一度も入った事がなかったので思い切って訪問。
娘と孫を連れ初訪問しました。
ハンバーグがフワフワでナイフの必要が無いほど柔らかジューシー、デミグラスソースに至っては甘味苦味共に絶妙なバランスでした。
普段あまり肉を食べない孫も美味しいと大満足(^q^)リピ決定です。
創業60余年、老舗の洋食屋さんです。
看板メニューのハンバーグは仕込段階から手が込んでいて素材の味を十分に引き出している上に食感はふっくらと柔らかい。
デミグラスソースは10日掛けて煮込んでいるだけあって味に深みがあり、柔らかな食感のあるハンバーグとの相性もいい。
ハンバーグは200,300,400gを選ぶことが出来ます。
ただコロナの影響で食品ロスを最小にするため当日出す数量も限られているので、テイクアウトのお客さんが多いときは営業時間内に品切れになることもあります。
特に夜利用するなら事前に電話予約した方がいいと思います。
ランチで伺いました。
注文してメインが出てくるまで40分程かかり、10分しか食べる時間がありませんでした。
もっと味わって食べたかったと悔やまれます。
付け合わせのなす、ピーマン、トッピングのトマト、どれも大きくて食べ応えありでした。
ハンバーグもおいしいけど、急いで食べたので焦りと熱さで特別おいしいかと言われるとよくわからず。
3,000円弱の値段にもびっくりしながら食べました。
雰囲気は昔ながらで親しみやすいけど、料金を考えると気軽に入るところではなかったです。
美味しいです。
お店の雰囲気もレトロな感じが素敵です。
客席が多いので他のお客さんと近くなってしまいますが。
予約した行きました。
開店前に何組か待っている状態だったので、予約することをおすすめします。
週末のディナーで初訪問。
来店する前にお店のホームページを参照しましたがそちらに記載されている通りに電話で事前に予約してから伺いました。
店舗周辺のコインパーキングに車を止めて予約時間に合わせて入店です。
ハンバーグ定食(ご飯、味噌汁、サラダ付)を予約の際に事前に注文しておきました。
席につくと注文と追加トッピング等の有無について確認が入ります。
屋号にもなっているハンバーグは皆さんのクチコミにもある通り大変美味でした。
ハンバーグの柔らかさとデミグラスソースのマッチングはもちろん、付け合せのナスとピーマンの素揚げ、スパゲティとのデミグラスソースの相性も最高でした。
支払いは現金のみのようです。
二人で定食を頼んで5,000円ほどでした。
入店してから食べ終わるまで約1時間、また改めて伺いたいと思える料理でした。
ごちそうさまでした。
主人のおすすめで家族4人でランチで訪問。
予約は必須かと。
私は200グラムの定食。
デミグラスソースが濃厚でハンバーグはフワフワ、付け合せのスパゲッティもピーマンも茄子も美味しく頂きました。
シャキシャキサラダと鰹節香る味噌汁も最高。
酒飲みの私ですが、お食事だけで大満足。
子供達はデミグラスソースでご飯たべすぎてお腹いっぱいになるほど、魅惑的なソースでした。
トッピングも色々あるので、次回はトマトかチーズでワインとともに頂きたい!
日曜日の夜に行きました。
ハンバーグは300gに焼きトマトとゴーダチーズ乗せ。
ハンバーグはもちろん美味しいのだが、デミグラスソースが絶品!赤ワインたっぷり大人の味がハンバーグとバッチリ合います。
しかも、焼きトマトを乗せると酸味も出るので味変、飽きずに完食できます。
おすすめです。
日曜日のせいか、店の客は少なめでしたが、テイクアウト弁当でてんてこ舞いな感じでした。
パテの量に限りがあるようですので、電話で予約がてら早めにグラム数を伝える方がいいみたいです。
また食べに行きます!
デミグラスソースが美味しかったです。
ご飯も多くてお腹いっぱいなりました。
注文してから35分かかって提供されて、ハンバーグ来てからご飯くるまで1分くらいラグがあってちょっとしてから味噌汁きます。
できれば一気に来てほしいと思います。
お昼にいった自分が悪かったです。
今度はゆっくり行きたいと思います。
昔からお店の名前は知っていたものの、一度も入った事がなかったので思い切って訪問。
ハンバーグ定食300gを食べてみました。
美味しい〜! 食感は柔らかめ。
好みが分かれる所かもですが私は好きでした。
デミグラスソースはほんのり苦味があり、大人のお味です。
その苦味がまた美味しい。
お店の方はちゃきちゃきしていて、一見ぶっきらぼうにも見えますが、気配りが行き届いています。
今度は別のメニューも食べてみたいです。
土曜日の昼に訪問。
先客満席。
タイミングよく入れ替わりで入店できました。
200g定食にチーズをトッピング。
ついでにヒューガルデン。
ご飯は大盛りにしますか?と聞かれついつい大盛りにしました。
無料か?と思いきや+110円。
頼まなければと後から後悔。
ハンバーグはとにかく飲めるほど柔らかく、私的には逆に歯ごたえがなく、肉肉しさを物足りないか感じがしました。
チーズもチェダーがあったらなぁと感じましたが、全体の完成度は高く美味しいハンバーグでした。
デミグラスソースが凄い美味い!甘さほろ苦さが絶妙なバランスです✨そしてふっくらハンバーグはナイフ無しで食べれます。
付け合わせもボリュームあるので、食べ応えもありました。
ちなみに写真は300gです。
私は仙台出身ですが、千葉、山形、大阪、福岡、横浜と多くの土地に住んで、全国のハンバーグ屋さんに行きましたが、支倉のハンバーグを超えるハンバーグは食べた事がありません。
間違いなく世界一ですね。
妻が行きたいと言うので日曜日ランチに初めて伺いました。
思いつきなので予約無しでしたけど、開店前から既に数名並んでいたので焦りましたが何とか一巡目で入店できました。
予約が必要だ思いました。
メニューはシンプルで、ハンバーグランチの大きさ違いとトッピングの有無なんだと理解して、妻は通常で私は300gにしました。
ライス、サラダ、味噌汁ついてのランチなので、結構なボリュームでした。
デミグラスソースにハンバーグ、焼きナス、ピーマン、ナポリタンどれをとってもメチャクチャ美味しいと思いました。
今度は予約してから伺いたいと思いました。
仙台にしかない最高のハンバーグ!コクと深みのあるデミグラスソースが相まって美味しいです。
手作りドレッシングのサラダ、出汁お味噌汁、ご飯も最高です。
電話予約が確実。
12:00-13:30の営業で13:00頃席が空く。
タイミングよくいらした方はその頃予約無く着席できてました。
カウンター5と2人用テーブル9かな?アクリルパネルとかはない。
今回カウンターでしたが、しっかり奥行きのあるテーブルで狭さは感じませんでした。
また消毒はマメにされてました。
テーブル拭くのって性格でるんだなーと。
男性のstaffが上手でした。
あ、そうやって拭くって教わったな~と。
改めます(^_^;)さらっさらのテーブルで気持ちよかった♪そして親切でした。
上着もかけてくれました。
ハンバーグは200g~で@1600-デミグラスが好きな方は特に食べた方がよい💛濃厚なこくって、これなんだなと思いました。
しらんけど(笑)年配者も歯が無くても食べられる程のやわらかさ。
カープルよりはちょっと歯応えありました。
ドンキよりやわらかいです。
ご飯もやわらかめ。
炊きたてだったのかな?ライスもしっかりした量なので(全体のバランス的にはあのくらい必要)、200gランチ食べてからの仕事する方はスゴイわ!私ならお腹一杯で鈍る。
ハンバーグの為に午前中集中!とかには良さそう(笑)いずれにせよ、ちゃんと名店でした。
味噌汁まで出汁の香り高く料亭のようでした。
定期的に摂取したくなる定食。
おいしゅうございました😊
30年以上通っていたお店。
3兄弟のうちお二人亡くなり長男さんの息子さんが継いでいます!鯖節の味噌汁とデミグラスソースが青春の味なんです!とにかく美味しい!
テイクアウトで利用させて頂きました。
昔ながらの味を家でも楽しむ事が出来ました(^^)とても美味しくて感動でした!この味は支倉にしか出せない味です!絶賛つわり中で殆ど食事を口に出来ない日々が続いているのですが、こちらのハンバーグなら食べれそうだと思いたってお弁当を注文させて頂きました(^^)無事に完食致しました(^^)体調が落ち着いたら是非お店でも食べたいと思いました!また必ず利用します( ´ ▽ ` )ノありがとうございました!
ランチで行きました。
レギュラー200gにゴーダチーズをトッピング。
こんなふわふわなハンバーグを食べたことはありません。
これまでハンバーグの概念が変わりました。
また、サイドのピーマン、ナスもナポリタンも美味しい!支払い時に11/1から支倉に戻るとアナウンスがありました。
先日近くを通りかかり、数年ぶりのハンバーグとご対面。
安定の美味しさで、デミグラスソースも絶品!
久々に美味しいハンバーグを頂きました。
来ていたお客様は夫婦、カップル、女性同士のランチを楽しんでるようです。
男性4人で行くにはお店の雰囲気を壊しそうで…オーナーさんすいません笑。
真っ黒でびっくりしたのですが、コクのある甘過ぎないソースとしっかりと捏ねられたハンバーグの組み合わせが絶妙でとても美味しく頂きました。
お店は60年も続く老舗!現在、息子さんがシェフとなり、切り盛りしてます。
ハンバーグは、レギュラー(200g)でも十分なボリュームで、フワフワでジューシーなのに形崩れせず、デミグラスソースと十分にからむ美味しいハンバーグです。
1日少量(20〜30食)なため、予約必須なお店です❗
今まで食べたハンバーグの中で一番ふわふわでした。
美味しかったです。
ランチでしたので、手軽にー、のつもりが、2
めちゃめちゃ熟成したデミグラスソースもうまいしチーズももちろん合う、仙台のハンバーグの名店として最高峰の味です。
デミグラスソースのハンバーグがおすすめです。
が、ランチにしては高め❗ミニサラダと味噌汁とご飯付きで1500円。
珈琲は別注。
ハンバーグやデミグラスソースは先代のお父さんの方が美味しかったかも。
味も雰囲気も接遇も三拍子揃った文句なしのファーストクラス。
仙台で美味しいハンバーグと言えば、ハセクラさんが間違いなくトップです。
デミグラスソースたっぷりのふわふわハンバーグだけでなく、トップだけにトッピングも豊富で、ごはんも味噌汁もサラダもこだわりがあります。
昼はハンバーグだけでなくトロけるハヤシライスも絶品で、いつもどちらにするか悩みます。
夜は半熟目玉焼きのハンバーグやチーズたっぷりのハンバーグやビーフシチューもあり、目玉があり過ぎて選ぶのに気絶するほど悩ましいです。
あと、専門店顔負けのコーヒーやアイスクリームも美味しく食後にはピッタリです。
ここのハンバーグは美味しく一度行くと必ずリピーターになる👍
入り口の車に看板貼ってあるのが目印マンションの奥まったトコにありますハンバーグはとろけるウマサですw(ΦωΦ)
チーズハンバーグ美味しかった♪ちょっとした隠れ家的お店。
店員さん親切ヾ(o´∀`o)ノ
ランチタイムは数量限定なのでお早めに。
お持ち帰りも可能です。
焼きたてが出てきますのでお時間少しかかります。
名前 |
ハンバーグ ハセクラ本店 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
022-739-7401 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

こちらのハンバーグ大好きです。
私的にはかなり美味しいと思います。
添え野菜もピーマンとナスでした。
すごくいーと感じました。
昼時、並んでいる時があります。
、混むときは焼き上がるまで時間を要するのでそれを予め覚悟して行きましょう。
おすすめのお店です。