食材にこだわっており凄く美味しい!
matsu (マツ) / / .
優しい美味しさ!スタッフに声をかけるとニコニコ反応してくれて頼みやすかったです!
素朴な佇まいだけれど調えられていて上品さもある雰囲気だと感じました。
料理は日本人の舌に合う味付けなのか、どの料理もほっとする感じ。
香ばしさとかまろやかさとかが、和食のような感じ。
すごく美味しかったです。
ディナーでお値段は少しばかりお高めなので、気軽には行けないけれど函館に来たら訪れてほしいお店です。
ぶりのスモークうまかったなあ。
料理屋において、店舗運営は多種多様にわたる昨今。
ここmatsuは、いわいるオーナーシェフらしい店舗づくりが細部にわたり、なされている居心地の良い料理店。
監督、脚本、衣装、主演、助演、演出、広告、全てにおいて、良くも悪くも店主の人生観がにじみでてくる。
そこにおいても、いつまでも長居したくなるような店内の雰囲気と店主がおりなす料理と函館ナチュールワインの相性が抜群。
函館に立ち寄ったら素通りできないお店であり大切な人に教えたくなるお店。
知人のすすめられてから何度も通ってます!お店の雰囲気も良く、どのメニューも一品一品盛り付けも綺麗で味もとても美味しくお気に入りのお店です。
函館にきたらここ!と言うくらいに函館で1番オススメ出来るお店です!
食材にこだわっており凄く美味しい!
黒糖カタラーナが絶品です。
カラスミのパスタもとても美味しかったです。
落ち着いた雰囲気と美味しいお料理が最高の組み合わせでした!!フォークとナイフが苦手な方にはお箸もあります( ^ω^ )オーナーの心遣いに感謝です!!
函館へ行ったら、食べに行きたいと思うお店です。
函館に行った時に、また寄りたいって、思ったお店です。
オーナーの、温もりが料理に伝わってました。
また函館に来たら、寄ります。
ご馳走さまでした。
大好物のカラスミを扱ったお店とのことでとても楽しみにしてました♪雰囲気はとても落ち着いておりゆっくりした時間を過ごせました◎そして楽しみにしていたカラスミのパスタはカラスミをしっかりと感じられまた来たいと思える1品です!
楽しく食事ができました!お店の落ち着いた雰囲気、料理もワインも大満足です。
絶対また行きます!一緒に行った皆さんもとても喜んでいましたた。
ありがとうございます!また宜しくお願いします!!
パスタ絶品です!
名前 |
matsu (マツ) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0138-85-6332 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 18:00~0:00 [日] 18:00~23:00 |
評価 |
4.6 |
大好きなお店。
なにを食べても美味しい。
お店の雰囲気もとてもいい。
店主さんが外まで見送ってくださり、嬉しかったです。
何回でも行きたいお店です。