初めてのお店珍しく少し緊張した面持ちで伺いましたが...
基本全て美味しいですが、この日は浅漬けが美味しくお酒が進みました🙇ごちそう様でした👍
いろいろ出先で飲食店を伺いましたが、ここが個人的には ほんとの星五つです。
板長 おすすめ三品が、特に良いです。
旬の食材を巧みに料理し、お酒に良くあいます。
他の料理も、盛り・焼き・煮・揚 など、「和」の 匠らしく 季節感を表しながら、美味しく、量もありました。
(最初のお通しが おすすめ三品 と思ってしまいました。
お通しで こんなに手をかけるのなら、間違い無いと思います。
)しっとり 落ち着いている店内で、通りに沿って横に続く部屋割りです。
厨房すぐ隣に 4~5人ほど座れるカウンターと、壁をはさんで 5~7人程入れる半個室。
その奥に、4人用の角テーブルが二つありました。
ひざ掛け毛布も置いてあり、客への配慮もおありです。
近く行った時は、また 必ず伺いたい お店です。
最高!の和食店です。
出張が多くこれまで46都道府県を行脚しつつ、各地のグルメを堪能してきましたが、これほどのお店はないでしょう。
全国でも五指にはいるほどです。
大将、女将のお人柄と高い技術がお酒、お料理にしっかりと感じられ幸せな時間を過ごせます。
宮城にいらしたら、是非石巻まで足を伸ばされて、うわぬま屋さんにお越しください。
出張で1年ぶりの来訪。
カキフライが大好物なのですがここのカキフライは絶品。
訪れた際には是非食べてもらいたい。
またどの料理も美味しく、鯨の皮の味噌漬けは初めて食べたが脂が甘く日本酒が進む。
店の雰囲気もよく、女将さんも大将も人柄が良くてまた訪れたい店。
2022/08/23 1730頃 入店東北各県にひとり旅。
はじめての石巻で美味しいお酒を求めてブラブラ。
ホテルを出る前の事前調査と、常連さんと思われるお兄さんが店に引き込まれていくのをみて入店。
お酒は生ビールと日高見(常連さんのを真似て。
笑)を注文。
とてもうまかた。
食べ物はおまかせ3品ってのをお願いしました。
特に印象的だったのがお造り!クジラ、ツブ貝、サバ、ホヤ、そしてなんとマンボウ!!!マンボウなんて食べたことなかった、、コリコリしてて美味かた。
キューリもニンジンも可愛く装飾されてました!お通しのトマト、美味しかった!店主、女将さん、常連さん、みんな優しくて会話も弾んで楽しい時間を過ごせました。
ひとり旅の醍醐味を堪能できるお店です。
もっと居たかったけどお腹いっぱいなったので早めのお会計でした。
5、6年後にまた来ます。
お腹出てませんように。
埼玉からの25歳でした。
以前より気になっていた店にやっと行けて、予想通り以上の味、雰囲気、おもてなしに嬉しかったです。
石巻に来たら又行きたいと思います。
出張で石巻を訪れた際、駅前でふらっと入ったのがきっかけで、かれこれ1年程出張の度に通ってます。
さつま揚げや目光の唐揚げなど何を食べても舌鼓ですが、なんといってもこのホヤ。
東北あちこち行きましたが、これほど美味しいホヤに出会ったことは無いです。
板前さん、店員さんもホヤと同じで噛めば噛むほど味のある素敵な人達です。
ホント、いつも出張が楽しみです!またお願いしますね!
人気の居酒屋です。
席の数が少ないので予約必須です。
旬の魚料理を頂けます。
食材も新鮮なんだろうけど、ひと手間かかった料理がチェーン店とは違い美味しかったです。
やっぱり美味しかった‼️
小ぢんまりとして隠れ家の様な店構え!ほっ…と落ち着く雰囲気!人柄の良い親方といつも明るい女将さん!料理の味は勿論、目でも楽しませてくれる!こんな店が俺は大好きだ!しばらく行ってないが…必ずまた行きたい!
石巻で一番お気に入りの居酒屋さんです!ご飯は美味しい、女将さんと大将は親切で大好きです。
新鮮な海鮮の刺身はもちろん、さつま揚げ、塩辛、らっきょうなどの手作り料理も非常に美味しいです。
味も接客も良くて素敵なお店です。
旨い、接客◎、価格帯、キレイな店内、文句のつけようがありません。
サイコーなお店です。
雰囲気もいいし食べ物も美味しかったです。
4000円のコース料理を注文しました。
10品も出てきて、もうお腹パンパンです!しかし、どの料理も美味しくて、それだけじゃなく見た目でも楽しめて大満足です。
コース料理の場合のみ、飲み放題1500円を注文出来るのですが、飲み物の種類が少ないのと、酎ハイやハイボール等、どれも濃いめで作ってくれます。
味、あしらい、ボリューム、どれをとっても非の打ち所無し。
駅前居酒屋激戦区にあって個人店が10年続く理由が知りたければ、ここに一つの答えがあると思います。
大満足でしたこの店に行くために石巻へ行く価値があるまたいつか訪問したいです。
石巻で海のものをアテに飲みたいならここ。
特にカキフライ。
揚げ方が絶妙だし、牡蠣の質が高いからこそできる一品だと思います。
石巻駅前に個人経営でしっかりした料理が食べられます。
鮮度のよい魚を様々な料理で頂ける店。
地元の日本酒もあって素晴らしい!
アジ美味しかったです。
ありがとう。
名前 |
うわぬま屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0225-96-0699 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:30~23:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.5 |
初めての場所、初めてのお店珍しく少し緊張した面持ちで伺いましたがとても気さくな御夫婦に出迎えて頂きました。
大将も寡黙な方なんだなぁと、思っていたら忙しくて黙々とオーダーをこなされてただけで、話してみると気さくで話しやすい方でした‼️まだまだ気になる料理が沢山あったのでまた、伺いたく思います🎵