辛いものを求めてこちらへ……！
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感動した味です。
汁なしの方は満足、唐揚げもうまいです。
汁あり担々麺を注文。
辛さ増しにしましたが自分的にはこれくらいで丁度良いかな。
痺れは卓上の山椒で好みに調節ʘ‿ʘ美味しい担々麺だけど、トッピングがシンプル過ぎて寂しい。
半ライスサービスとかあれば、また違うんだけど、、、(•‿•)
酸辣湯麺を注文。
酸味と辛味が合わさって美味しかったです。
これはハマりそうです。
セットにして正解でした。
ラーメンにはライスがマストな自分はお代わり自由は嬉しかったです。
結構しっかりとした味なのでライスが進みます。
汁なし担々麺なども美味しいですが、中華屋のカツ丼がとても大好きでリピートして通っています！薄切りで食べやすいけどボリューミーでとても満足できる一品です。
杏仁豆腐も甘すぎず食べやすいので、苦手な私でも美味しく頂けました！店内の雰囲気は静かで過ごしやすいので、1人でランチやディナーどちらでも有意義な時間を過ごすことができます。
入り口で券売機で精算するので、最後のお会計もなくスムーズで料理の到着も早くて嬉しいです！自社の系列店のすぐ近くにあるので、近くに行くときはつい毎回立ち寄ってしまいます。
これからも利用させて頂きます！
辛いものを食べたいならばここに行ったほうがいいです。
辛くてビリビリ痺れるけど美味しいです。
意外にハッシュブラウンが辛かったです。
今回は鶏塩そばを注文しました。
あっさりだけど旨味たっぷりで美味しかったです！担々麺は文句なしに美味いお店です。
痺れ系香辛料が好きな方は是非！
痺れたい。
そんな欲求に100点で応えてくれます。
汁なし坦々麺も麻婆豆腐も美味い。
本格的な料理をリーズナブルに頂けます。
痺れの足りない時には、テーブルの山椒を増してパーティーです。
いつもは麻婆麺を食べる事が多いのですが、今回は期間限定の豚バラ山椒麺を食しました。
ベースのスープはスッキリ醤油ですが、山椒の痺れが絶妙で唇が微かにヒリヒリでした。
更に痺れを求め追い山椒で激ヒリで後半は食しました。
もう一度味わいたいですね。
オススメです😋
汁なし坦々麺を食べました。
辛さは辛め(1.5倍)であれば追加料金なしでオーダー可能です。
黒酢をかけて食べると美味しかったです。
席に山椒も２種類あったのもよかったです。
久しぶりにこちらでいただきました。
食券を購入してから入店します。
メインの担々麺ではなく「さっぱり鶏塩そば」を食べました。
シャキシャキの水菜とプリプリの鶏肉がのって、美味しかったです！
辛いものが食べたくなったので前から気になっていたから行ってみた。
麻婆麺の5辛を食べる。
辛味と痺れのバランスが良かった。
痺ればかりで歯科の麻酔した後みたいな坦々麺とは違ってバランスって大事だとあらためて再確認。
でも、自分にはちょっと塩味が強すぎたかなぁ…。
季節限定の桜エビ担々麺をいただきました♪海老出汁で美味しかったです！辛さも選べます。
友人は1番辛い「5辛」を注文。
唐辛子が沢山乗ってました笑。
麻婆豆腐を食べましたがおいしいです。
3月に閉店した四川飯店のものと近い味がします！さすが姉妹店ですね～
四川飯店の麻婆豆腐が食べたくなり検索したら閉店とのことでこちらのお店に訪問。
入口脇の食券機で一番人気の汁なし担々麺大盛を購入。
平日の11時過ぎということもあり、先客様一名。
広々と4人掛けテーブルに座らせていただきました。
辛さを選べるようでノーマルを選択。
頼んでほんの２、3分で着丼、スープ付き。
急いでいるときにはいいですね。
具材はひき肉、もやし、ナッツ、長ネギ、パクチー？とこれといって特徴はない感じでした。
ナッツがもう少し大きめにカットしてあったり、パクチーがもっと多めにあったりすると良いなと思います。
途中で黒酢を足して気持ち味変もできます。
食べている最中は辛さもしびれも感じませんでしたが食べ終わってしばらくしてからしびれを感じました。
ご馳走様でした。
限定海老汁なし担々麺かなり気に入りました美味しいです！有頂天汁なし担々麺も美味しい最近自分好みのエスタ四川飯店がなくなり、ここは系列店と知り、やはり自分好みな中華と思った。
笑あれ麺変わったかな？
麻婆豆腐ボチボチ旨かった。
山椒の香りも良く、辛さもコクもイイ感じ。
但し、比較的小さめに切ってある豆腐が少々生ぬるかったのでマイナス１。
まぁ、食べやすい温度ですけどw やっぱり熱々じゃないとねぇ。
今度は担々麺にチャレンジ。
汁なし担々麺、ワタシここのが一番好きです。
赤山椒・青山椒を足しながら、時々黒酢をかけてさっぱり。
ゆっくり味わいたいのに、箸が止まらず、いつもあっという間に食べてしまいます。
注文の時、辛さの調整を必ず確認してくれるので、辛いもの好き～苦手さんまで、入りやすいと思います。
辛さを選ぶ事が出来ますが、唐辛子パウダーが増えるだけです。
175みたいに花椒を増やせたら良いなちなみに卓上に花山椒パウダーがありますが、これではパンチが足りないな。
とにかく山椒の味がほしいときに行くお店。
テーブルで赤山椒と青山椒を好きなだけかけられます。
坦々麺にはもうすこしコクがほしいけど、好きな味。
あとパクチー食べ放題ができるのもお勧めです。
山椒とパクチーを渇望しているときに行ってください！
晩御飯で利用し、汁なし坦々麺を注文。
適度な辛さで美味しかったです。
メニューによっては激辛もあるので辛いもの好きにはお勧めのお店です。
ランチで坦々麺(汁なし)と坦々麺(汁あり)を頂きました。
卓上にある香辛料で辛さを自由に調節できます！汁なしの方のシメの追い飯がとても美味しかったです！
山椒好きには堪らないお店。
卵と絡めてマイルドに食べたり、挽肉をご飯にのせて食べたりとお好みのアレンジで召し上がりください。
あなたは痺れレベルどこまでいける！？
お腹いっぱい！、セットは汁なし担々麺にライスとライチがついて1000円以内というお得さ！卓上に二種類の山椒があり、お好みでかけることができます。
頂天汁なし担々麺ｾｯﾄ近くのお店が並んでたので諦め、担々麺モードが離れず気になっていたこちらへ。
普通の汁なし担々麺もありましたがこちらの方が辛さ、痺れがきいてると店員さんに聞きこちらを注文。
ご飯と温玉、デザートのライチ付きのセットで+100円なのでこちらを選択。
頼んで3分程で提供。
ちょっと早すぎるような…。
唐辛子系の辛さがガツンときて後から痺れもきます。
痺れは思ったほど強くなく普通といった感じ。
麺は細めの中華麺。
すすると唐辛子の粉末でむせるので途中から温玉でマイルドにして解消。
料理と一緒に提供された黒酢を入れてさっぱりとしてコクもプラス。
この黒酢はいいですね。
✨ご飯は追い飯にしては多めでしっかり楽しめます。
💡ごちそうさまでした。
😄
まだ初訪なのでなんとも言えませんが、自分的にはちょっと塩味がキツかったです。
麺のモチモチ感はかなり好きですが、もう少し塩味を抑えていただけると嬉しいのですが...。
あと、券売機をもうちょい見やすくしてくれると助かりますm(_ _)m
sitatte sapporo(シタッテサッポロ)の麻 sibireさんです。
出来たばかりなので綺麗な店内食券を購入して店員さんに渡します。
汁なしの担々麺をたべました。
追い飯とかも付いてて美味しかったです。
店名通り山椒で舌がシビレました。
店舗はちょっとせまぜましい感じがするので窮屈感あります。
広々した感じはありません。
店員さんはいらっしゃいませ！！ありがとうございました！！と、元気に対応してくれました。
やはり元気に明るく対応してくれると気分よく利用できます。
麻婆豆腐もあります。
山椒好きな方はぜひ一度利用してみてはいかがでしょうか？
汁なし担々麺追っかけ飯セット辛味増いただきました。
デフォルトでは唐辛子系の辛味がよく、テーブル備え付けの山椒かけたら痺れ増で食欲増進。
半熟卵との愛称も良く最高でした。
汁なし担々麺単体だと味が結構濃いめに感じると思うので、卵はトッピングでもつけたほうがいいかも。
| 名前 |
麻 SHIBIRE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-213-1485 |
| 住所 |
〒060-0002 北海道札幌市中央区北２条西３丁目１−２０ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:30 |
| 評価 |
3.9 |
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辛いものを求めてこちらへ……！程よい辛さと癖になるシビレ。
食べてる最中も食べ終わったあとも身体はポカポカ。
券売機で食券を買うシステムで、煩わしくなくて良いです。
1人でもサクッと入りやすいです。
何より地下直結で寄りやすいのも良いです◎----再来店----たまには担々麺以外を……と思い気になった麻婆豆腐麺を頂きました。
こちらのお店では担々麺以外は食べないようにしようと思いました笑個人的見解ですが、麻婆豆腐と麺は一緒に食べちゃいけない。
麻婆豆腐は麻婆豆腐として頂こうと思います笑！