ワンオペですが一人客にも明るく話しかけてくれます。
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大将がとても気さくな方で、ワンオペですが一人客にも明るく話しかけてくれます。
空腹で不景気な面してたんでしょうね、かつ丼頼んだら大将が「ちっと肉厚く切ってやるっけさ！」とロースのブロックから切り出して筋きりしてカツを揚げてくれました。
冷凍肉が多い中、こちらは生肉。
これは期待！中華鍋でカツを揚げるので少し色目が強くなりますが、衣が肉の旨みを閉じ込めています。
甘辛い汁が汁だくにかかり、煮込みは浅くしてタマネギの食感を楽しめる様にしてあります。
さらにスープでリセットしてまた甘辛い汁の染み込んだご飯を口に運ぶ。
これを繰り返すうちに完食。
旨かったです。
場所柄、道路も狭くて、駐車場も大きな車は道路にはみ出してしまいますので、ご注意ください。
新潟に旅行へ行き、名物の麻婆麺を探していたらこちらの投稿があり伺いました。
場所は住宅街にあり結構狭いです。
駐車場は店舗前に普通乗用車で４台分ありました。
店内はやや狭く街の中華屋で店主１人で営業されているようでした。
テーブル席が四人席で一卓。
カウンターが５・６名位、お座敷が四人席で二卓。
四人で伺い、チャーハン･エビチリ･麻婆麺･麻婆ヤキソバ･カレーチャーハンを頼みました。
どうしても店主１人での為、注文後出てくるまでに時間は掛かります。
全部出てくるまでに40～50分位かかったと思います。
味はチャーハン→ベタ飯。
味は昔お母さんが作ってくれたような懐かしい味。
麻婆麺→中華そばに麻婆餡が乗っていて味は良い(もう少し味が濃くても可)が一味唐辛子の辛味だけが舌に残る。
麻婆ヤキソバ→手打ち中太麺を炒めているのか、舌に油が残る。
これなら揚げ麺にして麻婆餡をかけた方が美味しいのでは？観光客が伺うには敷居が高いかな？１人なら良いけど家族連れならチェーン店ぽい他の店をオススメします。
最後に味は好き嫌いあるけど昔ながらのって所です。
過度な期待はしない方が良い。
五目揚げ焼きそばと麻婆豆腐、砂肝をいただきました。
お値段以上のボリューミーさで、どれも美味しかったです。
少なめもできるので、少食の方はそれでお願いした方がいいかも。
店主さんが親しみやすい気さくな方で、楽しく食事が出来ました。
また来ます！
めちゃ美味しい店主の人柄が好きです^^量も多く、大満足です！
背脂じゃない、あっさり美味しいラーメン。
いいお店です。
餃子の味と、店主さんの人柄が最高。
ここのソース焼きそばはなんでしょう。
食べて、教えて下さい。
ラーメンで650円は安いと思います。
マーボーラーメンは美味しいです。
新潟県内ではこのお店のような麺はなかなかないですね。
平日のお昼におじゃましました。
駐車場も満杯、テーブルも埋まっていました。
ラーメンを食べましたが、縮れ麺がスープに絡んで、シンプルだけどとても美味しかったです！ご主人が一人で切り盛りしていたので、常連さんが奥に声をかけてくれたり、お水(セルフサービス)の面倒をみてくれたり、アットホームで地元に愛されているお店だと思いました。
夜の営業はおつまみも豊富なので、次回は夜に行ってみようと思います。
この食堂，実は裏メニューがあるんです☺ぜひ、お試しを……
全種類いただきましたがどれも三条一美味しいです。
特におすすめは麻婆焼きそば、ギョーザ、麺は自家製麺で麻婆豆腐とよく絡んで絶品です。
ギョーザも自家製で美味しいです。
店主が親しみやすい方なので、初めての人でも気軽に入れるお店です。
今回、麻婆ラーメンと八宝菜をいただきました。
麻婆ラーメンは、店主特製のちじれ麺で味が良くからんでくれるので美味しいですよ！八宝菜も具沢山で栄養たっぷり！！次は鉄鍋餃子をご馳走になりに行きたいと思います。
美味しい料理が食べられます！
焼きそばが粉っぽい、油淋鶏の肉の中まで火が通ってなくて生。
おいしくなくなった。
店の雰囲気悪くなった。
ご主人のお人柄も良く美味しいです‼️
マウボウ麺✨風邪引きがすぐに治りそうな辛さと美味しさでした。
焼きそばがおすすめです。
真面目に作っている印象があります。
地元にこういうお店があるのは羨ましい。
マーボーラーメンが美味しいです！
ご主人と女将さんのお人柄が気に入りました。
何もかも旨いです！
| 名前 |
御食事処末廣 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-33-0387 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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毎回スープも残さず食べ切れるボリュームも、残すが嫌いな私には嬉しい。
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