オススメの肉うどんを頂きました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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インパクトのあるごぼう天を追加した増田肉うどん。
お腹いっぱいになります。
えび天うどんも野菜も入ってすごくボリューミーかつサクサクで美味しい。
以前通りすがりの気になる店。
ついに訪問。
外は寒空の中、店内は熱気で半袖でも汗だく。
妻は鍋焼きうどん海老天トッピング。
自分はごぼう天に海老天トッピング。
汁は関西風の出汁のきいた澄んだ黄金色。
博多風かな〜の印象。
上品な味わい。
関西風を初めて美味いと思った。
海老天は太くプリプリ250円以上の価値あり。
自宅の近くなので再訪します。
美味かったよ。
肉ぶっかけにとり天トッピングが私の定番。
あと揚げ玉は無しで注文。
相変わらず美味しい！その人はどなたのことを言ってるかわからないけどいつもいらっしゃる男性のホールスタッフは感じいい人ですよ。
あと厨房の方も、ドア開けて退店する時わざわざ中にいるのにこちらをみて出るまでお辞儀してくれる。
まあ、確かに他の人も言っているようにイスは少しうるさめかも。
だとしても味は最高だからまた行くけど。
お昼時に行きました。
コロナ対策は十分に取られていました。
待っている間何やら丼をはみ出す大きな井桁。
メニューからごぼうの天ぷらと察し、肉のぶっかけにトッピングで追加しました。
天ぷらはサクサク、東京の夢吟坊の様な食感でとても美味しく、麺もつゆとよく合っていたと思います。
他の男性は皆大盛りを注文していたようですが普通盛りでも結構な量です。
他のメニューも試したいと思います。
お出汁はしょっぱめ。
肉うどんにするとさらにしょっぱめ。
温かいうどんではエッジはあるがコシはなくて柔らかめ、冷たいうどんだとコシも強く、かなり差があるかんじ。
天ぷらはとても美味しい。
天ぷらがうまい。
もちろんうどんも。
冷か温かでも迷ってしまった… この日は冷。
えび天大好きだし外せない… いろいろ調子に乗って天ぷらを頼みそうになりました。
また行きたいと思います。
平日12時ランチタイムに訪問。
5名ほど待ってる人がいました。
出汁の香りがふわりとする店内。
カウンター、テーブルは4名二つ、2名二つ。
温かいかけのごぼ天うどんにたまご天をトッピング。
軟らかく細めのもちっとしたうどん。
出汁は色が薄めでもしっかりしてお味です。
２０１９年４月訪問【上品な甘辛さの増田肉うどん。
】とある平日の昼。
お店の駐車場はありませんが、店の道向かいがタイムズです。
開店時間１１時のおよそ１０分前に到着。
平日にも関わらず２名が店前で待ってる！その後、開店までにもう２名合流。
１１時になる前に店員さんが出てきてお店がオープン。
店内はシンプルu0026モダンな雰囲気。
時折厨房からカツオなどの香りが漂ってきます。
座席はカウンター６席、テーブルが4
寒い日に出汁のよく染みたうどんであったまりました。
出汁が美味しいです。
讃岐ではなく博多うどんなので、ごぼうのかき揚げや柔らかめで出汁が染みやすいうどんが特徴。
といってもコシもあると思います。
結構人気店なので昼時は混雑しがちです。
肉うどんにごぼう天をトッピングしました。
とても美味しいうどんでした。
次は季節限定の鍋焼きうどんを食べたいです。
ごぼうの天婦羅がなかなか存在感ありランチでの利用がおすすめ。
ダシが優しく心も温まる味でした。
汁も最後まで飲み干せます。
うどんもこしがあり喉ごしもよくとても美味しかったです。
天ぷらも美味しいです。
何度でも行きたくなるお店です。
何が驚いたって美味しさもさることながら、ダシの色が輝くようにライトが丼に当たるようになってる事です。
これで黄金色に映るのはさすがだなと思いますた。
味は皆さんが言う通り間違いない！非常に人気店で混むので、早めの来店が吉。
名物のごぼ天うどんをいただきました！器からはみ出す大きさに驚きました‼️麺はモチモチ感が特徴的です。
盛り付けがとても綺麗です。
つゆは少し味が濃い目です。
もう１つの名物の肉うどんとカレーうどんも食べてみたいです。
12時前には満席で並んでました、開店してすぐ行ったほうがいいと思います。
美味しくてよく行きます❗店員さんも明るいです✴細かいですが床と椅子の材質上、椅子を動かすとかなりの音がするのが気になります。
そばつゆが鰹がきいていてとても美味しい。
ゴボウ天も揚げたてサクサクで美味しかった。
他のメニューも試してみたいです。
うどん専門店です。
お店のおすすめは肉うどん、ゴボウ天うどんでした。
ごぼう天うどんを頂きましたが天ぷらの大きさがインパクト大でした。
出汁が効いたつゆは美味しいのですが少し塩分強めに感じました。
店内はカフェ風の内装で女性のお一人様でも入りやすい雰囲気です。
実際女性客が多かったです。
店員さんの接客も親切丁寧で交換が持てました。
駐車場はないですが周辺にはコインパーキングが沢山あり止める場所にはこまらないと思います。
Googleの定休日が木曜日となっていますが今は定休日なしで営業しているようです、土日祝日の営業時間は11時19時の通し営業に変わっています(2017年12月現在)盆と正月は臨時休業するようです。
オススメの肉うどんを頂きました。
甘みのある汁が優しく体にしみわたりますね。
この甘さは好みは多少でるかも。
うどんは明らかに讃岐とは違うジャンル。
これはこれで美味しい。
讃岐だけがうどんではないよね。
土曜日、遅めのランチで訪問。
道路を挟んだ向かいのコインパーキングに停めました。
(１時間で400円)。
僕は 肉うどんを注文。
甘い出汁に特徴があり、肉うどんが一番人気なのも納得。
麺は、本場博多ほど柔らかさは無いものの、札幌では柔らかめの部類。
連れの一人はぶっかけ(冷)にごぼう天をトッピング。
もう一人は肉カレーうどんを注文。
写真の通りごぼう天はデカい。
カレーうどんも一口戴いたが、これはオススメ出来る。
個人的には、本場博多並のコシがない麺で食べてみたかった。
| 名前 |
増田うどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-231-8188 |
| 住所 |
〒060-0061 北海道札幌市中央区南３条西９丁目１０００−６ |
| 評価 |
4.2 |
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福岡出身の店主が札幌にも本番福岡の肉うどんを食べてほしいと出店した、食べログ百名店のお店💮・・・甘辛く煮込まれた牛肉と上品な甘味のある出汁が効いた旨味のあるスープで、讃岐うどんのような麺のコシはなく、のど越しの良い柔らかい麺のうどん☆