長岡生姜醤油ラーメンでは好みの部類です。
長岡らーめん みずさわ / / / .
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長岡が誇る生姜醤油ラーメンを提供する店はいくつかありますが、間違いなく3本の指に入ります。
味、接客、価格ともに素晴らしいです。
餃子の焼き目は長岡一かもしれません。
大好きです(^^)これからも末永く頑張って欲しいです!!
美味しかったですよ！青島食堂とは違った味わいです、青島よりも醤油強め？と言う感じでした。
めんくまっぽい感じだと思いました。
また北長岡駅に寄ることがあれば行きたいです。
13時近くに伺いましたが、行列は絶えず終始混み合ってました。
15分程待ってようやく席へ。
最初しょっぱいかな？と思いましたが、まったくでした。
笑良い感じの味付けであっさり生姜醤油♡スープも飲めちゃう優しい味。
チャーシューは香ばしい感じでザ肉っ！って感じ。
定員さんも元気で気さくでした。
馴染みの方が主人に挨拶をするのを何度か見かけました。
やっぱり人気店なんだなーと感じました。
開店と同時にどんどん埋まって行きます。
提供も早く、常連さんも食べるスピードが早い？ので、回転も早いです。
懐かしく感じる程の生姜醤油と噛み応えのあるバラチャーシューがあっという間に腹に収まってしまい、券を買って15分後位には車に戻っていました。
表の駐車場は4台程ですが、裏に10台くらい停められます。
久しぶりの来店‼🙋親父さんとみずさわの名前で商売してるお店の話を聞かせてもらった‼🙆関東方面で息子さんが色々展開してるみたいだが、そちらの味が気になる😅やっぱり本店の味は最高😃⤴⤴‼🙌うぇーい🙌素直に商売すれば全国で通用する味だから、間違わずに伝えて欲しい🙏北長岡‼みずさわの生姜醤油最高‼🙌うぇーい🙌
地元で愛されているラーメン屋といった感じです。
醤油ラーメンを頂きましたが、生姜が効いていて、美味い！雪深い長岡。
生姜で体がポカポカして、美味いとかどうかを超越した“癒し”がありました。
何十年ぶりに行きました。
チャーシュー麺を頼みました。
もちろんですが、チャーシューいっぱい。
麺も多く感じました。
学生向けの券もあり、コスパよく食べれました❗美味しかったですよ～でもしょっぱすぎたので星４つ。
お店の方が皆さん元気で、感じがよかったです。
生姜醤油のラーメン、さっぱりしていると思います。
餃子もニンニクたっぷりで美味しかったです。
正統な長岡生姜醤油ラーメンです。
チャーシューも踏襲して、代表的な長岡ご当地ラーメンが楽しめます。
何年か振りに食べましたけど、美味しくいただきました。
実に数年ぶりに訪問。
変わらない、安定感。
生姜醤油が産湯の代わりの長岡市民の髄に染み渡るスープ。
大将もお達者そうでなにより。
北長岡駅右側二軒目に有り駐車場は店の前に五台程、驚きは店の真後ろにも五台程有り、生姜醤油ラーメン🍜🍥を、あっさりしておいしい、今度は味噌ラーメン🍜🍥にします。
らーめんとんこつらーめん値段忘れたけど、少し高めだなっていうのは印象に残ってる。
口コミで硬めが良いと書いてあり、硬めで注文。
硬め好きにはやわらかめ。
スープはやさしい生姜醤油って感じ。
豚骨もやさしい豚骨の風味で、これはこれで美味しい。
チャーシュー麺に追加でチャーシュープラス200円を頼んだのですが、チャーシューが少なく感じました。
私の次のお客さんもチャーシュー麺だったのですが見たらチャーシューの量が私のと同じ位でした!?小間切れのチャーシューなので手で適当につまんで気分次第って感じでした。
ちゃんとグラムを測って欲しいです。
ラーメン食べました。
生姜黒醤油のスープは美味しくて良かったのですが麺が柔らか目でした。
ラーメンを食べている罪悪感を感じない、優しい感じのスープ。
麺は硬め好きには柔かった。
長岡生姜醤油ラーメンでは好みの部類です。
ライスも無料が嬉しい。
しかし、高い。
ホント値段が高い。
長岡といえば、生姜醤油ラーメン🍜チャーシューがたっぷりなチャーシュー麺がおすすめ。
長岡で1.2を争うくらい好きなラーメン屋さん。
麺はけっこう柔らかめに茹でてくれるので、固めで注文するのをお勧めします〜！
らーめん食べました。
長岡生姜ラーメンですね。
中太ストレート麺。
もちもちです。
たまたまか麺がゆですぎ？！
醤油、味噌、あと一つの味は忘れてしまいましたが、三つの味と普通盛りか大盛りを選べるラーメンが、学生だと600円で食べれたのでとても助かりました。
値段もそうですが味も勿論美味しかったです。
従業員の方も親切で良かったです。
35年前以上前の元祖初代青島食堂で修業されたオーナーが造る元祖青島食堂の味を今でも守り続ける正当な長岡生姜醤油ラーメンです。
当の本家は化調味料がかなり入りますが、みずさわさんはやや少しめだと思います。
やや麺が柔らかなので固麺でオーダーすれば良いと思います。
あとチャーシュー大盛にプラスチャーシューのトッピングするとチャーシュー好きにはたまりません‼お試し下さい。
また、みそに豚骨味もあります。
手造りの餃子も美味しいです❗久しぶりに本日再来‼長岡生姜醤油ラーメン‼しかも無性に食べたくなる絶品ラーメン‼本日もチャーシュー大盛‼トッピングもチャーシュー‼でチャーシュー大盛、チャーシュー増しで決まり‼餃子も旨かったです‼ごちそう様でした‼
長岡生姜醤油の王道。
細切れのチャーシューもほどよい歯応えと味付けで、とっても美味しい！！うん、麺もスープも美味しい！！
ちゃーしゅーめんもありますがチャーシューの味が染み出てスープの味が少し変わります。
私は通常の方がすっきりして好きです。
初期の青島食堂で修業された店主が切り盛りしている。
生姜醤油ラーメン元祖の青島食堂初期の味が大好きなら、ハマる味😋😉😜😍北長岡訪問時には寄りたい場所。
生姜の利いた醤油ラーメンに食べやすいチャーシュー、常連さんに教えて頂いた餃子もおいしかったです🎵無人駅の近くに、こんなに人気ラーメン店があるとは驚きです‼️
| 名前 |
長岡らーめん みずさわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0258-36-5750 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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初めて来店。
チャーシュー麺が売り？のラーメン屋さんなんですかね。
昼になったら凄く混み始め皆様チャーシュー麺を注文されてました。
チャーシュー麺は醤油で麺は太麺、味はさっぱり風。
チャーシュー沢山入ってました。