ここの冷やしたぬきは絶品。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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そば屋といえばカツ丼みたいなイメージがあり注文。
出汁の効いたつゆで味付けされた玉子とカツが良い具合にマッチ。
肉が厚ければ文句なしだったのですが。
駐車場は道路を挟んだ店の向いに5台停められるスペースがあります。
店は夫婦二人で営んでいるようです。
テーブル席(椅子席)3つと小上がり席2つあり、あまり広くはありません。
駐車スペースの数と同じなので、車が全部停まっていれば満席の可能性があります。
メニューには蕎麦と同じだけうどんもあります。
蕎麦は幅が広い麺であまり見かけないタイプです。
肉そばのつゆは美味しかったです。
〆蕎麦に利用しました。
蕎麦は太めで歯応えがしっかりあるタイプです。
お腹がいっぱいでしたので山菜そばを頼みましたが…揚げ物に強みがあるのかな？今度は天ぷら蕎麦頼んでみます。
新成橋通りを通っていると三番館とは反対の方向の3・4中にあります。
店舗向かいに5台くらい停められる駐車場があります。
店内はテーブル席と座敷というこぢんまりとしたつくり。
カレーそば900円。
麺が平べったく縮れて田舎風で、噛むと蕎麦の香りがして美味しい麺です。
辛さはマイルド。
カレーそばはもちろん美味しかったのですが、向かいの客が食べていた天とじそばがなまら美味しそうだったのでまた今度食べに行ってみます。
【15丁目の老舗蕎麦】旭川の老舗、古株の蕎麦は大抵更級と甘めのつゆ、と相場が決まっているがこちらの東家さんは珍しく「二八」のしかも田舎のような平打ち。
これでキリッと辛口のつゆなら…と思ったが、旭川の伝統、かつを香る甘めのつゆ。
けど盛りっぷりもいいし、温かい蕎麦もへたらず美味しい。
のど越しよし、蕎麦の香りもよし、つゆもよし。
カツ丼は厚い目のカツが風味のよい油で揚げられこれも甘めのつゆでとじられて美味。
お店の向かいに4台ほどの駐車スペースがあります。
本当に美味しいお蕎麦屋さんそばも美味しい田舎蕎麦なにより汁が美味しい。
庶民的な落ち着く蕎麦屋さんです。
駐車場あります。
入口の左側にアルコールが置いてあります。
蕎麦も出汁も美味いの一言。
店舗と駐車場が狭いので混雑時間を避けるべし。
支払いはキャッシュ・現金のみ。
カード・IC系カードは利用不可。
ダシは甘め、そばの風味がもう少し強いと嬉しい。
コシは強く・麺は太めで、二八。
見た目は田舎風な雰囲気。
天ぷらはサクサク、季節モノのタネではない様子。
2020.04から禁煙になるみたい。
それまでは、分煙ナシで喫煙可。
昔からある、お蕎麦屋さんです。
なので、何から何まで古い感はありますが、懐かしくてたまーに食べたくなる味なのかもしれません。
さびれるだけにならず、この懐かしさを大切にして、店内も少し改装するとかしたら良いかもです。
美味しいｮ😉 最近は寄らせて貰ってないが、久方ぶりに行ってみるかぁ～
東屋と言えば更科かと思ったが二八でした。
ここの冷やしたぬきは絶品。
食べログで上位評価されている蕎麦屋を食べ歩いたが、個人的にこの店の蕎麦が一番好き。
美味しい蕎麦が食べれます。
おいしいです。
手打ちの二八そばです。
ダシ良し、喉越し良し、言うことなし。
| 名前 |
東家そばや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-23-7328 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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わんこそばと言ったらここです。
そばの種類も多くて美味しいです。
ネガティブポイントは駐車場からみせまで距離がある点です。