店主はそんなこと知ったこっちゃない感じ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
塩ラーメン頂きました。
シンプル・イズ・ベスト。
癖の無い塩の旨味。
隣の先客がスープをレンゲでごくごく飲んでたのも納得。
コスパも最高。
おいしいラーメンでした。
が、お店に入っても、無言。
空いている席に座ったら、「座っちゃったの？」と言われ、お水を頂いたタイミングで、注文をお願いしたら無視されて、10分後に「ハイハイ、すみません、ご注文は」と。
忙しいのはすごくわかりますが、それでもあの接客はすごく嫌でした。
別のラーメン屋を目指していたが、青い列車が気になって入ってみた。
あっさりスープで美味しい！１人で切り盛りしてるので注文はご主人が来るまで待ちましょう。
鉄道好きにはたまらんです特急醤油690 円、安すぎです麺はばり最高です！昔ながらの味です！
電車好きにはたまらないブルートレインに行ってきました。
塩ラーメンを注文。
背脂を炒めて香ばしい香りと塩のスープがマッチして玉子のちぢれ麺が良く合うラーメンです。
このご時世で590円でラーメンが食べられるのは有難い。
次回は違うラーメンも食べてみたいです。
国鉄時代の車両を改装して営業しているラーメン屋さんです。
塩ラーメンと餃子を食べましたが美味しかったです。
鉄道ファンにとっては堪らない空間です。
鉄道ファンなら一度は訪れて欲しい、函館ラーメンのお店。
店内には鉄道の写真やプレートが飾ってあり、観ているだけで面白いです。
醤油・塩・味噌ラーメンがあり、全て味わい深いスープ。
初めての来店では塩の湯川ラーメンを注文。
あっさりスープなのに魚介出汁の旨味と焦がし背脂で何とも言えない深い味！麺はモチモチしていてスープに合っています。
こんな爽やかなのに濃厚な塩ラーメン食べたことなかったです。
次回はバターを乗せたトラピストラーメンを食べます。
函館遠征した日にタイムオーバーだったので次の日の朝イチに来店湯川ラーメン《もやし入り》の塩の大盛を注文う～ん・・・もやしの炒め具合も良くスープもちょうど良いこってり感気温が高かったので汗だくで完食しました(笑)
入るの少し迷ったのですが…普通の塩ラーメン590円、薄くても噛みごたえのあるチャーシュー3枚とメンマとネギ、焦がし背脂、というシンプルながらしょっぱ過ぎず、薄過ぎない調度のスープ、量も適度で美味しかった😋駐車場もあり、次々にお客さんが来ていました☺️次回はしょうゆラーメンかな…🍜
美味しかったーすごく昔からある老舗のお店外観が路面電車になっていてかわいいです。
さっぱりとラーメン食べるならおすすめThe ramen is delicious!it's recommended.
先ずレトロな列車そのものを店にしていることが凄い！まさに気分は、THE.国鉄！塩ラーメンを頂きましたが、焦がし背脂の香味が効いて、香り豊かで麺が優しい。
相当昔から、焦がし背脂使っているのでしょうか。
地元の方々に末永く愛されているようです。
いつまでも愛されて下さい。
駐車場からこのラーメン屋の風貌に惹かれ入りました。
中はコンセプトが列車みたいでメニューのラーメン屋の名前も普通とか特急という名前になっています。
私は味噌ラーメンを頼みましたが昔ながらの美味しい味噌ラーメンというような味でした。
30年ぶりに来ました。
美味しかったー😋
ここは美味しい塩ラーメンか食べられます。
大盛り（急行）でも安いですし、揚げ背脂が特徴!
昔ながらのラーメンに懐かしさを感じホッコリします。
おすすめは醤油ラーメンにチャーハン❤
久しぶりに入りました。
夫婦で経営しているラーメン屋さんです。
昔より少し味が落ちたように思いました。
けど夫婦で作った渾身の一杯を美味しくいただきましたよ☺
焦した背脂がアクセントになっており美味しかったです。
毎日食べてもあきないよ。
あっさりした、昔ながらのラーメンが食べられます。
市民に愛されるラーメンがご当地ラーメンならば、ここはその一つだと思います。
麺の量が、特急 急行などに分かれていて、とてもユニークです。
私は味噌を食べましたが、とても美味しかったです。
駐車場も完備しています。
豚骨清湯系のスープに焦がし背脂を散らしたマメさん系の老舗。
本物の客車を改装した店舗は鉄ヲタ垂涎。
麺の量で特急、急行、普通というメニュー構成もユニーク。
普通ラーメン（塩）…あっさりながらも味はしっかり。
中細麺。
国鉄列車の中で、ラーメンレトロな空間楽しめます👍リズナブルな価格設定。
「毎日食べても飽きないラーメン」という看板に偽りなし。
懐かしい函館のラーメンに、アクセントとして焦がし背脂がのっています。
ご夫婦で切り盛りされています。
ずっと元気で店を続けていってほしい、そんな店です。
ラーメン注文して出来上がりがとても早くて美味しい‼️
こちらで食べたのはトラピストバターラーメン（塩）です。
バターも大きくてとても美味しかったです。
店主もとても優しくて店内も素敵でした。
四年前から通い続けています。
チャーシューも食べやすく焦がし背脂も絶品でなおかつこってりすぎないところがGoodです。
| 名前 |
ブルートレイン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-59-5051 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～17:00 [火水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
ちょっとシステムが解らなくて困惑してたけど、店主はそんなこと知ったこっちゃない感じ。
初見で人見知りの人は門前払いな感じ。
でもラーメンはウマイ。
マジでウマイ。
店主も悪気が有る訳じゃなくて、すごく良い人だと思う。
たぶん、自分の世界しか知らない人。
そして、このご時世で「普通のラーメン」が￥５５０とか有りえない。
それがとてもウマイ。
函館は年に1回だけ来る用事が有るので、函館に来たら絶対に行きたいラーメン屋。