駐車場は5台分ほどでしょうか。
無添加のうずらプリンを作る無二の製造元。
プリンは2層構造、これは製造過程で自然に分離して2層になるのであって後乗せでは無いとの事。
プリン自体はきめ細かく凄く滑らかな舌触り、上層はクリーミィで淡白、下層は濃厚な黄身のコクを味わえます。
一般的な鶏卵より味が濃い目です。
道内を掌握してる北海道唯一の飼育場です。
うずらの卵を加工している工場が広がる一帯ですが、工場の敷地入り口に直売所があります。
直売所は小さい建物ですが、プリン、カステラ、アイスなど数多く取り揃えています。
どれも美味しいですが、やはりプリンは不動の美味しさです。
室蘭の道の駅みたらではうずらの卵を使用したソフトクリームが販売されています、このソフトクリームは美味しさの次元が違います。
地方発送なども取り扱っています。
うずらのブリンが美味しい‼️
自社生産のウズラの卵と、市内の酪農業者から仕入れた成分無調整の牛乳で作るプリンが絶品です。
プレーンのほか、道内産のイチゴやプルーン、ジャガイモ、カボチャ味など全9種類で、チョコレートとカスタード味は常温で保存できます。
ウズラは、栄養分が豊富な魚粉入りの餌で飼育していて、卵に魚臭さがうつらないよう、餌に乳酸菌を混ぜる工夫をしているそうです。
プリンは濃厚な味わいながら、すっきりとした後味が特徴です。
2020.08/30記。
「ウズラ」といえば「ウズラの卵」ぐらいしか思い浮かばない方が多いと思います しかし私はウズラを飼っていたことがあります 特にオスの鳴き声は大きく 独特の鳴き方をします もちろん「ウズラの卵」からは「ウズラのヒナ」が生まれます シジュウカラのヒナは非常に未熟な状態で孵化しますが ウズラは孵化直後数時間で歩き始め 餌も自分で食べます とてもかわいいのですが実は飼うのはとても大変なのです。
ひっそりと小さな店香川町の奥へ進み、小学校の手前を右に曲がるとすぐにプレハブ小屋があります。
店内は狭いですがプリンやケーキにカステラがショーケースに、アイスは入って左の冷凍庫にあります。
地方発送もしているようです。
卵かけご飯用のオリジナル醤油も売ってました。
『室蘭うずらのプリン』全部うずらの卵で作ってあるプリンプリプリのプリンというより、濃厚でドロドロしてて舌に残る感じオススメランキング1.室蘭うずらのプリン2.むろらんプリン3.うずらのパンプキンプリンやはりノーマルが一番美味しいです!wうずらのパンプキンプリン一番美味しくない、普通のプリンがいい上がザラザラ、全体的に黄色と白が混ざっていて、なんとも言えない…(美味しそうに見えない)室蘭うずらのプリン上は変わらずカラメルはちょいニガ、中間くらいで苦味が来て消える、後には残らない苦さむろらんプリン上は変わらず下、カラメルの代わりにユリ根があってザラザラしてるぐちゃぐちゃにしたら、どこを食べてもザラザラしてしまった…
場所が不便 直営店 事前予約した方が確実です 品物と時間は要確認 珍しいうずらのプリン カステラ アイスクリーム等 どれも美味しいですが言われないと鶏の卵との違いはわかりません。
うずらさんとのふれあいを勝手に想像してましたが1羽もいませんでした(笑)直売所は4人用バンガローの様なたたずまいで、駐車場は5台分ほどでしょうか。
おトイレはお店の外にあります。
インターホンを鳴らすとお店の方が現れました。
前から食べてみたかったうずらんアイスとプリンを購入。
特にアイスが卵の良い風味で美味しかったです!チラッとでもうずらさんの姿が見えたらもっとテンション上がるのになぁと思いました(笑)扉に10時〜16時という張り紙あり。
定休日は特に無いそうですが、お天気が悪いときなどは早めに閉店することもあるそうです。
※2018年4月22日の情報です。
🍮=うずらの⇒上は生乳、下はうずら卵/うずらのポテト⇒蒸したポテトのやわらかな甘み/むろらん⇒ゆりね、臭みの無いうずら卵、牛乳、隠し味にクローバー蜂蜜を使ううずらんかすていら むろらんうずらのたまごけーきうずらん🍧=いちご/りんご/フレッシュ/グリーンティー味付うずら卵 ヤヤン昆布だし うずらの卵かけごはんのたれ。
アイスクリーム食べました!甘過ぎず美味しく頂きました。
店内に常駐しておらず、インターホン2回押してからの接客でしたので、マイナス1とさせて頂きます。
名前 |
室蘭うずら園 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0143-55-6677 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~17:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
プリン好きとして、結構高いけどスーパーで見かけたら買っちゃう🍮濃厚だけど、フレッシュな感じ?