そばが変わってしまったけど、美味しい。
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暑い日でしたが 温かい蕎麦 胡椒蕎麦を注文しました胡椒とネギが効いていてお腹から温まり風味も良く とても美味しかったです別日にも訪問 12：15頃だったので1階席は混んでいましたが、B1席に座る事が出来ました隠れ家的雰囲気があり 静かにお食事を楽しめましたこの日はランチ限定 天ぷらセットお蕎麦と天ぷら 炊き込みご飯がセットになっていてお得に美味しく頂けました😋
歩いてて気になっていたGoogleマップで調べて、蕎麦屋さん❗と思って、お昼に食べに行きました🍴山わさび蕎麦、炊き込みご飯、蕎麦田楽を注文し、いただきました。
美味しかったのでまた行きたいと思う感じです。
玉子焼きや板わさなどもあり、今度は飲みに行ってみたいと思いました。
「酒と蕎麦 まるき本店」は、すすきの駅からすぐにあるのでアクセス便利、コスパがいいランチも好評です。
お蕎麦は石臼挽きの手打ちで香りが良く、北海道雨竜郡北竜町の「きたわせ種」を使用した二八蕎麦です。
明治22年より120年も続くお蕎麦屋さんで、「お酒とお蕎麦」にこだわり、自家製のお蕎麦だけではなく、旬の食材を生かした一品料理と、それに合うお酒があるお店です。
1階は普通のお蕎麦屋さんですが、地下1階は大人な雰囲気でゆっくり過ごせれる空間になっており、オシャレでデートにも良さそうな雰囲気です。
鴨セイロを頼むなら断然上鴨セイロをおススメします。
カモは濃厚でお酒が進みます。
日本酒のセレクションも豊富で、蕎麦だけでなく、アテもたくさんあります。
蕎麦屋で飲むならおススメなお店です。
ジャズが流れていて居心地が良いです。
（2022/11/11）ずっと気になってた街中にあるお蕎麦屋さんにランチ時に初訪です(’-’*)♪山葵せいろと天麩羅セットでオーダー♪程よく山葵がツ〜〜ンってくる感じが良いですねぇ！しかし天麩羅のコンディションがまぁまぁなのと、圧倒的な全体的なバランスの少なさに、食後に逆に小腹が減ります(*ﾟДﾟ*)！ｺﾉﾊﾟﾜ~満足感の方に「力」を入れてくれると嬉しいお蕎麦屋さんですね^ ^熱々の「蕎麦湯」は嬉しいです😊ごちそうさまでした♪
天丼セット(冷たいそば)1180円を注文。
そばはとても美味しかった！が、天丼は微妙。
サクサク感がなくしなっとしてて、タレがかかりすぎて下まで滴っていた→結果的に高く感じた。
昼時に来店し、相席が当たり前なのは良いとして水のおかわりは言わないと来ない。
次回訪問時は「山わさびの蕎麦」を食べてみたいかな。
17時過ぎに行きました。
年配の方がふらりと入ってささっと食べて出ていきます。
常連さんなのでしょう。
日本酒の品揃えが素晴らしいので呑みが進みました。
アテの蕎麦も香りがよく、天ぷらもいい素晴らしいです。
二人で行って蕎麦と日本酒で思わず食べ呑みしまくったので一万円ほどしましたが幸せなひと時を過ごせました。
有難うございました。
良くも悪くも普通に美味しい。
ただ、商品を提供するまでの時間が少し長い。
単品で卵の天ぷらを注文したが、割ってみたら黄身の色が薄くて、黄身なしの卵なのかと思う位の生成色だった。
食べたら黄身の味はするんだけど…卵の黄身は色の濃い方が美味しそうに見えるものだなと改めて実感した。
狸小路近くの昼呑みもできる蕎麦屋だ。
創作料理もあり、チョイ呑みのアテも多種あり。
なかなかの銘酒がある。
季節の天麩羅をトッピングした天麩羅蕎麦が おすすめだ。
街中の為 固定資産税も高かろう。
値段は、高いと考えたほうがよい。
バリアフリーだ。
にしんそばを初めて食べましたが、臭みもなく美味しかったです。
そばが変わってしまったけど、美味しい。
本当は、前のそばの方が好きだけど…店員さんの雰囲気も良いし、接客も良い。
美味しいだけあって、お昼には満席になる事も。
炊き込みご飯も美味しい。
大通りでそばを食べに行こうとなったら、ここしか行かない。
急に蕎麦が食べたくなって入店。
ねぎ胡椒そば（大盛り）を注文。
冷水で締めた蕎麦と程よく火の通ったたっぷりネギが入った熱々のつけ汁。
淡泊な蕎麦が力強いつけ汁のおかげでとても満足感の高い一品。
寒い日にはとてもオススメです。
昼呑みセットが素晴らしかった！天ぷらは美味。
白子の天ぷらが特に美味しい。
締めの蕎麦(小)も想像よりサイズが大きくて嬉しい！
昼酒セットに卵焼きミニ熱燗追加で至福のそば前できます。
おそばもツルツル感あり新そばだったのかな。
店員さんもテキパキ気持ちの良いお店です。
出張が頻繁にあった数年前は必ず寄っていた店夏休み消化のために北海道に来たついでに寄ってみましたが相変わらず美味しい蕎麦でした日本酒が飲めない私ですが、少し損しているのかな？常連さんらしい方は日本酒メインで来られているようです。
地元の友人に誘われて夜の時間に利用したのがきっかけ。
酒も肴も我々には合っているのか、女性の仕事仲間にも好評。
ランチ時にはセットメニューから選ぶが、時折品切れが・・・昼はお早めに。
暑いけど私はいつもえびてんソバ！温かいの。
お蕎麦の量も十分多くて食べ応えありです！
地元の人からの紹介でお昼の時間に行きました。
夜はおつまみとお酒でも楽しめる粋なお店だと。
丁寧に作られている感じがお店全体から伝わってきて、お蕎麦の味も雰囲気も大満足でした(^^)今回はお蕎麦だけでしたが、今度は夜にも行ってみたいです。
季節のお蕎麦で、すだちそばも気になりましたし、アスパラ天も食べたかったー！
自家製蕎麦が旨い‼️(*^^*)。
歯触り大好き。
天婦羅がサクサクで、たまらない‼️。
自家製カレーパン、季節限定の麦切りも、是非どうぞ。
老舗の人気蕎麦屋。
札幌で蕎麦といえばココ。
二八蕎麦です。
蕎麦そのものも美味しいですが、天丼や親子丼もおそらく蕎麦つゆが入っていて美味しいです。
アテも美味しいので1人飲みも最高です。
今回は「季節の蕎麦」であるアスパラ天を食べました。
やっぱり旬の野菜は美味しい！
天丼と冷たい蕎麦のセットをよく食べるのですが天丼のクオリティが専門店を越えています！丼つゆも蕎麦つゆもキリリとした辛口で甘ったるさは全くありません。
天丼セットをたべましたが、天ぷらベチャベチャで、キチンと揚げて無かったです！尚且つ、天丼が先に出来上がって蕎麦が仕上がるまでの間、カウンターに5分程放置されてました！料理人として、基本的な事を忘れていませんか？
細麺の二八そば。
細くてもコシはしっかり感じられる。
つゆは辛口。
炊き込みご飯も濃いめの味付け。
天ぷらは衣がサクサク。
創業明治22年の老舗です。
ランチで伺いました。
塩親子丼という変わり種をいただきました、塩味の親子丼だなという感じでした。
そばは二八の細麺で北竜のそばをつかっているそうです。
歴史があるからか、年配の方が多く昔からのファンが多そうです。
全体的に味が濃い目で、個人的には好きな味です、最近は減塩ブームなので貴重なお店です。
場所も入りやすくいい場所にあるなと思います。
天ぷらが美味しいので、今度は天丼とそばのセットを食べてみたいです。
酒とそば まるきさんに通い始めたのはここ3年位なのですが、今ではすっかりハマっています。
創業が明治で100年以上の歴史ある店ですが、地下にはジャズが流れるオシャレ空間があって、隠れ家的な感じが人気で予約で一杯のことも多々あります。
食べ物はとにかく何でも美味い。
もちろん蕎麦も美味いし、店長が色々と用意してくれている季節の日本酒のレベルが高い。
とても居心地のいい店です。
私のオススメは天ぷらと秋から冬にかけてメニューとなっている揚銀杏。
蕎麦の種類も豊富です。
姉妹店のサラザンドットはバーなのに蕎麦が楽しめると言うちょっと変わったお店でこちらもオススメです。
| 名前 |
酒とそば まるき |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-221-4328 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木日] 11:30～22:00 [金土] 11:30～23:30 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
細切りで、つるっとして食感もいい。
でも風味はちょっと控えめな気がした…地下は電波がないのでスマホをさわれないのが、ランチですぐお蕎麦がでてきたからよかったもののディナーならちとストレスかも。