魚介豚骨のつけめんの並盛りを頼みました。
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SNS高評価で初訪問駐車場あり、平日のお昼で混雑なし細ちぢれ麺の好みの味、美味しくいただきました♪中華そばの大盛り注文、どんぶりが重かった細麺太麺が選べる、ご飯のサービスもあるみたい。
先週は休みで二回目訪問。
五年ぶりくらいでしたのですっかり味は忘れてましたが、丁寧な作りでなかなか美味しかったです(^^)d次回はつけめんかな～令和４年９月仕事帰りに２年ぶり、３回目の訪問。
酸味とにんにくの効いたさっぱり味のつけ麺大盛９５０円税込があったので注文。
…うーん、中学生から食べ慣れてるあの店のつけ麺が食べたくなりました。
この日はつけ麺食べ放題の日だったのでそれを、スープが３種、太麺か細麺かを選べたので辛味が選べるみそだれスープの小辛太麺で注文。
待っている間にカセットコンロが出て来てスープを温めることに。
つけスープはカセットコンロで温めなおすことができるということでした。
最初の麺は3玉ということで、出て来て驚いたが、つけスープが美味しく意外と食べられました。
その後おかわりを注文。
おかわりは細麺だけで0
初来店です❕小学生以下はジュースをサービスしてくださるようでちょっと小柄な小学生を連れていきましたがサービスして頂きました。
ありがとうございます🥺スープのあっさり、こってり、麺の量、麺の太さ細麺、太麺を細かに注文を聞いてくれるのは次回も来たくなるいいポイントです😆辛みそらーめんの中辛をオーダーしましたが旨味もしっかり感じられてスープも全飲みでした❕自分もですが少し辛いの得意な方は大辛でもちょうどいいのかもしれませんでした。
椅子などオシャレな感じでは無いけど何となく昔っぽい店内と細かなオーダーができる美味しいらーめん。
続々とお客さんが来店してましたし混む理由も理解できました。
あっさり昔ながらの中華そば美味しいです。
ライス無料がありがたい。
19時50分に入ったら閉店前準備中の看板を立てたとこ「良いですか？」こころよく入れてくれました。
辛みその中辛￥850を注文。
普通サイズでもかなりボリュームあり、少食の私には多い位でした。
味は「旨い！」また行きます。
中華そばはあっさりしているが、出汁が効いてておいです。
毎日飽きずに食べられそうです。
辛味噌は穴開きレンゲが付いてきて、具材を残さず食べられて嬉しい心遣いです。
野菜たっぷりで美味しいです。
辛味噌ラーメンの大辛をいただきました。
結構辛いですね〜！辛いけど美味い。
鬼がらしの超辛を何度か食べてますが、同等の辛さレベルでは？と感じました。
太麺をチョイスしましたがプリプリで美味しかったです！
つけ麺、大盛950円こってりを頂きました。
スープを温められるのは良かった。
良くも悪くなく、平均な感じです。
周りの人達はつけ麺を頼んでたのでリベンジだな！
魚中華の大盛を頼みました🙋あっさりに太麺のパターンにしましたが、麺がつけ麺用みたいで、暖かいラーメンには合わないような😅
こちらのお店は路地裏にあり、通りに電光掲示板はあるんですが、決して目立ちません。
入るとまず感じたのが、床ツルツル。
この感想もどうかと思いますが帰りまで持続するくらい。
感じからして、油などではなくワックスかと。
さて、肝心のラーメンですがあっさりとこってり、細麺と太麺が選ぶことができ、自分がこってり連れがあっさりを選びました。
すると…こってりには背脂がぎっちり。
ここまで違うのはびっくりです。
まさに好みに合わせて食べられます。
スープも麺もバランスが良くチャーシューも絶品。
隠れ家的なラーメン店です。
これぞ中華そば!という味です。
私は細麺大盛りでいただきました。
10日の1000円「つけ麺食べ放題」をしました。
最初の3玉は太麺でできる、けど替え玉は細麺しかできない。
とても良かったです。
魚介豚骨つけ麺を食べました、本当に美味しかった。
とても濃厚、そして私は背脂多目を訪ねた時に店員は背脂でいっぱい茶わんを持って来てくれました。
味が薄くなったら魚粉と背脂を加えました。
つけ麺が好きな大食いは10日、20日、30日のつけ麺食べ放題を経験すべきと思います！
二回訪問して、醤油、味噌、塩、つけ麺を頂きました。
個人的におすすめは醤油ラーメンです。
魚粉はテーブルに備え付けて有りますので、お好みで魚介醤油にする事が出来ます。
あっさりを選んでもそこそこ油の量が有ります。
こってりを選ぶと背脂が追加される感じです。
麺は細麺と太麺が選べます。
細麺は平打の縮れ麺で、醤油や塩味に合うと思いました。
太麺はやや四角い歯応えのあるタイプで味噌や好みによりますが、つけ麺等に相性が良いと思います。
塩ラーメンは胡麻がたっぷりかけてあり、比較的大人し目の味でした。
スープの量も良心的だと思います。
味噌ラーメンの小辛は個人的には、しょっぱい感じがしました。
味は昔のだるまやさんのようなイメージでした。
つけ麺の豚骨魚介スープは冷めたら温められる様に、カセットコンロを貸してくれました。
途中どうしてもぬるくなってしまうスープを温め直すサービスが嬉しいです。
味はスタンダードな豚骨魚介つけ麺です。
私は細麺を選びましたが、美味しかったです。
お店のラジオの音量は大きめです。
ボリューム満点でがっつり系男子には最適のらーめん店です。
スープも割とあっさりしてるので、こってりを注文しても背脂がこってりしているだけで、さらっとスープです。
チャーシューは厚めでほろほろです。
ワンタン麺はワンタンがつるつるで最高です。
時々いってます、飽きない味です。
自慢の中華そばと餃子を頂きました。
かみさんとお邪魔しました。
醤油ラーメンを細麺で注文しました。
お客様が、次々と入って来ます。
人気店なんですねぇ‼️御対麺です。
決して昔ながらの中華そば、では無いものの優しくまろやかなスープに、茹で加減バッチリの細麺はスープに絡んで美味しい。
美味しく完食しました。
ご馳走様でした。
つけ麺がメインのようだし、麺屋 と店名に入るからには、こだわりの自家製麺？ ではないようで、暖簾に城北麺工の文字。
潔い。
自家製麺だから必ず旨いというわけではないし、麺作り専門の工場が製造した麺だからこそ、選び方、使い方を間違えなければ旨いラーメンは出来るのさ。
製麺工場に特注で、なんてラーメン店の方が多いし。
つけ麺は3種類のスープから選択。
つけ汁には必ずミニコンロがついて、最後までつけ汁がぬるくならず熱いつけ麺が食える。
そんな心遣いがあるのがこの店のいちばんの個性、差別化。
あつもりにすると、どうしても麺がベタつくし。
正直メチャ旨いって程ではないけども。
ラーメンは概ねコスパ高い。
中華そば550。
鶏、豚も入っているかな、煮干のw、シンプルながら普通に美味しいスープ。
細麺か太麺か選べる。
結構油っこく油が層になっとる。
オススメは魚だし中華そば。
魚粉多目にプラス。
チャーシューも結構美味しいヤツ。
怪しい雰囲気の立地ながら、手抜きの仕事はしていない感じ、なかなかの店です。
魚介豚骨のつけめんの並盛りを頼みました。
まずカセットコンロがつけ汁と一緒に出てきて麺が茹で上がるまでカセットコンロで温め、つけめんで冷えたスープを温めなおす事ができます。
こちらから頼まずともスープ割りが出てきました。
私はつけめんを注文する時はあつもりで頼む事が多く最後までスープが熱々に保てるのは好印象です。
おかげで美味しく食べれました。
| 名前 |
麺屋 虎之助 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-681-3745 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
どのメニューもまあまあ美味しいです。
つけ麺とワンタン麺が特におすすめです。
平日ランチはライス無料なのも強み。
穴場なのか比較的空いてることが多いですが提供がちょっと遅いのと床がベタついてるのが難点。