ペナルティのワッキーが日本一の太鼓判をおしてるよう...
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カウンター席で雰囲気が良く。
作業風景も観れてライブ感があり、餃子は優勝でした(^^)延岡に行ったら絶対行きます(^^)
宮崎県・延岡市にある「黒兵衛」です！地元ではかなり人気の餃子屋さんで、この日は20時半ごろに飲みのシメで訪れたのですが、来店客やお持ち帰りのお客さんが続々といらっしゃいました。
▽昔ながらの雰囲気！！店内には著名人のサインがたくさんありました！人気なのが伝わってきますね～～☺店内はカウンターのみ。
着席して、早速餃子を注文しましょ。
＜瓶ビール（750円）＞まずは「瓶ビール大」で乾杯。
やっぱり餃子にはビールですよね＜焼餃子（8ケ）（500円）＞注文したのは「焼餃子」。
水餃子も気になりますが、やっぱり最初は焼きでいきたいですものね。
焼き揚げ餃子がちょどよいサイズで8個並んでいます。
一口で食べられるか否かの絶妙な大きさ…いいですねえ。
注文が入ってから目の前で包み、焼き上げてくれていました。
タレはあっさりとした酸味を感じるシンプル系です。
タネはニンニク・白菜、ニラと豚肉。
無臭ニンニクが使われているということで、次の日が気になるときでも安心です。
気になるその味はというと…。
口に入れた瞬間、ふんわり甘みが広がるのです。
「あれ？餃子って甘いんだっけ？」まるでお菓子を食べているかのようで。
小麦の甘みが強く、カリっと揚げられた食感と相まって、かなり衝撃的なファーストバイト！！！。
タネのシャキシャキな食感がまたたまりませんね～～。
そして必見なのが特製の辛味ダレ。
「辛さ注意」と書いてあるように、ワンスプーンでも結構辛い。
らー油の刺激と辛味をもっと強くしたような、とろみのあるタレでした。
餃子は味がついているのでそのままでも十分食べられるのですが、この辛味ダレがまた合う！！唐辛子のざらみもあり、もっちりとした内側×カリっと揚げられた餃子の皮にガツン！とパンチを加えてくれます。
これだけでもお酒が飲めそう…かなりタイプでした。
8個じゃ足りないかな？と思いましたが、ぎっしりとタネが詰まっているので、かなり食べ応えもあり…大満足でした！次は水餃子も食べてみたいな～～～。
ごちそうさまでした。
延岡市の餃子専門店黒兵衛で焼き餃子470円をオーダー。
店主が一つ一つ丁寧に餃子を作っています。
オーダーを受けて焼きに入ります。
手作りの皮は表面カリッ！モチッモチ、お肉はジューシーで食材の旨味が口の中に広がります、野菜の食感も良い！シンプルではあるがこれが良い！素材の旨味を堪能でき最高に美味しかった。
※美味しすぎたのでお持ち帰りも購入しました。
宮崎で有名店の元祖にもなっている店。
皮は硬めです。
おいしかったです❗
テイクアウトも出来ますが、お店で焼きたてのの餃子はほんとビールによくあいます。
ペナルティのワッキーが日本一の太鼓判をおしてるように旨いっ(((ＵωＵ｀ *)(* ´ＵωＵ)))
マツコの知らない世界高鍋餃子発祥。
テイクアウトしましたが、皮がもっちりして、食べごたえ十分。
餃子の黄楊に遜色ない美味さです。
餃子とご飯とビールしかない、カウンターだけの餃子専門店。
餃子は皮が滑らかで、具は野菜がざく切りになっていてやや甘めで美味しいです。
焼き餃子より水餃子の方が皮が良くわかります。
餃子はほんの少し、香港の蒸し餃子風に、皮に透明感があります。
PayPayが使えました。
テイクアウトもできます。
周囲は歓楽街で、主に平日仕事のあと、飲んだ後のしめに餃子を食べて帰るのが宮崎風とのことです。
そのためこのお店、土曜日は空いているようで、日曜日は休みです。
大好きなお店です。
お持ち帰りもできるのでご飯のおかずにはもちろん、私は〆の餃子ということで、二軒目、三軒目などで利用させていただいてます。
本当に餃子の皮がもっっっちもちで、いくらでも食べられます！皮がしっかり目に焼かれておりカリッとしつつ、もっちり…中の餡もザクザク切られた野菜の甘みたっぷり、ズッシリと量も入っていてジューシーです！タレをつけずに、そのまま食べても十分美味しい！水餃子になるともっちりぷるぷるな食感で、こちらもたまらなく美味しいです！私としては今まで食べた餃子の中で一番ですね。
食べたことがまだない方、ぜひ一度行ってみてください！
高鍋餃子の源流がここです。
ホテルに帰って食べました。
美味しかった。
なかなか美味しい餃子屋さんです‼️行ったらそこで手早く作ってくれます‼️外れはありません‼️但し、食べる物は餃子しかありません‼️
黒兵衛の餃子最高です皆さん是非食べて見て下さい。
宮崎に行くたびにお邪魔してます。
カリカリの皮にしっとりとした餡。
自分の中では暫定日本一美味いと思っている‥
野菜たっぷりの優しい餃子です👌生地もモチモチで美味い！
焼き餃子と水餃子を頂きました。
焼き餃子は皮の旨味を堪能でき香ばしく良い香り♬水餃子は餡の野菜の甘みがとても感じられもっちりプリプリで美味しかったです。
あっさりと食べやく若い大将と奥様2人のとても感じの良い暖かいお店でした(*´꒳`*)
中身はモチロン、皮も手作りで醤油もオリジナル！
餃子専門店です。
美味しかったです。
| 名前 |
黒兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0982-32-4842 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～0:00 [日] 17:00～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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