何回か訪問しましたが休みで食べれず仕舞い今回はやっ...
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焼き飯頼んだら炒める素振りが一切なく出てきたのですが、大量に作って保温してるんですかね？ラーメンは昔の方がおいしかった記憶があります。
先日、特製まぜそばと高菜おにぎりを頂きました🍜🍙どちらも美味しかったです‼️地元でないので多少遠方になりますが、わざわざ食べに行く価値はあると思います😊
丹念に造られたスープが、とても美味いですね。
全品制覇したい感じですね。
濃厚海老味噌ラーメンととんこつ黒とチャーハンを頂きました🍜濃厚という割にはあっさり目で、麺の間食後半分ほど汁も飲んでしまうほど飲みやすかったです！あんなに飲んだの久しぶり！麺は普通サイズで縮れてはいなかったです。
とんこつ黒は少し味濃いめで、ニンニクが濃く、少し豚骨が負けていたかな…という印象でした！チャーハンも味がしっかりしていて少し濃く感じましたが美味しかったです♪コッテリ好きには物足りないかも？女性にとっては食べやすいお店でした♪
女性店主らしい丁寧なラーメン。
何回か訪問しましたが休みで食べれず仕舞い今回はやっているか確認してから息子二人を従えての訪問です。
入店すると綺麗なお姉さん店長❓(笑)が出迎えてくれました。
自分は煮干し醤油を頂きました。
とても旨味を感じるスープ、しっかりともちもちの食感の麺がマッチしとても美味しく完食しました。
息子達も美味しくと絶賛しているのでまた違うメニューにも挑戦しようと思います。
ご馳走さまでした。
麺が美味い!ここは完汁出来るお店です。
コロナ対策もできていて、いついっても味も変わりなく美味しいです。
美味しいラーメン屋さんです餃子、焼きそば等、ビールに合うメニューがあれば満点です。
平日お昼時初めてでしたが、割とお客さんで一杯でした特徴的な味噌ラーメン美味しかったです。
9月の末ころ行きましたが店長らしき女性はマスク無しで座敷席の客と大声で喋っていてその間のカウンターで食べてる側からしたら冷や汗だった。
バイトの人達はマスクして大人しくしてた(笑)早く出たくて味は覚えてないけど普通かな？スープが冷たかったかも。
麺が好き。
まぜそばが個人的には一番好き。
追い飯が美味しい。
地元でもあるので☆5にしました。
辛いラーメン食べに行きましたが、ベースが何味なのか？わからず、ニンニクチップの味だけがきつく、ニンニクスープでも飲んでるのか❓️の勢い。
ただ辛いだけと、ニンニク味だけの二度目はないです。
他のラーメンはどうなのか❓️
ランチセットの焼き飯、見た目より結構ボリューミーです😋
４回目のいただきますです。
なかなかの味です。
麺もツルツルでモチモチ今回は塩チャーシュを頼んだ女性主人なのか分からないがなかなかの美人でした。
😄麺の湯切りも芸術的。
いっそ拉麺の味も良くなる感覚。
こってり、太麺を使ってますのでスープとの相性がとてもベストマッチです😁
魚介つけ麺を頂きました‼スープは超濃厚で、魚介の出汁が強いのに塩辛くなく麺に合います。
麺は強めのコシがある太麺で、北あかりを使っています。
すごい歯応えで、噛みきるのが楽しかったです。
十勝(帯広近郊)では自分的には一番美味しいつけ麺だと思います。
つけ麺は大盛り無料です‼牛トロご飯もヒンヤリトロっとして美味しかったです。
昔風あっさり醤油ラーメンをランチパスポートで注文しました！コクがありとても美味しかったです！！麺のモチモチ感が良く、太麺とスープの相性も良かったです(笑)また食べたい一杯ですね🙆
芽室産の小麦粉にこだわった太麺が食べ手応えありです❗スタンプサービスもあり超お勧めですよ😙
初めて行きました 席に案されオダーを取りに来るのを待ってましたが 後から二組入店した方々の品物がきてました オダーを取りに来るのを待って居ては駄目だねー😭
昨日30度近い気温の 中、孫の相手をさせられ芽室公園に行った帰り、昼食を摂るため初めて縁さんにお邪魔しました。
炎天下の中、昼食がラーメンと知った嫁と孫からものすごいブーイングが起きたのですが、孫が噴水で遊んでいるなか、近くに美味しいランチはないかとスマホをいじっていたら、ラーメン店で縁という店を発見した次第なんですが、スマホの地図を拡大すると大輝というラーメン店の場所を示すじゃないですか？「あれ？この場所って大輝というラーメン店だよな…」いろいろ検索すると、数年前に閉店したということでした。
ならば、行って見よう！とブーイングの話に戻る訳なんですが、店の雰囲気は特別改装された訳でもなく、前と同じような感じで違和感なし。
テーブルに置かれたラミネートされたメニューが選びやすい！ って言っても、つけ麺は嫌いだし、醤油ラーメンしか選ばないので…僕は濃醤油、嫁も同じ醤油、孫のひとりはお子様ラーメンセット、もうひとりの孫は炒飯を食べたいというので、小焼き飯が半額になると書いてあったのでそれを注文です。
ラーメンが出来るまで、店内ウォッチング…店員は、女性が三人で切り盛りしているようですね。
店内の張り紙には、姉がお勧め○○ラーメン、妹のお勧め○○ラーメン、嫁のお勧め○○ラーメンとか書いてありましたが、誰が姉？誰が妹？みたいな感じでジロジロ見る訳にもいかず、似たような文面の張り紙が結構ありましたね。
お笑いのセンスを感じるお店… そのセンスをラーメンにも生かしておくれ！いや、ラーメンにお笑いは間違っても入れないで！なんて思っていたら、ラーメン到着。
スープを一口飲んで、鶏ガラメインに豚骨スープがミックス、あと魚介…比率とか成分なんかは他の方に譲るとして、素直に美味しい！炎天下でも入って良かった！久しぶりにヒット！しかし…麺が太い…このくらい濃厚なスープに合うのは、太麺じゃなきやダメ！とかいうかもしれませんが、濃厚スープでも細麺が好きなんです…出来れば縮れた麺が…まあ、ラーメンは人それぞれ好みがありますからね、気に入ったラーメンがなきゃ行かなきゃいい訳だし、お店も全てを客に合わせることも必要ないしね。
珍しく嫁も同じ意見でした。
あと、美人三人の接客も良かったですよ。
追伸小焼き飯なんですが、孫が一切シェアしてくれなくて味見は出来ませんでした。
調理中に炒めた音が聞こえなかったような気がしますが、作り置きなんですかね？ただ、茶碗みたいな器に焼き飯を入れ、皿の上に圧縮した状態で載せた焼き飯は美味しそうには見えませんね…炒飯と焼き飯は違うのかもしれませんが、炒飯はパラパラでふわっとしたのが理想なんです。
最近一番美味しいと感じるラーメン屋です。
十勝の食材を使用しているのが売りです。
白樺通りを進み、芽室の「あいさい屋」から南へ少し入ったところに有りますが迷わず行けるところです。
しっかりと十勝の食材をつかってやみつきになる味です！モッチリと歯ごたえのある麺。
あたしの好きな麺の太さでした！
| 名前 |
麺屋・縁 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0155-62-1111 |
| 住所 |
〒082-0813 北海道河西郡芽室町東めむろ３条南１丁目３−１ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
芽室町にある、麺屋縁に行ってきました。
初訪店です。
11時30分頃に入店しました。
先客３名後客多数です。
カウンター席に座りました。
スタッフは若い女性２人での営業です。
珍しいです。
メニューは沢山ありますね。
トップメニューは塩ラーメン推しですが、あっさり醤油ラーメン730円をオーダー。
10分ほどで着丼です。
見た目、キレイなラーメンです。
スープも、名前の通りあっさりで美味しいです。
チャーシューもとろける感じで美味しい。
全体的にまとまったラーメンです。
ただ、麺の量が少ないように感じました。
この次は塩ラーメン大盛りを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした🎵