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3年前に琴似に住んでたときに行ったお店で、仙台からママチャリレースに参戦した帰りに立ち寄りました。
美味しいコーヒーの香りが漂い、気さくな店長さんにいろいろアドバイスを頂きながら嫁さんが注文してました。
また来年も立ち寄ります。
分からないこと聞くと丁寧に教えてくださり、自分の好みのコーヒーを見つけるにはとてもいいと思います！
👤店主の人柄👍☕️コーヒーの勉強👍
2015年秋頃にオープンしたコーヒー豆焙煎専門のお店です。
優しそうな店主が一人で経営されています。
お客さんの好みに応じて、注文を受けてからその場で焙煎してくれます。
いつもここで買ってますが、やはり焙煎したての豆はいいですね。
他のお店よりもお値段も安めだと思います。
| 名前 |
豆工房珈琲ロースト |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-612-8600 |
| 住所 |
〒063-0804 北海道札幌市西区二十四軒４条４丁目９−３０ |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～19:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.7 |
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初めてここを訪問しました。
紹介で訪れるお客さんが多いようなのですが、新規様も歓迎とのことです！この辺りはもともと生活圏ではないのですが、たまたまこの辺りを通った時にコーヒー豆を切らしていたのを思い出し、Googleで検索して良さそうだなと訪問。
全て生豆で、注文を受けてからローストするそうです。
常連さんは事前に電話予約してから受け取りに行くようですが、初めての場合はどのようなお豆があるかわからないと思いますので、直接足を運んでも良いかもしれません。
普段の好みを話しながら、豆の種類とローストの程度を選び、焙煎に入ります。
わたしの時は1時間くらい焙煎までかかりましたが、近くにイエスマートやインゾーネなど時間を潰せるお店はたくさんあるので、待つのも苦ではないです。
買ったお豆を早速飲んでみました。
もう、感動です。
今までカ◯ディとかの適当な豆買っててごめんなさいという感じ…比べるのも申し訳ないくらい全然違います。
ぜひ一度足を運んでみてください。
参考までに、2023年6月現在での豆一覧です。
多少お値段が変動していることもあるそうなのですが、お店に確認していただければと思います。