札幌は西区福井にあるスコーン屋さん。
スコーンはしっとり系とサクサク系(呼び方は分からない)と個人的には分けておりますがこちらはしっとり系のほうです。
オーナーさんの都合で営業日が不定ですがあいてれば寄ってみる価値は十分あると思います。
季節ごとのフレーバーも数種類あるのでいろんな味を楽しめます。
事前にインスタをチェックしてまた寄らせていただきます。
開店時間に行ってきました。
行った時点で品揃えは十三種類ありました。
どれも甘さは控えめで美味しかったです。
購入から2時間たってから食したため冷えて固くなってしまっていましたがオーブンなどで暖めれば問題ないかなと思います。
またリピートしようと思っております。
嫁に付き添い、来店しました。
一個一個手作りのスコーンで、種類も豊富で大変おいしくいただきました。
店主のママは気さくでもいつもニコニコしてて、大変愛想がよいですよ。
職場、お友達へのお土産に大変喜ばれると思います。
お店の看板が見つけにくく一回通り過ぎちゃいましたけど、駐車場は3台停めれますのでドライブがてらぜひ。
楽しさの有る美味しさ。
自分の中では、ココを超えるスコーンやは無い。
店主(店名のとおりママ)の人柄そのものであるように。
坂道上って、通って頂きたい。
身体に優しくて美味しい😋
ベーカリーの英単語が見えたので、パンも売ってるのかなぁと思いきや、スコーン屋さんだった。
プレーンを始め、いくつかフレーバーがあったので、とりあえずショーケースに残っている物を1つずつ頂きました。
最初に季節限定のかぼちゃココアを食べました。
甘すぎないので、甘いのが苦手な男性の方や、朝からガツンと糖分を摂りたくない方への朝食にもオススメかと思います。
素朴な味わいですが、大変美味しかったです。
割と近くにあるのですが、なかなかいけなかったマムスコーンさんです。
今回はタイミング良く無事購入程よい甘味に、食感もよくこれは、美味しいですね!リピート決定です。
素材も厳選されていて美味しいスコーンが種類豊富に販売されています。
伝統的なスコーンだと思うと、少し物足りなさを感じてしまいますが、生地が卵と牛乳由来原料不使用だと考えると素晴らしいです。
味も種類が多くて(季節限定など)とても良いです。
札幌は西区福井にあるスコーン屋さん。
娘たちがいくつか買ってきたのを、カットしてシェアしました。
おじさんは甘いものも好きなのです。
バタータマゴを使用しないでふっくらとしているのは小麦粉の量や質にもこだわりがあると思いますね。
あれだけの味の深さを出すにはお店の方の経験と努力の結果だと感じます。
私は特に斬新な食感のイチヂクのスコーンがとても気に入ってます。
五天山公園からすぐの道路沿いにある、とても美味しいスコーン屋さんです。
季節限定の物もあり、ついつい沢山買いすぎてしまいますが、温め直し方のイラスト付きレシピも一緒に入れてくれるので、翌朝また美味しく食べられます。
お店の方も笑顔がとても素敵な方です!
名前 |
マムスコーン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-827-7082 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
味や食感は好みがあるので、何とも言えませんが…私には優しい味過ぎるのと、食感も好みでは無く。
そのせいもあって、お値段高く感じました。