夜中まで営業されてるのがサイコーです!
食べたことのない味のお料理ばかりで感動しました!スタッフさんも大変親切で、板前さんも笑顔で元気よく、貴重な体験でした。
ご馳走様でした!
料理人の意気込みの感じられる店です。
丁寧につくられた料理で心から癒やされます。
季節を味わう、旬を味わう事をあらためて大切に思いました。
月に一回のペースで家内と四季折々の食事を楽しませて頂いています。
松竹梅の竹コースとビール、おすすめの日本酒3〜4品とハイボール程度で2人で3万前後。
今なら5%還元があり更にリーズナブルに。
これは11/27と10/19分。
ミシュランガイド大阪に1つ星で掲載されている日本料理の「おおさか料理淺井(あさい)」 旧店名は「おおさか料理喜川浅井」になります 食通のお友達が 大阪の料理というものをたべてみたい!という願いを叶えてくださいました 上品だけどミナミらしい わりとがやがやした店内でリラックスできました季節の料理をアラカルトで 選ぶのに一苦労するほどメニューが豊富で100種類以上あるみたいですべて手書き! 迷ったので配膳にくる若手の料理人の方に聞いてもなんだか初々しくて可愛い 先付け もう十分なごちそう感 造りの盛り合わせ 普通にお造りなのになんでこんなに美味しいんだろう、、、 赤貝とか さすがの高級な肉厚な新鮮味つれて行ってくださったかた 一番のおすすめ! 蓮根饅頭 蓮根まんじゅう大好き あれば絶対頼むひとしなですがお店によって味が違う こちらのものは みたらしに近いくらいの濃い味のあんがかかっていてお箸がすすみます 鯛めしも おすすめだそうです のどぐろ これも普通なみためなのにどうしてこの肉厚のふっくら感がでるのか まだ白子がある時期だったのでやっぱり 白子 白子とにかく好きですが こんな肉厚な白子たべたことがないってくらい それでいてとろり お魚三昧でしたが お肉メニューもあります ステーキうれしいことにプリンがありました メロンがかかってた接待、デート、女子会などあらゆる場面で 店内はいつも混みあって場合によっては入れないこともあるそうです予約は必須 でもわいわいと 活気がある店内なのでミシュラン掲載店ですが気軽に訪問出来ます びっくりするのが お客さんも多いですが従業員の方も多い 修業なさってる方々だそうです 年齢的にコースというより 好きなものをアラカルトが嬉しい 私 また行きたいな~
大阪ミナミにあるミシュラン1つ星の割烹料理のお店です。
ディナータイムに来店しましたがほぼ満席。
メニューから選ぶだけではなく、これが良いのでは?と提案もしてくれます。
アッサリしてますが味はしっかりしていて上品。
落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が出来ました。
料理人さんたちが元気で気持ちが良い。
「おおさか料理」の看板に偽りなし。
おまかせのコース料理もスバラシイが、日替わりのお品書きの種類の多さは圧巻です。
季節の食材を使用した、大阪独特の一品です。
たこの煮付けは歯がなくても食べれるちゃうというくらいに柔らかく、たこの本来の旨味とそれとケンカしない味付けに感動します。
鯛めしも外せないし、クジラも、すっぽんも、はもとどれも食べたくなる魅力が満載です。
ついつい追加しすぎて鯛めしはおにぎりにしていただきました。
クライアントとの商談も料理のおかげで進みました。
おみやげの「山椒じゃこ」は相当嬉しかったらしく、翌日、クライアントの奥様からお礼の電話をいただきました。
やっぱり、プロの仕事はスバラシイですね。
テレビで見て美味しいそうだったので行ってみたが、はっきり言ってがっかりだった口コミサイトにも出ている看板メニューも写真と実際との落差が大きい刺身も汁物も焼き物も、これが修行を積んだ板前さんが作った料理なの?と疑いたくなるレベルまさか、数人居る見習い君達が作ってないよね?値段の表示が全くないが、会計は2人で8品程で24000円くらい予想していたほど高くなかった。
今ちゃんの実は 接待 サッポロビールミシュラン1つ星の日本料理屋メニューは毎日150種類以上何度行っても楽しめるお店蒸しアワビのグラタン 2,600円イチボのすき焼き 順才と車海老の酢の物 2,300円
名前 |
おおさか料理 淺井 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6243-7100 |
住所 |
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋1丁目6−19 |
営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.6 |
ミナミの割烹料理屋さんといえばここ。
店内の雰囲気、メニューの多さ、スピード、お料理のクオリティ、全てにおいて素晴らしいお店。
全てのメニューを食べれるように通います!今日はご馳走様でした!