砂糖無しでも牛乳の甘みがすごい！
BARISTART COFFEE / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ガンジーアイスラテとバリスタートコーヒーホットを注文。
アイスラテは牛乳の甘さとエスプレッソの調和がたまらない。
あっという間に飲み干してました。
ホットコーヒーは酸味、香り、控えめな苦味がとても飲みやすく、少し冷めてきても心地よい酸味のおかげか飽きが来ない。
ワークショップ、ポップアップのセンス良し、おしゃれ店員のセンスも良い。
ご馳走様でした。
札幌で数件珈琲屋巡りをしたラストに訪問しました。
たまたま東京・蔵前のLEAVES COFFEE ROASTERSさんがポップアップでイベントを開催しており、写真にあるようななかなか飲めないGEISHAをいただくことができました。
注文前にはひとりひとりのカウンセリングがあり、抽出しながらも丁寧な説明と珈琲の香りが気分を高めます。
そして狭い店内ながらもそれが良いライブ感を作り上げており、独特の至福な時間を過ごすことができました。
BARISTART COFFEEさんのコーヒーは楽しめませんでしたが、スタッフさんの人柄の良さは間違いないのがわかり再訪したくなりました。
お洒落な外観の店舗調べて来ないと通り過ぎてしまうかも複数の豆と道内各地の牛乳が選べるふらっと立ち寄り上質なコーヒーやラテを飲み札幌の街に繰り出せるカジュアルなお店。
コーヒーは好みの味・香りでした。
仕事中の打ち合わせついでに利用させていただいたのでカフェスペースが少々狭く落ち着かなかったです。
ジャージー牛乳を使ったラテの味は申し分無く美味しいです。
味は星4つ。
が、店員さんの接客自体は良いんですが、店員同士のお喋りが少し過ぎるかと。
小さい店内で大きめの声でお喋りしてるので気になってしまい、結果、星２つです。
もったいない。
会計の間に 呆れて何度もういいと言って帰ろうかと思った。
会計した女性は、敬語と接客を学んだほうがいい。
終始何かに怒ってるような調子で、こちらの声が聞こえなかったら「は！？」。
現金払いのみですかと訊くと「なにがいんですか」、テイクアウトするかどうかは「もってきますか」ですか。
スイカ払い希望して、無言のままかなり待たされ支払い終わった後、店内で飲み始めるとその女性が「スイカ読み込み悪くてさっき何度もやったんですよ～」と、こちらに聞こえるように男性店員と私語を始める。
それは男性にでなくてまず私に言うべきでは。
私語が多いというレビューが多かったが、まさかこんなかたちで聞くことになるとは、レベルが低すぎる。
ラテもぬるすぎたため、あっという間に飲めてしまい３分と居なかったと思う。
味のほうは正直分からない。
応対に唖然として覚えていない。
なぜこんなに評価が高いのかが分からない。
このご時世でなかったら良い店だったのかもしれないし、私が若いイケメン客だったら応対も変わったのかもしれない。
だがもう二度目はない。
今後はどうぞお気をつけください。
ラテは本格的なティーラテも！エスプレッソのラテは牛乳が選べるのも素敵。
個人的には美瑛ミルクが好みでした。
店内はおしゃれなんですがめちゃ狭くて緊張感があるので（笑）テイクアウトでゆっくり飲むのがオススメかも。
小さなカフェです😃関西弁で喋るもんやから、お店のお兄さんに「旅行で来られたんですか？」って聞かれた笑こっちに来ると関西弁で喋ってたら結構見られる😅笑カフェ巡りが大好きな私は多分、北海道に行ったカフェ行ったのはここが初めてやった気がする。
冬だったのでホットラテ注文☕美味しかったです。
また札幌に行ったときは寄りたいな～
韓国人YouTubeの札幌旅行動画で見つけて気になったので行ってきました。
牛乳が選べるのは楽しいですよね！お店はこじんまりと、5席くらいかな…？しかありませんが、私が行った時は誰もおらず…のんびりさせて頂きました。
味は普通においしかったです。
明るく親切でした、駅からのアクセスもよく「牛乳」に拘っていますと言っているだけあります！本当に美味しいミルクを使ったタピオカ ミルクティーをいただきました！コーヒーのミルクもジャージー牛などその季節のミルクを選べるみたいです♪
牛乳にこだわっていて3種の中からラテに使う牛乳を選べる。
エスプレッソはロブスタ、アラビカ、エチオピア(ナインプラス)の豆から選べます。
自家製レモネードにエスプレッソを入れたやつが美味しい。
クレジットカード、楽天ペイとWAONが使えます。
道産牛乳を使ったラテの飲める１坪サイスのショップです。
ホットのラテは美味しかったし、ラテアートはインスタ映えする美しい画像が撮れます。
ホットラテのミルクがぬるかったです。
夏でもラテのミルクは熱めが好みなので、エキストラホットでリクエストすれば良かったかも！しかしラテはホットコーヒーよりぬるめが普通らしいですが、お店によって温度差ありますね。
外国人観光客が多いお店です。
札幌散策の折に、ふと立ち寄った「BARISTART COFFEE」。
函館、十勝、美瑛の３種類から牛乳を選べるという、贅沢な選択。
ラテに厳しい欧米人の来店が多いというのも納得。
せっかくなので、「十勝ジャージー」を頂きました。
コーヒーとミルク、どちらの風味も「特濃」で、ミルクの甘みでお砂糖が要らないほど。
いや、これは美味しい・・・。
その味もさることながら、ラテアートが本当に丁寧で美しいです！カップも容量たっぷりで大満足でした。
(「岩波慶チャンネル」ブログ記事より抜粋)
とてもこじんまりとした店舗ですがほっとできます。
バリスタのお兄さんが、とてもかっこいいのでお話し難いかと思いましたがコーヒーの種類を丁寧に説明してくださったり写真の撮影許可を聞くと「僕もお店も撮り放題です」とウィットのきいた、素敵なお兄さんでした♪
3種類の牛乳から選べて、外からすぐ頼めるｺｰﾋｰｽﾀﾝﾄﾞ❗ﾗﾃｱｰﾄのｽｸｰﾙもやってるお店です‼️ジャージー牛乳はレアで直接牧場から仕入れている甘みがとてもあり、ラテでも甘さがわかります‼️
カフェラテで牛乳の種類が選べる珍しいカフェ。
2つの種類のカフェラテを頼んだが、正直どちらも濃い牛乳で味の違いは分からなかった。
ただ、どちらも美味しかった。
また、綺麗なラテアートを描いてくれる。
店員さんにラテアートの大会で賞を取っている方が何人かいるらしい。
クレジットが使える。
道産牛乳を使ったラテの飲める１坪サイスのショップです。
ホットのラテは美味しかったし、ラテアートはインスタ映えする美しい画像が撮れます。
ホットラテのミルクがぬるかったです。
夏でもラテのミルクは熱めが好みなので、エキストラホットでリクエストすれば良かったかも！しかしラテはホットコーヒーよりぬるめが普通らしいですが、お店によって温度差ありますね。
外国人観光客が多いお店です。
| 名前 |
BARISTART COFFEE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-215-1775 |
| 住所 |
〒060-0061 北海道札幌市中央区南１条西４丁目8−番地 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～19:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
砂糖無しでも牛乳の甘みがすごい！かなりホッとする優しい味わい。
店員さんもゆるい感じで良かったです。
口コミの通り、ミルクを選べるのでまた利用したいですね。