こちらで、お食い初め用の鯛の塩焼きをお願いしました...
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刺身の盛り合わせを何度かお願いしていますが、毎回旬の魚と種類豊富な刺身とボリューム。
持ち帰って包みを開く瞬間に心が踊ります。
（今回は3000円の盛り合わせを予約）苦手な魚が無ければお任せして作ってもらって間違いありません。
一人で切り盛りされているので、盛り合わせなどお願いする時は、予め時間に余裕を持って予約しておくことをお勧めします。
予算に応じて作ってくれます。
前日に予約すれば一番良いんじゃないかと思います。
刺身用の醤油もあり美味しいです。
たまたま出会わせたおじさんから魚のハムが美味しいから今度食ってみー！と言われたのでそれも試してみたいです。
行けば美味しい海鮮ありますよ❗必ず一品は買いたくなるものあるよ❗
フィッシュ生ハムなる物が気になって来店しましたが、もう、ビックリするくらい美味しかったです。
売っている生牡蠣も身がプリッとしていて美味しそうでした。
次は生牡蠣と甘海老の塩辛を試してみます！
住宅街の中で鮮魚を扱おうとする、特異性を発揮するのは必然のなせる技なのかと思わず納得してしまう鮮魚店。
そもそもこの店を知人から紹介された時も、「面白い魚屋があるから行ってみよう」だった。
あご・南蛮海老・鯛を使ったしょうゆから、「臭い塩」「酒盗水」などの加工調味料、はてはいろんな魚種で作られた「フィッシュ生ハム」まで逸品が揃う、海の幸で愉しむとはこういうことかと納得してしまう店。
普通の魚屋にはない、加工品を常に開発し、取り揃えているお店。
フィッシュ生ハム、あごしょうゆ、塩辛、酒盗etc...
| 名前 |
海鮮 寺山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-272-5141 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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こちらで、お食い初め用の鯛の塩焼きをお願いしました。
とてもいい鯛を安価で用意していただきました。
他にも、スモークした魚など面白い商品が冷凍で置いてあります。
通常はあまり刺身はありません。
電話して刺身の盛り合わせや、欲しい魚をお願いすれば仕入れをして用意してくれます。
近くの方であればお勧めしたいです！