麹の甘酒作りをしている私には新鮮な麹がいつも買えて...
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お味噌が美味しいです。
仕事で立ち寄りました。
こうじを100g単位で量り売りしてるそうです。
お漬け物の時期が過ぎてもここで買えるんですよ❗️お店もきれいで、お味噌は１kgの袋入りがありました。
やっぱりこうじがある方が美味しいと思います❗️
味噌のたまりがとってもおすすめ。
美味しいお味噌ばかりですが、私は天日塩味噌が贔屓です。
また、麹の量り売りもしています。
醤油麹や塩麹作りにいいですよ。
食べてみたい✨
100グラム単位で麹が買えるので、麹の甘酒作りをしている私には新鮮な麹がいつも買えて大助かりです！そして美味しいです(^o^)v味噌も美味しいです！写真は、平田こうじ店で買った麹で作っている甘酒です。
肌の水分量がハンパなく上昇してます♪
私は、近くに住んでいますが、ご家族の人柄も良く、玄米味噌が特に好きです。
地元のホクレンショップで美味しかったのでグーグルマップで見つけました。
意識をしないと通り過ぎてしまいます。
看板もあるんだけど目立たない。
ここのお味噌は自分好みです。
味噌汁を作れば出汁が全く必要ない美味しさ。
| 名前 |
平田こうじ店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-82-3301 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 8:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
北海道滞在中 東川をぷらぷらして立ち寄り。
同行者が味噌に興味津々だったのでついて行った。
漬物用のたまりのような液体？があってこうじ味噌があって・・・特に興味ない私を尻目に他の同行者はありがたく買い物をしていた。
が、しかし結局私も滞在中またここに来て味噌を買いました!凄く美味しいんだもの（笑）漬物用味噌の漬物サイコー!