甘味 酸味 塩味がバランスが良くついかけ過ぎてしま...
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森九商店は、大正2年（1913年）頃に建てられた建物で、主屋、工場、仕込み蔵が国登録有形文化財に指定されています。
2018年で店じまいと言う事でした本醸造醤油では無いですがつけ醤油として使うととても美味辛いだけの醤油とは違い、甘味 酸味 塩味がバランスが良くついかけ過ぎてしまう大変美味しいお醤油でした。
| 名前 |
森九商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-828-2121 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
http://www.chuokai-akita.or.jp/misosyoyu/company/mori9/index.htm |
| 評価 |
3.7 |
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Nov’22.2020 通りすがり画像撮影。
見事な建造物。