♬ラ〜メ〜んの山岡家♬٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*...
ラーメン山岡家 藤野店 / / / .
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まぁ、ラーメン屋で自分の中で山岡家がダントツNO.1です！多分自分の数ある口コミ投稿中で一番高い評価が山岡家でしょう！ラーメンは月3位ですけど（笑）これからもっと寒くなって来たら、行く回数も増えますが。
札幌市や近郊のどの店舗に行っても味や店員等の文句は無いですね！ただ、やはりテーブルヌルヌル、床ヌルヌル、あの匂いだけは仕方ありませんね！自分は昔から味噌ラーメンしか注文しないので、おすすめ的には味噌以外わかりません。
妻と息子の三人で、平日18時頃訪問。
駐車場は7，8台は停めれそうな広さです。
車から降りると、豚骨かな？香りが漂います。
車もそんなに混んでなく、テープル席に座ることができました。
店内に入って左に食券機があります。
私はネギ味噌ラーメンとマヨチャーシュー丼、妻はウルトラ激辛と餃子、息子は醤油ラーメンとチャーシュー丼を注文。
席まで店員さんが食券を取りに来てくれます。
テーブル席には水もあります。
注文してから、そんなに待つことなく着丼です。
スープ、しょっぱい！チャーシュー丼しょっぱい！餃子、美味しいです！昔食べましたが、こんなにしょっぱかったかな？と思うくらい、しょっぱい！妻も激辛の割にはそんなに辛くなく、やはりしょっぱかったみたいです。
しょっぱいばかりで、すいません。
きっと一生懸命体を動かして汗かいた人には、最適なのかな？夜中の3時まで営業してるので、夜遅くまで働いている人には嬉しいかもです。
従業員さんの対応は良かったです。
血圧高めなので、もう、行けないかな汗。
ここのラーメンは山岡家が札幌に開店した当初に行った南2条店の凄く美味しく作る伝説の人が作った味に似ている。
夜～深夜の時間に行けば食べられます。
山岡家を食べ慣れてる人がここのラーメン食べたら美味しくてビックリします。
因みに、山岡家のTKGは胡麻油がアクセントになっていて旨いです。
山岡家の中でもかなり初期の頃から頑張っている店舗ではないかと思います。
コンビニさえ閉まってしまう深夜の藤野で、深い時間まで営業してくれている貴重なお店です。
週末は昼間も深夜も混んでいることが多いです。
小上がりなどもあるせいか客層も幅広く、通常の家系ラーメン店よりも地域に根づいている感が強いです。
最近は味のバリエーションも増えましたが、個人的には山岡家の基本は醤油ラーメンだと思っています。
普段食べる醤油味とはかなり異なりますが、ここに来ないと食べられない味なので、是非食べてみていただきたいなと思います。
なお、この日食べたのは辛味噌ねぎラーメンでした(笑)。
ねぎラーメン好きにも外せないお店です。
この時期滑った帰りには最高の立地と味です。
他の店舗と比べて過不足無い感じです。
市内中心部からちょっと離れた国道沿いにある此処。
行楽客と地元民の憩いの場だね🎵
好き嫌いがはっきり分かれる味。
自分は大好物だからいつも特製味噌チャーシュー。
肥える(笑)
定山渓温泉方向から帰ってくると最初にみえてくる山岡家です。
24時間営業なので急に獣臭いラーメンが食べたくなる時有り難いです。
駐車場は横に10台は停められます。
JAF会員だと会員証を見せるとコロコロチャーシューか煮卵がサービスで付きます。
普通に山岡家なラーメンでした‼️夜は家族連れも多いです。
最終的には山岡家に落ち着きます。
ここで食べるラーメンはプレ塩一択しょっぱいのがだめなので薄めにしますが、自分にはちょうどいい調子いいときは完食。
この間は完食しました。
嗚呼……またまた見かけて吸い込まれるようにイン❗️臭いんだよなぁ……口の回りにスープ付けてしまうとずっと臭いんだよなぁ…後悔するぐらい。
でも、発作が起きるの……たまに海苔でごはん巻いて食べなきゃ気が済まないの笑笑。
ラーメンは美味しい方だとは思うが、店内の「匂い」がとにかく我慢できないくらいへんな臭いが漂っています。
仕込みのスープの匂いとゾーキンの生乾きの匂いがミックスしたみたいな...。
私は耐えられないので再訪はしません。
チョーうまい！大好き。
激常連さんです（笑）
いつもネギラーメン醤油に白髪ネギトッピングして硬め、濃いめを頂きます。
癖になる味です👍️ これで札幌１３店目✌️
いつもの味です。
晩飯で醤油ラーメンをいただきました。
変わらぬ味、ごちそうさまでした。
♬ラ〜メ〜んの山岡家♬٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪山岡家のねぎみそラーメン🍜頂きました！😋とんこつベースの🐷極太麺のみそラーメン❗️美味しかったです❗️😋👍基本の味はとんこつです！ややこってり系、バランス良く味付けされていると思います！。
とんこつ🐷の香りあり！とんこつであれば当然かと思います！。
カウンターとボックス席あり！家族連れでもOKです❗️🙆u200d♂️炒飯や餃子🥟もあり、皆さん餃子は結構注文されている様です！😋とんこつ🐷好きであればおすすめです！😋👍
あくまでも私の好みではないという事ですが…。
お店に入った時の匂い、麺の食感。
連れは気にならないと言っていたので、あくまでも私の好みの問題なのでしょう。
23時近くでもお客さん、沢山いました。
10年位前に別の山岡家さんに行った時も同じ感想だったので、もう行かないかな。
ソーシャルディスタンスが取られてない。
空いてる時は席の間隔をあけてたが混んできたらそんなことはお構い無し。
客が密で並んでいても注意もせず。
恐ろしくて早く帰りたかった。
時々、無性に食べたくなる。
ロードサイドの豚骨ラーメン屋さんですね！基本的にスープは豚骨なので、好き嫌いは分かれますが、一度は食べてみる価値は有ります。
店員さん変わったのか、１人で大変そうだったけど、とても感じ良かった。
いつもの３倍増しで美味しく感じました。
個人的には、今まで食べた山岡家の中で一番美味しいお店です。
特に夜のスタッフが作るラーメンが美味しい！麺の茹で加減も良いし、スープの味の調整もいい塩梅でやってくれます。
自宅からは1時間弱かかるのですが、わざわざ通って食べています。
太麺、豚骨スープ好きなら良いお店です。
麺の硬さやスープの油、スープの濃さも自分で決める事ができます。
カウンター席あり。
奧はテーブル席と畳席。
小さいお子さん連れは畳席を良く使っています。
出口に山岡家の文字の入った自販機があって普通の缶コーヒーが100円と少し安かった。
追記:期間限定で｢ガツンともやし系味噌ラーメン｣が追加(写真4枚目)1月20日くらいまでらしいです。
美味かった〜♪写真6枚目が喫煙所と自動販売機です。
昔っからある山岡家。
こんな脂、食べられないよ！と思っていた若い時代もありましたが、今となっては良い思い出・・・やっぱり山岡家は故郷の味と臭さです。
今日もにんにくガッツリ入れて美味しくいただきました！
濃厚えび味噌 は個人的にヒットです。
是非継続してほしい。
味は普通に山岡家の味です。
ただ店舗が古いのか、店内至るところガタが来てます....あちらこちら天井からなにやら滴り落ちる所が多数 頭上注意ですな空調吹き出し口も汚いカウンター窓口も汚い24時間営業でないのにメンテナンスがなってない！ちゃんとしてください。
初めてだったのでよくわからず、全部普通にしました。
美味しかったのですがちょっと胃にもたれました。
次からは油少なめにしようと思います。
お気に入りのお店！塩分・中性脂肪制限のある私は、油少な目、味薄めで注文しても山岡家の味が損なわれず満足ないっぴん。
週一で行ってしまいます。
癖になる味ラーメンの山岡家➰ご飯はいまいちですが。
トンコツで油っぽさ(細麺？)が好きな方には良いと思う。
チャーシューは甘めかなぁ～まぁ～ファミリー向けとは思いますね。
ただ麺は細いと感じるかも知れないけど…太麺です。
ラーメン好きなら麺の太さで分かりますね。
| 名前 |
ラーメン山岡家 藤野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-596-3980 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～3:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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安定の山岡家さんいつもの醤油ラーメンにアプリクーポンで薬味ネギ。
美味しかったです。
アプリ店舗情報、11時からになってますが、マップの情報通り10時からやってます。