ここのチーズはとにかく、美味しいです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
たまたま通りかかって見つけたお店。
日曜日しか開店してないとのこと。
チーズは絶品です。
熟成の月数に分けたもの、ワイン漬けにしたもの等こだわりのチーズがあります。
初めて行った場合、家の店のチーズ知らないでしょうと、色々なチーズを試食させていただきました。
週末のみのオープンらしいのですが、庭先にいた女性に出会うことができ、チーズを味見した後、買うことができました。
熟成チーズは、年代別に食べ進めると、本当に発酵することにより、こんなにも、風味豊かに香り高くなるんだなぁと、知ることができたお店です。
いつか、ここのお店で、チーズフォンデュを食べたいなぁと、おもいました。
とても美味しいチーズとホエー豚のソーセージか買えます。
ここのチーズはとにかく、美味しいです。
北海道産のチーズは美味しいけど、少しあっさりしすぎの物が多いけど、ここのはヨーロッパのチーズに近いコクがあります。
北海道チーズの良さとヨーロッパチーズのインパクトがいい具合に融合した感じ。
ここのチーズのファンです。
日曜日しか営業していない？とても美味しいチーズでした。
それぞれ試食を用意してくれて、丁寧に説明をしてくれました。
チーズを我が子のように大切に育てられているようで、私たちも大事に味わって食べました。
また購入したいと思います。
閉店中の店を紹介しないでほしい❗
とても美味しかったです。
牛と豚さんと子供たちがとても可愛かったです。
また、行きたいです。
今日は、雨模様でしたが米村牧場でルバーブの畑を見せていただきました。
奥さんの丁寧な説明を受け堆肥も購入し、早速自宅のルバーブの手入れをします！
ここのチーズは、とても美味しいです。
自然に恵まれた空気のきれいな飼育環境、生産者さんのチーズ作りへのこだわり、牧場で直接買えるのも北海道らしくて楽しいです。
予約制ですが good location👌
JALのファーストクラス機内食として提供されている12ヵ月熟成のセミハードタイプのナチュラルチーズは風味も良く味わい深い逸品です。
更に熟成期間が増すと､味も風味も濃さが増します。
全てのチーズを試食させて戴けるので､お好みに合わせた商品をチョイスして購入できるのが嬉しいですね✨
| 名前 |
チーズ工房プラッツ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-384-6288 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[日] 11:00～16:00 [月火水木金土] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
素敵な奥様のお接待とこだわりのご主人のお話しで、すっかり長居をしてしまいました。
ご主人のこだわりが詰まったチ-ズは牛乳と食塩だけ。
優しく深くどこか懐かしいお味です。