ネギとか野菜の風味が物足りないのかな？
画像は著作権で保護されている場合があります。
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自家製の麺は太麺でモチモチで大変美味しく食べました。
味は醤油スープと塩スープで味噌味は有りません駐車場も広く停めやすいです。
シナチクチャーシュー麺のしょうゆ味と、チャーハン(スープなし)を頼みました。
スープは、旭川ラーメンっぽい魚介と豚骨のWスープで後味に軽い酸味を感じますね麺はやや太めの縮れ麺で、見た目が白っぽいせいか、コシのあるうどんっていう印象ですチャーハンはしっとり感強めで、具には刻んだシナチクが入っていて、よい食感になっています！
醤油チャーシューを頼みました。
ちょっと酸味があり、好みがあると思います。
ショウガが強く、なかなか味わえないうまさでした。
麺は十勝の麺とは違い、自家製麺か?うどんみたくモチモチ感は強いです。
大盛頼みましたが、失敗・・・いつも大盛頼む感覚で注文したのですが、モチモチにやられお腹いっぱいに。
私好みの麺とスープでしたが、非常に美味しかったです。
まあ好みですが。
昔懐かしい味！食べた瞬間｢これこれ！これよ！｣って思いました。
麺は自家製らしくツルッとしていて口当たりが良かったです。
なんかスープが酸味を感じ、自分の口には合いませんでした。
そして、このスープのクセなら、青ネギが必要なのではと感じた。
もちもちの太麺、少し酸味のあるあっさりスープ、メンマトッピング。
美味しくてどハマりしました。
店内も厨房も清潔感があり、高校生？と思われるアルバイトの女の子達も感じが良いです。
癖になるラーメン♪
魚介系ラーメンですが、ネギとか野菜の風味が物足りないのかな？もう一つほしいところ。
でも、チャーハンは、絶品！チャーシューの味が生きてる！
【衆来】@帯広市〈ワンタンメン 醤油〉¥850〈チャーマヨ丼〉¥300前から気になっていた衆来へ初訪問。
平日11時30分で駐車場に車がぎっしり。
とても綺麗な店内で明るい。
ワンタン食べたい！と思い、ワンタンメンを注文。
8分ほどで着丼。
それなりに混んでいるのに提供が早い。
特にトッピングしなくても、海苔、メンマ、チャーシュー、ネギが乗っている。
まずはスープから。
魚介系でとったスープがうまい！豚骨と煮干しかな？少し酸味のあるスープがうまい！！優しさに包まれました。
麺は自家製麺。
太めの微ちぢれストレート麺。
モッチモチでスープとの相性がめちゃいい。
小麦の香りがするタイプじゃないけど、スープの良さを引き出してる気がする。
とにかく食感がよく、スープを引き上げてくれて、美味しい。
具材たち。
メンマはコリコリで他のお店ではあまり見かけない。
美味しい。
シナチクトッピングもできるらしい。
ワンタン。
わんたんってお箸で持つと崩れがちだけど、ここのはしっかりしているからお箸で持てる！チュルッと食べれて美味しい。
これまた変に味付けをしていないので、スープを活かしている。
スープで食べるワンタン。
チャーシュー。
脂身が少ない赤身の部分を使ったチャーシュー。
パサパサしがちだけど、これはしっとりとしている。
この薄切りなのがいいんだろね。
ネギがまた煮干しのスープにバッチグー。
なんかばあちゃんちを思い出した。
笑チャーマヨ丼はその名の通り、チャーシューとマヨネーズの丼。
細かく刻まれたチャーシューが旨味をマヨネーズが旨味をさらに加えて酸味もあり、美味しい。
定番だよね。
とにかく美味しかった。
ごちそうさまでした！
衆來で「しょうゆラーメン」食べてみました！太くてモチモチした自家製麺は実に食べごたえがあります、スープはちょっと酸味のあるあっさり系です。
初めての来店でしたが美味しく食べられました！こんなラーメンあってもいいかって思いました。
魚介系スープです。
チャーシューは赤身系のしっかりしてるタイプなのに、パサつかず美味しいです！麺もちょい太めです。
店員さんの応対素敵です！ラーメン屋さんですがチャーハンとチャーマヨ丼美味しいです！
どれだけ酸っぱいのか、一口目恐る恐るスープを飲んでみると…旨いではないですか❗️酸味はそれほど強くなく醤油味とのバランスが絶妙です。
面白いもので、途中、胡椒を振ってから急に強く酸味が襲ってきたため、胡椒を入れたことに少し後悔しました(^^;)チャーシューの旨さは秀逸です！柔らかく、しっかり食べ応えもあります。
一方、麺は自家製麺とのことで中太u0026もちもちしているのですが、どうも私好みではありません。
ラーメンの麺がもちもちって？う〜ん、難しいですね。
やっぱり好みは人それぞれなんですね。
あと、大切なこととして、このお店は消毒液の設置はもちろん、写真のとおりコロナ対策がしっかりされておりますので、安心して利用出来ますね。
麺が旨かった。
ツルツルの縮れで初めての舌触りでした。
醤油としおから選べました。
店舗も店員さんも元気よく清潔！スープ、チャーシュー、のり全て旨かったです。
初めて行きました。
旨かった🍜
スープはチャーシューダレと思われる。
酸味が強く、醤油は強くない。
麺は自家製麺でもっちりした食感、独特で他には無い。
とにかく美味しい。
あのスープにはあの中太ストレート麺があう！
久しぶりにホントに美味いと思えるラーメン食べた( *´︶`*)麺がとにかく美味いです！スープも独特の酸味、ほんのり香るトンコツ、しっかりコクのある魚介系スープ。
帯広にはちょくちょく来てますが、友人に連れられ初めてお邪魔しまして大当たりのラーメン頂きました。
ご馳走様でした( *´︶`*)
私は今回２度目になりますが、ラーメンの塩と醤油がありますが、塩の方が好きで、スープの色をみると、こってりしてそうですが、あっさりしてました。
ちぢれ麺も美味しいです✨店内も明るく、ラーメンが出される時間も、１５分くらいで出てきました‼️チャーシューも軟らかくて、そのわりに歯応えもあって、美味しかったです‼️
初訪です。
開店と同時にほぼ満席です。
チャーシュー麺をオーダー。
12分ほどで着丼。
スープは独特ですね。
なんでしょうこの酸味は❔チャーシューは美味しいですね。
麺はラーメンではないみたいです。
お客さんが並び始めましたね。
ごちそうさまでした。
近所なんですが いつも駐車場一杯で入れず。
では早めにと11時過ぎに行くとやっと入れましたが、それでもすでに4組ほど先客が...。
チャーシュー麺いただきました。
麺が太目で手モミなのが特徴的。
スープは魚かな？少し酸味あります。
チャーシューは薄くて脂身が少なく私は好み。
全体的には平均点のお味でした。
お店は清潔でスタッフさんの対応も満足です。
ごちそう様でした。
醤油が人気ですが、私は塩派です。
塩ラーメンに関して、昔のほうらいより美味しい！！衆来ができてから他のラーメン屋さんには一切行かなくなりました笑。
塩を食べました。
もちもちプリプリの麺は独特で口当たり面白くよかったです。
具もそれぞれ欠点なく美味しかったのですが、肝心のスープが口に合いませんでした。
魚介の風味が強く感じられましたが、それにともなう若干の生臭さやいろいろ出汁のでるものを煮込み過ぎた際にでるえぐみのようなものが感じられました。
好みの範疇かもしれませんが。
寳來のまんま。
塩がオススメ。
ワンタンは、何故か味が違う気がする。
炒飯があれば最高。
熟成スープを使った軽い酸味のあるスープが特徴のラーメン。
この酸味は、たまり醤油の酸味に似ているが、好みが別れるところか。
ただ、一度慣れると定期的に食べたくなる程クセになりやすい。
醤油ラーメンを食べました。
スープは魚介が香り、少し酸味があります。
胡椒を入れた方が味がまとまるように感じました。
自家製の麺は太めでもちもちしています。
それはそれで美味しいですが、ラーメンらしくはないです。
かつて帯広にあったという寶來の味を受け継いだそうですが、私は寶來には行ったことがありません。
今後、スープの継ぎ足しを重ねることで酸味と風味が増し、本家の味に近付いていくようなので、1～2年後に再訪しようと思います。
| 名前 |
自家製麺 衆來 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0155-29-4033 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:30～14:30,17:00～20:00 [水木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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つけ麺しょうゆにチャーシュートッピングしました。
サラサラしたしょっぱめ魚介スープにコシが強い麺がマッチしていて美味しかったです。
ドロドロしたつけ麺が好きなのですが、初めてこのタイプのつけ麺で美味しいと感じました。
麺だけで食べても美味しいと思います。
チャーシューは脂少なめで食べやすいです。