メニューも豊富で他と一線を画す感じ。
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数年ぶりに訪問。
ユッケジャンラーメンは、昔よりは麺の量が減ったかな？多すぎると思ってたので良かったです。
エビチャーハンはエビがたくさんで良かったですが、個人的な好みとしては、焼き飯っぽくもう少し炒めて欲しい＆もう少し油減らして欲しいですね。
デリバリーがひっきりなしに注文来てて忙しそうでした。
凄〜く久々に伺いました。
前は飲んだ後の締めに行ってたんですが本日は夕飯。
ユッケジャンラーメンと辛味噌ブラック。
辛味噌ブラックは少ししょっぱめ。
ジャン、やられた〜❣️うますぎる！好みの辛さとちぢれの効いた少し太めの硬麺。
お腹に余裕があればご飯入れて締めたいところ。
癖になりそうです。
営業時間、12時から2時になってました〜
初めて行かさせてもらいました。
泊まってるホテルの近あったので気になりお昼に訪問して食べてきました。
私が注文したのは「辛味噌ブラックラーメン」それをチャーシュー麺してもらいました。
後はやっぱライスかなっとｗ濃厚なスープにやっぱりの札幌ラーメンあるあるの絶対に熱いラーメン。
全国のあちこちでラーメン食べてますがヌルいとこも結構あります。
やっぱ熱いの最高ｗスープマジで黒くて麺までスープ絡まり黒くなってたしｗ堪能させていただきましたわーｗ
久しぶりの新のラーメン、カウンターに誰も居ない時間帯にゆっくりと訪問でした。
今回食べたのは、初めてメニューで、えびチャーハン+半ラーメンのセット。
ラーメンは醤油と塩を選べて、塩を頂きました。
1300円とランチには少し奮発した金額ですが、プリプリ海老のチャーハンとコクのある塩ラーメンが大満足の美味しさとボリュームでした。
辛党にはユッケジャンラーメンやキムチ味噌ラーメンお勧めです！ご馳走様でした。
基本的に醤油好きですが特製塩ブラック旨かった。
チャーシュートッピングにライス！最高です。
ユッケジャンラーメンが人気だそうです。
駐車場は店の横に3台と他に3台の計6台。
平日でも昼前に満車になる事も。
電車通りを挟んでコインパーキングも有り。
カウンター席がメインで席数は20席弱ほど。
写真はエビチャーハンとミニラーメンのセット。
パラパラのチャーハンにプリプリのエビがたくさん乗っている。
が、薄味。
あっさりと言うか、薄味。
ミニラーメンはと言うと、薄味。
ほとんど具も入らず、何の変哲もない薄味。
他の一人前のラーメンと比べると余りに見劣りした。
味噌ラーメン🍜を頂きましたー♪美味しかったです👍たまご麺にニンニク🧄トッピングはさらにバージョンアップ⤴️
信玄に閉店10分前に行ったら振られてしまった後ぶらぶらしてたら発見。
ラーメンの種類が多く特にユッケジャンラーメンが変わり種です。
味は濃いめですが酔った後にはちょうどいいのかな。
一番人気ユッケジャンラーメン辛口を頂きました。
辛いながらコクのある味でスープまで頂きました。
辛いラーメンの中でトップクラスです。
札幌で紹介されている中では好みのです。
駐車場も有るので行きやすい。
(2021/4/24)なんの事前の情報もなくぶらりと初訪(’-’*)♪迷わず味噌ラーメンをオーダーです♪熱々のスープがたまりませんねぇ(〃´o｀)u003d3最近の流行りものラーメンでは味わえない札幌ラーメンの原点を感じます。
スープも飽きないので蓮華で何度もすくって飲んでしまいます♪また食べてみたいと思わせてくれるラーメンは貴重です！ごちそうさまでした(*´∀`)♪
名古屋名鉄百貨店の大北海道物産展でいただきました。
私は味噌ラーメンを食べましたが、葱のシャリシャリが好みです。
隣でパートナーがユッケジャンラーメンを食べていて気になったのでいただきましたが見た目通り辛くて一口でギブアップ…汗だくになってました。
ごちそうさまでした♡
飲んだ帰りに食べる、冷麺が美味しいですよ！味噌も美味しいですが、冷麺かな？美味い。
２日連続で行ってみた。
23時頃だったが、ほぼ満席だった。
店員の方も元気で気持ち良い。
初日にはユッケジャンラーメンが人気の様なので食べてみたが『メチャクチャ美味い』って自分は思えなかった。
２日目は味噌チャーシューを食べたがユッケジャンがまぁまぁ辛味のパンチがあるので味噌が全くパンチを感じられないラーメンとなってしまった…チャーシューもペラペラで小さい…近所にホテルが数軒有るので、それで混んでるのかな…？評価が高く期待して行っただけに評価は辛めで…
旅行初日の締めのラーメンで調べて訪問。
雪風や信玄は23時前後でも長蛇の列で並ぶ気にならなかったが、こちらはちょうど入れ替えのタイミングと重なりさくっと入店。
ユッケジャンラーメンという、辛いラーメンが有名のようで、大体の人はそれをオーダーしている模様。
食べてみて、これをラーメンと呼ぶのかと不思議な気分にさせる一杯。
東京のラーメンに慣れてるとユッケジャンとはいえ全く別物に感じられた。
またみそラーメンも想像するような野菜、コーン、バターみたいなものでなく、にんにく多めの味付けでこちらも意表を突かれた。
味は悪くないのに、接客というか店員間のコミュニケーションが食べてるのを萎えさせる感じで残念。
焼肉トトリの流れを汲むお店。
私は、ユッケジャンラーメンがイチオシだが、味噌・塩・醤油や盛岡冷麺(あっさりピリ辛)を注文しているかたも多数。
なかなかないお店です。
あらたさんで味噌ラーメンを食べました。
平日、昼時は小ライスがサービスされます。
スゴくコクのあるスープで、最後まで飲み干してしまいました。
他のメニューも食べてみたいと思いました。
書いたはずのクチコミが消えてる...。
何故なのかは分かりませんが、ちょいちょいありますよね、こういう事。
追記：久々に特製しお黒（ブラック）をいただきました！以前よりも塩梅がいい所に落ち着いた感じでとても美味しくいただきました(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
シンプルなラーメンですが、とにかく、美味しいです。
味噌ラーメンはお勧めです。
ラーメンのスープが丁度いい感じで、濃くなく、薄くなく、食べたらわかります👍
ユッケジャンラーメンが最高！！辛さの中にもしっかりした旨味！止まりません。
店主がとても暖かいかたのようで、気分よく食べて帰れるお店です。
お味もとてもおいしいです。
味噌が一番人気のようですが、醤油があっさりしていておいしいですが、私のイチオシはユッケジャンラーメンです。
旨し‼️
自分と同じ名前の店だったので思わず入店。
塩ブラックを食べましたが、辛味と旨味のバランスが最高でついつい替え玉。
味のバリエーションが豊富で、通って制覇したくなります。
メニューも豊富で他と一線を画す感じ。
寒いのに冷麺食べてみた。
美味しかったです。
ラーメンは、最高です。
札幌で一番と言っても過言ではありません。
ただし、ラーメンを運ぶ女性従業員は、超無愛想。
対面での対応、電話もとてもサービス業とは思えない。
長い間、勤務しており他の方に変わって頂きたい。
味噌ラーメン🍜から辛いラーメンまで何食べても美味しいです。
夜遅くまでやっていて駐車場も何年か前にできて常連としては嬉しいです。
😆
飲んだ後にいい感じのラーメン。
メニューも色々あり冷麺や麻婆麺、ユッケジャンラーメンなどもある。
お持ち帰りも多数出来て良いかも！
濃すぎないちょうどいい。
遅くまでやってる。
〆にいい。
ラーメン、ビビンバなど色々ある。
数ある味噌ラーメンの中でも、アップデートな感性の味で評判なのが、「らあめん新（ARATA）」。
全体的に、驚くほどあっさり！上品で女性にもウケそうな感じ。
味噌のこってり感は控えめでありながらも、中細のツルモチ食感の麺と絡み、サラサラっといけてしまう一杯。
〆には最高ですね。
冷麺の方は、麺は細めなのにコシがしっかり。
トゥルトゥルッ・・と、あっという間に無くなります。
(「岩波慶チャンネル」ブログ記事より抜粋)
| 名前 |
らあめん新 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-512-5223 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 12:00～4:00 [日] 12:00～0:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
ユッケジャンラーメンを頂きました。
写真見返すだけで汗が出そうで、実際汗が止まらないくらい辛いです。
人気メニューらしくコレを食べてる方が多かったです。
麺は森住です。
スッキリ辛いありそうで、札幌ではあまりないお味でした。
現金のみ。
禁煙。
店舗入り口に灰皿あり。