創業慶長8年(1603年)の長老舗の味噌、醤油、麹...
友人から、こちらの味噌が美味しいと聞いたので伺いました。
商店街の一角にあります。
店内に入ると味噌や醤油のいい香りがします。
味噌は種類があり、お店の方に聞くと丁寧に味噌の特徴を教えて頂けます( ´∀`)今回は、慶長を注文!!塩味がちょうど良く美味しい味噌。
豚汁にすると抜群に美味しい。
キャンプの時に豚汁や味噌汁作る時は、慶長を利用してます。
また、利用させていただきますm(_ _)m⚫価格:1000円~2000円⚫当日の支払い:現金⚫駐車場:なし⚫感染対策店 内:定期的な換気従業員:マスク着用消毒液:入口にあり。
お味噌が本当に美味しい。
器を持っていくと味噌を量り売りしてもらえます。
甘酒を購入させて頂きましたがとっても美味しかったです。
創業以来味噌や醤油をつくり続けている、老舗。
仙台市内で唯一麹を販売している1kg=1,080円 500g=550円老舗の味噌醤油屋さん10月~3月 瓶入り甘酒販売いろいろ作り方はあるでしょうが《麹だけで作る甘酒の作り方》5合炊きの炊飯器の場合麹をほぐして(300g)炊飯器の釜に入れ、ぬるま湯(50~60℃)を麹から2・3センチ上まで入れる布巾などをかぶせて炊飯器の蓋をあけっぱなしで6~8時間…甘くなったら出来上がり甘くて美味しい甘酒が出来上がります。
美味しいお味噌があるよ!
創業410年伊達政宗時代から続く麹味噌醤油屋さん。
美味しいのは歴史が証明しています。
国産大豆100%の慶長味噌は絶品です。
名前 |
㈱佐藤麹味噌醤油店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-222-4712 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 8:30~19:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
創業慶長8年(1603年)の長老舗の味噌、醤油、麹店です。
伝統の本場仙台味噌を買えます。
市販の酒精が入っていない『生みそ』を気軽に買えます。
若林区荒町にあり、老舗パン店、広進堂さんの隣にあります。
駐車場はありません。
短時間なら店前に路駐も出来そうですが・・・近くにたくさんのコインパーキングがあります。
味噌は一般的なものから、特選など様々ですが、基本は、米麹の仙台味噌です。
麹も売っていて、数年前は1kg 1080円でしたが、2024年1月現在、1kg1125円です。
基本は予約注文が必要。