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天然酵母パン tombolo / / .
坂の途中にある、ギャラリーに併設されたパン屋さん。
店内に入った途端、フワッと甘いパンの香りに包まれる。
ちょうどクロワッサンが焼き上がるタイミングで、焼きたてのパンを買って、食べたら、あったかくて、サクサク、もっちり!これは、病みつきになる。
もっと買えばよかったと、少し後悔…。
次はいつ来られるかわからないけど、来たときにはまた買いに来よう。
お店の、懐かしいような、あったかい雰囲気と、パンのやさしい香りと、気さくなお店の方と、どれが欠けても、この心地よさは作れないと思うと、いつまでも残っていてほしい場所だ。
いちじくパン頂きました。
いちじくがしっかり入っていて最高に美味しかったのでリピしました。
店内の雰囲気も良く、女性店員さんの接客もとても良い、パンの説明とても嬉しかったです。
また行きます。
発送して頂きましてありがとうございます。
すごく美味しいパン心温まるお手紙まで頂き素晴らしいお店だと実感しております!またジャムも最高でしたまた、お願いいたします。
コロナで大変な時代ですが、お互い頑張りましょうね。
ハード系のパンならここですね。
3月の初め平日の開店直後に行きました。
購入したのはレーズン、いちじくとくるみ、期間限定のレーズンとオレンジ(?)ピールとナッツの3つ。
グラム売りもあるみたいです。
なかなか怯むお値段でしたが食べてみたらわかる、少しでかなり満足できるパンでした。
結果的にお得。
薄くスライスして霧吹きで湿らせてオーブンで焼いたら美味しいこと美味しいこと。
発酵バターを塗ったりカッテージチーズとはちみつなんていうのも美味しかった。
食べきれなくても保存袋で冷蔵庫で保存しておくと日持ちもします。
今度はカンパーニュも買ってみたいです。
ハード系好きな方はぜひ行ってみて欲しい。
ハード系のパンが好きな方にはもってこいです!!しっかりした噛みごたえと海外のパンのような少し酸味があるところも本当に気に入りました♫噛めば噛むほど味が出て、おいしさが広がります!!
天然酵母の田舎風パンのお店売り切れ必死予約がオススメアップルパイがサクサクで美味しいです駐車場無し。
発酵した酸味がよくカンパーニュ、本当に美味しくいただきました。
今回もまったく期待を裏切らない!店内の陶芸はまたじっくりと見に来たいと思います。
個人的には北海道の美味しいパン屋ベストスリーに入ると思っています。
最初食べた時、レシピを間違えたのかな?と思いました。
みなさんの口コミを見て間違いではないと知りました笑笑酸味があります。
レモンパンみたいな感じ。
石畳の大三坂の途中にある古民家のパン屋さん。
建物は外観も中もお洒落。
ハード系のパンが中心で、お値段やや高めですが、丁寧に作られた天然酵母のパンはご賞味の価値あり。
どんな質問にも店主さん達が親切に答えて下さいます。
天然酵母で作られた美味しいハードパン運良く焼きたてに当たった時の感動がすごい!
パンと 焼き物が有りますとても 落ち着いた 雰囲気でおしゃれです。
焼きたての美味しいパンでした。
坂の上で、行くのは大変ですが、趣のある素敵なお店でした。
ハード系のパン屋で、ナッツやドライフルーツがたっぷり入っていました。
少し酸味のある生地です。
パンの他に、焼き物も販売しているようです。
Good!!!
ホワイトデーのお返しに北海道からお取寄せされたそうでプレゼントで頂きました。
自家製ラスクのしっとりサクッとした歯触りと甘さが最高!イチジクとクルミのパンは香りも食感も良くとっても美味しかったです♪ぜひいつか伺ってみたいです(๑´ڡ`๑)ご馳走さまでした。
하코다테의 최고의 빵!!버터와 설탕을 쓰지않코 자연그대로의 빵의 맛을 냅니다 정말 추천합니다!! 사장님 직원분들도 완전 친절!!
お店の雰囲気もとても可愛くて、パンも美味しかったです!
🍷には無花果&胡桃入りがお勧め。
ライブレッドはまさに本物です。
名前 |
天然酵母パン tombolo |
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ジャンル |
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電話番号 |
0138-27-7780 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金土日] 11:00~17:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
函館行くたびに 寄りたいお店北海道で 1番美味しいと思う ハード系のパン屋さん。