみれに慣れてしまっている舌には、いささかそれがわからない......という玄人むきな味覚な点が特にいい。
煮込みが特に美味しいです。
他のところではなかなか食べられない塩味のもつ煮でした。
冬の寒い時には煮込みと熱燗で温まります。
あれ? 店内と店員さんが随分お洒落に。
昔の方がしっくり来ますが、味は変わらず美味しいです。
ここの焼き鳥の何処が美味しいのかわからない。
平均的レベル。
焼きものはもちろん、塩味のモツ煮美味いっす。
地場のリーマンとそのOBの溜り場。
ま、フツー‥‥軟骨は硬骨だし。
佐門最高!!!
名前 |
佐門 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
023-642-1892 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

焼き鳥が全品150円と安く、普段、レバーを苦手としている友人は、ここのレバーは食べられると言っていました。
牛サガもとても美味しいです。
お店の雰囲気もよく、大将の人柄も優しくて良いなと思います。
また行きたいです。