食べ足りなくて次の日食べる分のお持ち帰りも頼むほど...
たいへん美味しいそばです。
辛味大根800円、めちゃくちゃ辛いけどおいしいそばでした。
営業時間の定休日に追加できないようなのでこちらに記載しますが毎週月曜日のほか、第2第4火曜日も定休日です。
口コミの評判を見て興味がわき、初訪問で田舎蕎麦と親子(かしわ)ぬきを食べました。
更科と田舎の蕎麦を揃えていますが、田舎が好みなのでこちらを選択。
田舎の割にはつるつるとした喉ごしで、つなぎに何か使っているのでしょうか。
しかし田舎本来の香りはやや弱く、つゆの力強さが勝っている感じです。
釧路の蕎麦屋さんは、かしわ抜きが美味しい店が多いですが、ここは上位ではないように思いました。
美味しいよって、噂に聞いていたので遅めのランチになりましたが、行ってみました。
天冷の大盛りをチョイスです。
¥1100円+大盛り100円増しでした。
更科蕎麦好きな自分にとっては、満足の行く美味しいお蕎麦でした。
量も大盛りのチョイスだったので、まあまあのボリュームで、頂く事ができました。
欲を言えば、天冷のえび天がもうちょい大きかったらいいなって思ったくらいかな😅😅満足の行く、美味しい味だったのは間違いないです😋😋😋手打ち蕎麦なので、興味のある方は御賞味するのもありかと思います😊😊😊
それなりに混んでるお店です。
晒しな蕎麦がつやつや。
おすすめは二食蕎麦。
私は温かい種込みそば。
海老天、親鳥、玉子とじ。
体も温まり優しいお味でした。
ご馳走様さまでした。
噂は聞いておりましたが、初めて伺いました。
祝日の13:30入店先客は6名コロナ対策はキッチリされておりましたね。
向かう道中、相方に口コミをチェックしてもらった、鴨せいろと二色そばセットを注文。
20分ほどで出て来ました。
細い蕎麦ですね。
そうめん?ひやむぎ?かのように細い!細いので汁をしっかり絡む。
コシも強い。
美味しいですね。
でも好みは別れそうな蕎麦ですが。
数分遅れで二色蕎麦の田舎そばが運ばれてきました。
硬めに茹でられ歯応えが強い。
蕎麦の味を楽しみたいなら間違いなくこちらですね。
ただ。
量が少ない。
いい歳であまり量は食べられませんが、それでも少ない。
まだ自分の歳には早いお店かな。
ここのお蕎麦が大好きで通っていますが、食べ足りなくて次の日食べる分のお持ち帰りも頼むほどです。
冷たい蕎麦のせいろは細くてコシがあり、つけ汁も薄まる事なく最後まで美味しいです。
もりu0026なめこかしわセットが大好きで毎回いつも感動します。
とても美味しいです。
共有駐車場カウンター、テーブル席、座敷席禁煙どうみん割クーポン利用可二色そばセット1150更科が先に出てくるかしわ抜きは、汁物としても、蕎麦を入れて温蕎麦にしても良し更科は極細、長さまちまち、蕎麦の塊とならないように注意田舎はしっかりした麺、どちらの麺も美味しい偶に、シソ切りとか柚子切りとかがメニューに貼ってある、こちらも美味しい。
いつも鴨せいろか、カレー南蛮を注文します。
手打ちそばで、麺は細麺で、香り高く、私の中では釧路で一番美味しいお蕎麦屋さんだと思います。
何回食べても美味しいです!
二色そばセットはオススメ通り絶品でした。
かしわぬきも味わうことができるので、是非とも食べる価値はあります。
入り口に「少人数で営業しているので、提供に時間が掛かる」とあったので、待てない人はダメです。
私は待ったかいがありました。
今日も大変美味しく頂きました。
又、伺いたいです。
宮嶋さんにハマってリピーターになって居ます…。
感染症対策をしっかりされているお店です。
天かしわ蕎麦をいただきましたが、鶏肉がおいしかったです。
2021.4.18.訪問せいろ〔大盛〕をいただきました。
透明感がある極細麺でコシが強く満足しました。
付け汁も美味しかったです。
麺は釧路市内の東家旭や寿庵に似た細さです。
小上がり4人掛け1テーブル、4人掛けテーブル3席、2人掛け2席、カウンター席4席といったレイアウトです。
コロナ対策は他店と比較して万全を期しているように感じました。
食べログで釧路の蕎麦店1位のお店。
手打ちの更科蕎麦は釧路でここだけでは?冷たい蕎麦が美味くオススメです。
2人でこなしてるようなので時間帯によっては結構待たされます。
女性1人でも入りやすくて、接客も良いです。
そばと言えば東家なイメージがあるが、ここのそばも普通に美味しかったです。
更科そばは釧路ラーメンのように少し麺が細く、細麺に慣れてない自分にはあまり合わなかったです。
親子そばはとても美味しくいただきました。
出てくるのは遅かったけど、おソバは美味しい辛味大根せいろは正義タレはかえしが強い方が好き。
ここの蕎麦は美味いです。
特に冷たいつけ汁の蕎麦は絶品です。
あくまで私見ですが、ここの暖かい汁と蕎麦(麺)の相性がマッチングが何か足りないです。
田舎そば、美味しく頂きました。
友人に教えてもらい、今回で3度目の来店でした。
前回まではセイロを食べてましたが、今回はかしわを注文しました。
やはり美味しいかったです‼️珍しい手打ちの白いそばで、本当に美味しいです‼️
初めて行きました。
更科そばの他に田舎そばや期間限定のしそそばがありました。
かけ蕎麦のつゆもせいろ蕎麦のつゆも美味しいです。
やっと来れました二色そばときのこかしわ頂きました田舎そばのうまさ堪能しました更科そばもうまくて一瞬で食べちゃいましたまた来ます初来店ですなめこかしわと天ざる頂きました蕎麦はコシがあって出汁との相性もあってうまい次は2色そばセット食べにきます。
ほそーい麺です。
冷やしたぬき食べましたが、天かす、きゅうり、細切りの人参、大根おろし、海苔蛾、乗ってておいしかったです。
麺の太さが均一ではありません。
好みが分かれる蕎麦だと思います。
こんな場所で…素晴らしいGoogleナビだと裏側に誘導されますショッピングセンターの駐車場からお入り下さい。
美味しい!場所柄、味に不安があるが、食べてみればそんな不安は全くなくなる、とても美味しいお店。
丁寧な仕事で、安心して食べられる素晴らしいお店でした。
近くにあれば、頻繁に行けるのに、と思わせるお店です。
そんなに混んでないのに蕎麦が出てくるまでかなり待たされる時がある。
そばは待たされてまで食べたい程ではありません。
名前 |
手打そば宮嶋 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0154-37-0354 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~19:30 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
まず一番伝えたいことを。
営業時間には夜の部が書いてありますが、これは蕎麦が切れたらやってません。
そして、高確率で切れてます。
私は5,6回伺いましたが何度行っても開いてませんでした。
味は皆さまお褒めの通り、接客がちょっと塩なのは忙しさと釧路っ子仕草でご愛嬌、ってところです。
私が遂に伺えたのは11:30頃ですが、出る頃には待ちが何グループか発生してました。
1人がけ席とテーブル・小上がりしかない小さな店なので5人以上で伺う場合は要注意です。
支払い方法はAirpayでキャッシュレス可能です。