久々にまた行きたいお店に出逢いました。
料理のクオリティもサービスも秋田市トップクラス。
高いだけだったり会員制みたいな店よりもこちらのお店を選ぶことをオススメしたい。
こういう店が長く続けられるように支えていくことが秋田民の責任と思う。
友人夫婦に誘われて4年ぶりに伺いました・・。
前回訪問時の写真と見比べてみたんですが、器が全て刷新されています・・。
それも全てセンス抜群です・・。
秋田で一番食器に気を使ってるお店はココかもしれませんね・・。
と、なんだか器だけ褒めてるようになってしまいましたが、料理も相変わらず素晴らしいです・・。
今回はご馳走になってしまったので幾らのコースだったのか定かではありませんが、今度は時間をおかずに再訪してみたいです・・。
いつ行っても大満足です。
良い鰹節を使っている上品な出汁で、山葵も美味しい❗私は東京でしかこの山葵を食べたことがなかったです。
個室で、換気もして、おしぼりも定期的に交換してくれるので、コロナ流行時でも安心して料理を楽しめます。
家族で、利用させて頂きました。
お料理の味も良かったのですが、盛り付けやお皿も感動を呼ぶものばかりでした。
(*^^*)また、機会があれば利用させて頂きます。
\(^o^)/
美味しいお料理でした。
こちらのお料理は、完食できるのでほんとに嬉しいです。
料理長がお元気そうでそれも嬉しかったです。
また、機会を作り行きたい割烹です。
和食のすそ野の広さを、十二分に堪能できる名店です。
味覚は勿論、視覚、嗅覚で、調理の素材から、四季を感じさせてくれます。
季節の料理に合わせた地酒も豊富で、お造りには店主オススメの地酒が、ベストマッチです。
コースの締めに出される、季節の素材を生かした炊き込みご飯は、絶品です。
調理に調味料をほとんど使わないので、素材の旨みを120%出しきります。
いつ訪れても、安定感を感じる名店です。
初めて行きました。
割烹料理が素晴らしく、酒類もまずまずで満足しました。
職場の飲み会だったので、いくら支払ったかわかりませんが、また行ってみたいと思いました。
名前 |
割烹玉井 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
018-864-5368 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~22:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.6 |
職場の食事会で行きました。
おもてなしは最高でした。
お料理も美味しかったです。