なかなか目立たない場所にあるラーメン店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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10年以上 毎週の様に通っています。
メニューも多く どれを食べても旨い。
月替りの限定らーめんもがあるので 外せない。
生刻みニンニクがガッツリ主張する背脂ガーリックを頂きました。
完食しても残る位背脂があっても好みなので、も少し脂が多めを想像していたかもしれません。
多めシャキシャキモヤシが旨かったので、やはり大盛で脂多めにするとニンマリかも。
いむら系列店は微妙なお店が多いが、ここは別。
動物系の旨味を強く感じる。
スープに縮れ太麺が良く絡むので、すすると更に美味しい。
良い仕事してます。
ワンオペで頑張ってます。
寡黙かと思いきや気さくな店主が、おいしいラーメンを提供してくれます。
2回目以降はチケットでトッピングがつけられます！ごはんも半ライス、ライスか無料でもらえるのでカレータンメンを頼むときはお供にしてます。
中華そば730円。
食べ終わってすぐまた食べに来ますと誓った❗背脂担々麺860円。
太麺に絡んで美味すぎ‼️
終日、ライス無料🆓あとフリカケが有り‼️細やかなサービスが嬉しい😃⤴️
店主が一人で営業しているので大変そうですが、ラーメンは何を食べても美味しい‼️妻は背脂担々麺、私は琥珀中華か赤味噌ラーメン。
カレーセットのカレーライスもこすぱ高い‼️一回食べるとトッピング券の向けたループが始まる⁉️
一つ一つ丁寧に作っているため提供時間は少し遅めコクのある札幌味噌のようなラーメンを頂けます。
背脂担々麺美味しくいただきました。
トッピングの岩のりも麺とスープの相性がよくスープも全て完食してしまいした。
中性脂肪が心配です😅欲張って頼んだカレー丼でお腹🈵に店長さん愛想の良い人で近くに寄った際は是非また訪れたいと…良いお店ですよ❗️
美味しくて2週連続で2回行きました。
味噌ラーメンと野菜中華そばを頼みました。
ライス、半ライス無料は嬉しいです😆店主さんは気が利く方で優しい気持ちになりました。
美味しいラーメンをありがとうございます。
次は何を食べようかな〜
初めての訪問で、野菜味噌ラーメンを食べました。
全体的には満足でしたが、一人で切り盛りして大変そうでした。
厨房がけして綺麗とは言いがたく、手際良く捌けるならばもっと流行そう。
見られています。
清潔感大切デス。
担々つけ麺ネギが多く、肉がしつがりと味がついていて美味しかったです。
定番以外のメニューも美味い。
こってり系がウリだがあっさり煮干も美味い。
ボリュームも結構ある。
食券式のラーメン店。
店内はカウンターのみで結構狭い。
担々麺を注文したが、こってりともあっさりともない絶妙な味。
新潟市内の担々麺では3位以内には入る。
一人で切り盛りされており、初見では敷居が高いように感じるが、帰る時は丁寧に接客してくれるので、ラーメン屋にありがちな理解不能な職人気質がなく非常に好印象。
ティッシュがないとのレビューもありましたが、カウンター下にありましたよ。
食券制のお店。
一度行くとサービス券も貰えます。
駐車場は2〜3台と非常に少ないのが困りもの。
中華そばをいただきました。
スープの澄んだあっさりとしたラーメンで美味しいです。
駐車場はお店の前に数台分ありますが、狭くて交通量の多い道に面しているので少々停めにくいです。
オーダーは食券制です。
入口右手に券売機があります。
席はカウンターのみ。
お水はセルフ、ティッシュはありません。
平日のみの餃子セットと、土日も可能なライスかカレーのセットがあります。
次回にトッピングが大盛に使えるクーポン券をもらえます。
店長１人で切り盛りして、黙々と調理をしています。
お店を出るときには笑顔で挨拶をしてくれました。
担々麺もまぁまぁ、餃子もまぁまぁでした。
辛さちょうどいいです。
辛いもの好きにはもう少し刺激ほしいかな。
量が多くて女子だと結構お腹いっぱいになります。
思ったよりも背脂少なめでありがたいでした。
家からは近くなったものの、店舗、駐車場ともせまくなって かえって行きづらくなった誰得な移転から半年、ようやく落ち着いたかなと思って行ってみました。
注文が食券方式になり、ギトギトの脂を期待して「あぶらぁめん」を注文。
出てきたのは 汁なしのいわゆる 油そば でした。
これはこれでよかったので 次は普通のラーメンを頼んでみよう。
旧店舗のサービス券もそのまま使えるようだし。
なんか店員の対応が悪いとか言う評価が多いようですが、自分の行ったときはそんなことはなかったよ。
辛味もちょうど良くとっても美味しかったです。
近くに来たときはまた寄りたいと思います。
ただ駐車場が狭めで台数も止めれないので車で行かれる方は注意が必要。
なかなか目立たない場所にあるラーメン店。
背油担々麺を注文しました。
注文前に店主に背油無しは可能かどうかを確認すると『無しは美味くなくなるから少なめがお勧めですよ』と教えて頂きました。
まぁまぁ美味しかったです。
久しぶりに男女で訪問しました。
他の方も書いていましたが、店主の態度が正直最悪でした。
挨拶もなかったです。
私が普通に食券を買い、トッピングを伝えて注文すると、上から目線の態度で、「だからぁ〜」とタメ口の様な言葉を言い、出したサービス券も適当にテーブルに返される始末でした。
ラーメン自体は再訪するぐらいなので、嫌いではありませんでしたが、今回の件で店主の接客態度の酷さに失望しました。
かと思えば、女性の客とは楽しそうに会話する場面もあり、女性だと明らかに態度が違うようです。
個人的な好き嫌いがあるんでしょうか。
他のお客さんにもこんな酷い態度をとっているんでしょうか⁈ラーメン提供する前に自分の行いを振り返って欲しいです。
2017/09/03背脂担々麺が有名なお店たまが、今日は初めて「背脂醤油ラーメン」を食べてみた。
旨味パラダイス！感動的です。
魚介のだしがしっかりしている印象です。
つるつるシコシコの麺との相性は抜群。
若干塩気が強いと感じる人もいるかもしれないが、夏はこのくらいのほうが好みです。
対してジャージャーは普通な美味しさ。
トッピングされている岩のりは不要と感じます。
磯臭くなるから。
あおさならどうか？と思うけど、どうでしょうね。
とにかく良店だと思います。
| 名前 |
らぁめん 優雅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,18:00～21:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
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背脂醤油￥850大将の気遣いが嬉しいお店。
並んでいても回転率はそこそこよく長い時間待つことはありません。
隣の席との間隔は狭くないので一人ラーメンに最高です。