鶏がらスープであっさり味ランチセットもあり素ラーメ...
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開店当時からたまに通っています。
私と夫はここの塩ラーメンに絶大な信頼を寄せているので、基本何を食べてもおいしいです！元々ラーメンは醤油派なので醤油をたのむことが多いですが、その気分で味噌や塩の時もあります。
最近ようやく、イカゲソ丼のおいしさに気がつきました…！また行きます！
イオン旭川西店道路挟んだ向かい側のラーメン屋さんです。
よくよく見るとこの一画ラーメン屋さんが三軒も存在しているんですよね。
ここは鶏ガラスープが自慢のラーメン屋さんです。
幻のニワトリとも霊鳥とも言われる烏骨鶏を使用したラーメンもありますが、今回は塩ラーメンを注文しました。
これも勿論鶏ガラスープ。
お店がキャッチフレーズとして掲げているように鶏ガラだけどコクがあるスープであっさりしながらもパンチの効いた味でとても食べごたえがありました。
麺もツルツルしていてとても美味しかったですよ。
そして、ここのラーメンの特徴として締めの一品と言うスープに御飯を混ぜておじやにしてくれる一品(￥150)があって、今回それを注文しましたよ。
おじやにすると中華風雑炊みたいで、これまた美味しいし、かなりお腹が一杯になりますよ。
ラーメンスープを最後まで飲むのが苦手な方だけどお腹の空き容量がまだある方は是非試してみて下さい。
ラーメンの種類も中々バリエーション富んだ一品が多いので、色々なものを食べてみたい好奇心旺盛な若い方向けのお店ですね。
鶏がらスープであっさり味ランチセットもあり素ラーメンというのもありリーズナブルな商品もあります。
基本うまいラーメンでも、ほうりゅうの出来損ない感が・・・・
クチコミを見て入ってみました。
メニューには特にスープの濃さを選択できる旨書かれていないのですが、クチコミで知っていたので、念の為店主に確認し、濃い目でオーダー。
普通に美味しいラーメン。
濃い目のコッテリが好きな私としては、あっさりしてるという感想です。
ラーメンと小丼をセットで頼みましたが、麺の量が多くて食べ切るのがやっとでした。
麺が多いので、後半ラーメンは飽きちゃいました。
もう少し麺を少なくすると最後まで美味しく頂けるのかなと思います。
麺、スープ共に非常に美味でスープ専にはとてもおすすめです。
旭川ラーメン(豚骨魚介スープ)というよりは東京ラーメン(鶏ガラ白湯ベース)でした。
メニューにある通り麺、スープ、ネギのみの素ラーメンがオススメ。
チャーシューは作り置きの為か火が深く入っており(回転率の高い店は半生保存)パサついていました。
個人経営で手が回ってない為か店内は雑然としており気になる方は、スープに集中です。
アッサリとコッテリのスープを選べます。
アッサリは透明で癖のないスープに細ストレート麺で、私には好きな優しい味でした。
1日20食限定の白醤油ラーメンを注文。
スープはうっすらと琥珀色でとても優しい味、麺は細めのストレートでとても美味しいです。
白醤油ラーメンあっさりスープを注文薄味のスープと固めの麺が美味しいチャーシューは歯応えのある味なし肉途中から上に乗っていたすりおろし生姜で味変できます。
アッサリとコッテリのスープを選べます。
アッサリは透明で癖のないスープに細ストレート麺で、私は好きな優しい味でした。
駐車スペースは店前ですが、大きめの車だと歩道に少し出てしまうかも？
スープはあっさりとコッテリが選べるようです。
スープあっさりをいただきましたがスープまで飲める美味しい味でした。
チャーシューも脂少なめで個人的には好きでした。
スープにこだわりを感じます。
醤油ラーメン 鶏青湯スープで頂きました。
ちょっと生姜の風味。
後味に多少化学調味料が残りました。
せっかく青湯スープなら化学調味料はいらないなぁ。
黄金色に透き通ったスープに生姜が溶けて、麺はもちろんスープまで最後まで飲み干せちゃうくらい美味しいですヽ(*´∀｀)ノ。
凄い久しぶりに伺いました。
「ネギらーめん みそ」をいただきました。
あっさり系ですね。
丁寧な一杯だと思います。
こってり系が好きな自分としては少し物足りなかったかな。
「白醤油ら―めん」を頂きました🍴🙏 見た目は塩だけど、味は醤油の不思議な一杯でした。
これで旭川109店目✌️
何で旭川なのに、鶏清湯スープなのでしょう⁉️ という疑問が、払拭されない感じです。
細麺もっちりで東京ラーメン🍜のようんぅ〜
麺、スープ共に非常に美味でスープ専には超オススメです。
旭川ラーメン(豚骨魚介スープ)というよりは東京ラーメン(鶏ガラ白湯ベース)でした。
メニューにある通り麺、スープ、ネギのみの素ラーメンがオススメ。
チャーシューは作り置きの為か火が深く入っており(回転率の高い店は半生保存)パサついてました。
個人経営で手が回ってない為か店内は雑然としており気になる方は、スープに集中です。
梅塩を頼んだのに梅の味が全くしなかった。
料金は梅塩の価格だった。
が、鶏清湯スープはなかなか。
旭川だと苦しいかもしれないけど頑張って。
具材もシンプルで白醤油美味しかった➰
味は良いのだが、スープが塩辛い！
さっぱり旨い。
白醤油が絶品😋
白醤油or焦がしマー油。
| 名前 |
龍の涙 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-53-6323 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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お昼に白醤油らーめん食べました見た目より結構味が濃くて生姜が効いてました麺が細かったです旭川ラーメン と、言われたらちょっと違うかも。