味噌ラーメンは魚介のスープに味噌を合わせたものの様...
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味噌ラーメン、餃子を注文、味噌ラーメンは魚介のスープに味噌を合わせたものの様な気がしました。
私にはとても良く合いました。
スープが美味しかったです。
麺は中細麺。
自身の好みは太麺。
餃子はわりと丸っこくジュワっとジューシー。
美味しかったです。
店内はもう少しきれいに整理整頓されていればもっと高評価されるかと思いました。
『つけめんいのうえ』という屋号ですが、私はここでつけめんを頂いたことがありません(笑)なぜなら、ここのしょうゆらーめんが好きで行くからです。
色々とこだわりがあり、チャーシューもいい肉使ってるなとわかります。
麺の太さも色々で、お好みでカスタマイズ出来ます。
久々の訪問です。
その頃は全粒子の麺がなかったので全粒子の特盛り味噌つけ麺を食べました。
特盛りは700グラムもあります。
喉越しもよく食べ応えがありました。
初入店です。
つけめんよりもまぜそば推しの雰囲気だったので、まぜそばをチョイス。
あと餃子。
台湾まぜそば等と比べるとパンチが少ないように感じますが美味しかったですよ。
餃子はお店の丁寧さが感じられました。
餃子がおいしい、が、ちと甘い気がするつけ麺魚介の並注文しましたちょっと麺は少なめですがおいしかったです魚介ラーメンは麺にスープが染み込み過ぎてちょっとしょっぱいけどおいしかった全粒粉の方がスープに合っているかもしれない。
全粒粉麺の味噌ラーメンと餃子を食べました。
スープは、初めにすり胡麻の風味が広がり、スープのコクと味噌の味を感じます。
全粒粉の麺は、太くてぷりっとした食感と小麦の味がとても美味しかったです。
個人的に味噌ラーメンのスープは、ややドロッとしたタイプが好きですので、他のメニューも食べたいと思いました。
餃子は、一口サイズですが餡がぎっしりと入っていて満足感があります。
にんにくと野菜の甘味でしょうか？甘く感じますが丁度良い、好きな味でした。
全粒粉の醤油つけ麺食べました。
麺は美味しいしスープも酢が入りサッパリ食べました。
が全粒粉の煮上がりが10分かかるとゆうので、先客いると着丼まで1時間近くかかることもあり.時間に余裕が有れば良いですが。
初来店だったけど美味しかったです😊次はつけ麺食べにきます。
全粒粉辛子味噌らーめん🍜950円餃子🥟（5 個）400円。
味、めんのかたさもいいです❗旨い🍴😆✨
まぜそば 美味しかったです。
半ライスがあれば締めに良かった。
美味しいのはもちろんですが駐車場が広いので入りやすいです。
全粒粉の魚介ラーメンいただきました。
凄くモチモチな食感で極太。
好きな人には堪らない麺で最高です。
スープは少ししょっぱいかなと思いますが、麺との相性は良いです。
値段設定は、全粒粉麺は高くなってますが、この味にならお金を出しても問題無し。
普通の麺も有り、そちらはよく見かける金額設定です。
もっとお客さんが入ってても良さそうな感じ。
次は、つけ麺かまぜそばにチャレンジ。
店長の本物のこだわりがすべてを物語っています！ぜひ食べてもらいたいです😊
まぜそば最高です。
またチャシューが旨い。
よそでは食べれない食感！一度食べれば解ります。
わしもいつも頼むものは決まってます。
全粒粉魚介らーめんをいただきました。
つけ麺のスープのようなラーメン。
麺もつけ麺と同じ？美味しいからまぁいいか。
丼の底に濃いのが溜まってるので、よく混ぜながら食べた方がよいです。
一点、紅しょうがが乗ってますが合ってるように思えません。
別乗せにしてほしい。
つけめん醤油 並を食べました。
うーむ。
なんか繁盛したので客席だけ増やしても、遅かったり、サービスが？？？だったりするのはどうなのかなあ(´┐｀)全粒粉が美味しいんだから、全粒粉を売りにすればいいのにﾈｰ( ´д`)(´┐｀)ﾈｰ
たまには地元のラーメンを‥と思って探したら‥いかにも！だったので‥注文は毎日限定20食のまぜそばと焼き餃子♪まぜそばは結構ﾆﾎﾞﾆﾎﾞで濃いめなタレで、自分は好みでした‥餃子は小ぶりながらもタレがいらないほど肉の味が濃かったです。
それと‥タレを伸ばすスープが付いてくるという珍しいまぜそばでした！
今回は味噌つけ麺に挑戦です。
前回の塩も良かった～ですが、味噌もなかなかやるな～。
限定魚介まぜそば、全粒粉バージョンをいただきました。
美味しかったですが、、ー～900円。
最近は極太麺が、あちらこちらで、、コスパも大事なので☆３つです。
2度目の来店しました。
今日は暑かったので、魚介混ぜそばを注文しました。
20食限定で全粒粉の太麺が旨かったです。
全粒粉つけめんのしおを頼みましたが、非常にあっさりで二日酔いでもさらっとたべられます。
魚介系のダシが苦手な人も美味しくたべられます。
麺も程よい固さで良いですよ！
魚介系のつけめんとラーメンがお薦めのお店です。
麺も全粒粉と普通の麺と好みによってメニューが別れてました。
特にラー麺の方は極細縮れ麺で特徴的でした。
サイドメニューの餃子は5個400円ですがぎっしりと餡が詰まってあり美味しかったです。
こだわりのある店だと思いますが、インパクトはない。
チャーシューは同伴者にパス。
麺は細い。
魚介ラーメンの旨さをまだ知らないからかも…食べ放題の赤かぶの、漬物は美味しかったです。
以前お邪魔しました。
かなりの時間待たされました。
まあ、二件目だから別に良かったけど。
注文した醤油ラーメンはスープがやや温かった！麺はプリプリしていて美味しかったけど、もう少し早い着丼なら良かっけど。
先ずはご馳走様でした。
| 名前 |
つけめん いのうえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0237-43-6889 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:30,17:30～20:30 [土日] 11:00～14:30,17:30～20:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
味噌つけ麺大とミニチャー丼美味しいです。
全粒粉の麺はコシがありワシワシいけます。
スープは思ったより濃厚ではなく酸味がかなりあります。
苦手な方は別メニューを、はじめから割りスープ付いてきます。
チャー丼は肉が細かく切られ食べやすくボリュームもあるけど、まー￥400だしね。