チャーシューホロホロで美味しいです。
しょうゆのおがわや 橋本店 / / / .
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2023.6.12(月）午後８時50分に訪問しました。
店内はカウンター９席、2人掛けテーブル1卓、４人掛けテーブル1卓で、満席に近い状態でした。
ほとんどのお客さんは若い男性でした。
注文したのは、みそらーめん830円+大盛100円。
味と濃さは普通、チャーシューは肩ロースを選択しました。
小川系列は、チャーシューが自慢でバラとロースのどちらかを選ぶことができます。
麺は太麺、具はモヤシにコーン、選択した肩ロースチャーシュー1枚。
去年、小宮店で味噌ラーメンを食べたのですが、やっぱり美味しい。
味噌と豚骨が上手く調和しており、しっかりと味噌のこくがあります。
麺もモチモチです。
ごちそうさまでした。
駐車場は、お店の1本奥の通りに6台分あります。
元々は小宮店ホームでオープン開始時から10年近く通っていましたが、橋本店は初訪問。
味が店舗ごとに変わるようなこともなく相変わらず激ウマ!!スープまで完飲するのは、おがわやさんだけです。
以前あった復活して欲しい所を挙げておくと、中盛がなくなっていた事。
券売機トップ画面に限定ラーメンを強く押し出していてメインのしょうゆラーメンがタブを押さないと購入出来ないところは改善して欲しいなぁ。
気になる点は書いたものの、近隣でおがわやさんが一番美味いのは間違いない！！これからも頻繁に通わせていただきます。
土曜16時にお伺い。
通し営業ありがたいです。
寒かったので味噌半チャーシューとミニ丼を注文、食券機でお好み選べるのいいですね。
さすがのチャーシューはほろほろトロトロで飲めるタイプ。
ただ炙り叉焼丼はちょっとパサパサ…。
スープと一緒にかき込みました。
チャーシューが美味しいです。
醤油を売りにしているだけあって、しっかり醤油の効いた豚骨スープとバランスが良く美味しいです。
家系だけどそんなに油ギトギトではない。
そんな感じです。
価格は気持ち高めに思えますが、味とのバランスを見たらそこまで高くないかな。
駐車場は店横の路地を入った先にあります、わかりにくいので店舗前の案内を見たほうが良さそうです。
初めての来店です。
小川本店は何度か行った事がありますが、こちらは家系ラーメンの小川です。
味玉Ｗチャーシュー麺のオススメを注文。
スープは濃くて自分は好きです○スープが少しぬるめです△結構豚骨臭さが強めです△麺は中太ストレートを硬めで注文○チャーシューはバラもロースも柔らかい○チャーシューは下味ありです○味玉はあまり味がついていません△ネギはとても合うと思います○ニンニクは生が置いてありとても合う○卓上にラーメンダレあり○駐車場は店の斜め前と第二もあり○店内はキレイです○どこにでもある家系ラーメンです。
豚骨臭さが苦手な方は厳しいと思います。
味は気持ち濃いめ、ライス頼まない方はしょっぱいかな、駅からかなり歩くので歩く方は、気合いがいる(笑)
今日は、仕事で疲れたので、濃厚でこってりした物が食べたい気分です！最近、東橋本を訪れていて、その時満席だった、ラーメン屋さんで夕飯にしたいと思います！橋本駅から歩いて１５分程で目的地（相模原方面に歩いて）に到着！！知る人ぞ知るラーメン屋！醤油のおがわやさんです！５年前に来て食べた時は、こんなに美味しいラーメン屋さんが相模原にあるのかと驚愕しました、片思い状態の中、なかなかこちらに来る機会もなく５年が過ぎてしまいました、おがわやさんは、今では、新しいお店を何件か出店する程までになっていました！丁度、カウンター席が２席開いてるので迷わず入店！入って左手に券売機がありますので、好きな味のラーメンを選んで下さい、自分は、お腹がかなり空いていたので、ラーメン（醤油）と麺増量券、そしてライスを購入！早速カウンター席に着席して、店員さんに注文！注文の際は、チャーシュウの種類、バラか肩ロースかを選んで下さい！自分は５年前と同じバラを選択！そして味の濃さや脂の量、麺の硬さも好みで注文出来ます！自分は、全て普通で注文！お水は、セルフサービスになっています！周りを見渡すと皆麺に夢中でズルズルと良い音をたてて食べています！ラーメンを作ってくれるのは、女性の店員さんです！（店長さん？）退店された、お客さんに女性ならではの良く通った声で見送っています！待つ事５分で、あのラーメンと再開です！まずは、麺ではなく、チャーシュウからです！ここのチャーシュウは、以前食べた時も美味しかった記憶があります！その為にライスを注文し、チャーシュウで、ご飯を食べたいと思います！程よい柔らかさで口に入れれば肉の旨味とコクが口いっぱいに広がります！この、味です！５年前と同じ美味しさに感動しながらチャーシュウと一緒にライスをパクリ！実に美味！美味いの一言です！麺は、太麺で濃厚豚骨醤油に負けない麺になっています！スープは、豚骨の濃厚な旨味と醤油の旨味が相混ざって、一段とパンチの効いた味わいになっています！太麺との相性抜群な味です！自分も周りのお客さんと同様に麺をズルズル！本当に美味しいです！チャーシュウとご飯は、食べてからすぐに消えてしまいました、残るは麺とスープです！コチラもあっという間に完食です！久しぶりに食べたラーメンは、美味しく来たかいがありました！おがわやさんは、店左向かいに駐車場があります！ニンニクが欲しい方は、調味料の近くにニンニクの粒がありますので、ソチラを専用の器具で割って使用して下さい！器具はテーブルにあります！席は、カウンター席とテーブル席になります、また、カウンター席の下に荷物置きが用意されています！食べ終わり、満足感に浸りながら、次、来店した時は、味噌味を食べたいと思いました、濃厚味噌！どんな味だろうと考えたらワクワクしてきます！相変わらず、メガネの男性店員さんは、よく働きます！親切に対応してくれたお陰で満足いくラーメンを気持ち良く食べれました、ありがとうございます！皆さんも東橋本の醤油のおがわやさんで美味しいラーメンと気持ちの良い接客を味わいに、体験に来てみては、いかがですか？きっと最高のラーメンと出会えると思いますよ！いつの時も、最高のおもてなしの心は、気持ち良く！食を楽しく！そして美味しくさせてくれます！５年前の素敵な片思いは、ようやく実を結ぶ結果になりました！また、食べに行きます！そしてごちそうさまでした！！
温度が熱かったりぬるかったり。
濃度が高かったり低かったり。
この日はスープは熱かったがコクがない。
ロースはパサパサ。
味玉はここが一番かな。
女性店員笑顔なし。
美味しければ文句ないけど味に自信が無いなら接客から覚えて欲しい。
同じしょうゆのおがわやでも小宮店の方が美味しい。
作り方が違うのかな？今度は味玉とほうれん草、餃子とビールで頼もうかな。
久しぶりの訪問になります。
ねぎラーメン醤油をチョイス♪チャーシューはロースとバラから選べたので、バラにしました。
ここの醍醐味は自分で潰して入れるにんにく専用の器具に入れて、潰してスープに入れますスープは、あーこれ！これ！おがわのとんこつ醤油の味久々なんで、懐かしいなぁ麺は硬めに食べるとそれほど硬さは感じませんでしたが、美味しいですねぎラーメンは初めて食べましたがねぎが別皿なんですねこれがいいですどうしてかと言うと、食べたい分だけスープに入れるので、いつもシャキシャキな食感にごま油とまぶしてあるので、香りもまた良し今回も美味しくいただきましたごちそうさまでした(๑u003e◡u003c๑)
行列の原因は回転の悪さ。
とにかく作るのが遅い。
女性ばかりのスタッフでしたが、他店で見習い修行してきたほうがいい。
麺が、酒井製麺ではないので直系とは違うがウマイ❗高濃度の醤油トンコツ‼️チャーシュー麺は、ガッツリ行きたい時最高です。
ただ、バラチャーシューは好みが別れると思う。
やらかすぎだから、肉の食感が無く、若干酸味がある。
最初はミックスを選択して次回から好みの方で注文が良い。
スープはデフォでかなり濃い目なので、薄めにして卓上のタレで調整するのがオススメです。
濃厚豚骨しょうゆ。
味濃いめにしてないのに凄く濃厚でした。
大好きな味です。
中盛りにしてライスを頼まないつもりでしたが、我慢できずにやっぱり注文‼️チャーシューもバラで柔らかく、次は肩ロースを頼みたくなります。
久しぶりに行きました、昼時に行ったのは初めて。
まー密でした。
テーブル相席とかまでしてギューギューに。
この店舗規模でスタッフさんも6人ぐらいいました。
ピーク時はお客＋スタッフさんが20人越えで出入り口の扉は閉められてる。
今後は絶対時間帯ずらして行きます。
ラーメンは美味しくて好きなので。
半チャーシューがおすすめ。
ミックスにすれば、バラとロース両方味わえます。
今なら限定肉祭なので、鳥叉焼も。
深夜までやってる美味しいお店ですチャーシューはバラとロースから選べます店舗横と道挟んで向かいに無料駐車場あり便利です。
はじめて味噌を食べてきました。
醤油はいつも味薄めにしていたクセで、味噌も同様に注文。
食べてみると味噌風味が弱かったので、味噌は普通以上がオススメです。
スープ自体はおいしくいただきました。
ただ、チャーシューは醤油味なので、醤油味の方が一体感はありそう。
麺も、もう少しスープに絡んでくれるとおいしくなりそうです。
メニューにWチャーシュー味玉（チャーシュー2枚+味玉）が追加されており、半チャーシュー（チャーシュー3枚）よりお安く量もちょうど良いのよかったです。
醤油ラーメンが基本だが味噌ラーメンも美味しい。
駐車場あり。
（2017年11月11日）
醤油ベースのとんこつラーメン味噌味もあります！チャーシューが分厚いです。
オススメは半チャーシューラーメン。
近くの現場から見てて、毎日営業開始から客が入ってたので試しに行ってみたけど…味は普通だと思う。
チャーシューがバラとロースと選べミックスにしてみたが、どちらも角煮状態で、油っこく最後は気持ち悪い位 まぁ好みなので美味しいと思う人は美味しいと感じるのでしょう。
橋本駅周辺では多分一番まともなラーメン屋さんだと思う。
ただラーメンとしては、とても高く感じる。
味は家系、チャーシューは2種あるがどちらも美味い。
しょうゆの〜だが、味噌もイケる！飽きるまでは、何度か足を運ぶ事に成りそうな店です。
味噌ラーメンは、ここでしか食べないと決めている。
何気に海苔がうまいので、海苔増しがおすすめ。
自分が通っていた頃は、オネェ寄りなお兄さんが働いてました。
あの人元気かなぁ。
店内のBGMは、店員さんセレクトの曲が流れている。
しょうゆのおがわやなのに、ここではおやじの味噌しか食べた事が有りません､醤油が売りなのについつい味噌のボタンを押してしまいます、ブタバラチャーシューが絶品だと思います。
味噌でチャーシュー5枚と半ライス食べましたがチャーシューがくどくなくてご飯と凄く合いました。
スープも美味しく全部飲み切りました。
自分的にはドストライクの味でした。
チャーシューホロホロで美味しいです。
ライスに乗っけるのがオススメ。
名前はしょうゆだが、味噌も人気の店。
半チャーシューメン以上にすると豚バラか肩ロース、またはMIXが選べる。
おいしいが、びっくりするほど美味しいわけではない。
しかし、チャーシューをロース、バラから選べるのはすばらしい。
| 名前 |
しょうゆのおがわや 橋本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-779-3437 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,18:00～0:00 [土日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
味噌ラーメンいただきました。
しっかり味噌の味さを感じられ、少しこってりした味わいでした。
チャーシュー柔らかくて美味しかったです。