シャンゴ風パスタに関しては好き嫌いが分かれる味にな...
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初めてシャンゴを訪れ、シャンゴ風と魚介のパスタを頂きました。
シャンゴ風はパスタの上にミートソースがかけてあり、薄いトンカツが乗っています。
ミートソースはお店のオリジナルらしく、なんとも不思議な味がしました。
このミートソースはお店やお土産屋さんにもあります。
魚介パスタの方は、エビ、ホタテ貝柱、アサリが入っていて、いい感じでした。
ただ食事をする際に、女性の店員さんから、使用済みのお手拭きをビニール袋に入れて下さいって言われて、なんかコロナとか感染があるからですかね。
これまで飲食店で言われたことがなかったので、違和感を感じました。
ほかのシャンゴのお店も同じなんですかね。
群馬の老舗イタリア料理店「シャンゴ」を訪れてみました。
シャンゴ風パスタは、一度味わうとやみつきになる逸品です。
モチモチとした食感のパスタの上にサクサクのトンカツが乗り、濃厚なオリジナルミートソースがたっぷりとかけられています。
このソースは、どこか懐かしさを感じるデミグラス風の味わいで、料理全体を一層引き立てています。
特筆すべきは、そのボリューム感。
群馬ならではのパスタ文化が反映されているのでしょうか、Sサイズでも麺の量は東京での一般的な一皿の1.5倍ほどのボリュームです。
初めての方には、Sサイズから試してみることを強くおすすめします。
落ち着いた雰囲気のお店でした。
オリジナルパスタのシャンゴ風をAセットでいただきました。
ミートソースですがトマトでもデミでもなく甘い不思議な味のソースです。
美味しかったです。
連れはミックスピザを頼みました。
トマトソースもチーズも美味しいんだけど生地がちょっと、と言ってミミの部分は全残ししていました。
セットのコーヒーが期間限定で水出しコーヒーになっていましたが、しっかりとした苦みのある美味しいコーヒーでした。
帰り際に見えた厨房ではちゃんとした感じのシェフがちゃんと料理をしていました。
温めるだけのお店ではないですね。
2024年7月に訪問。
•群馬パスタで有名店•平日の昼間に訪問しましたが少し待たないと入れませんでした。
(それほど地元では人気店か)•シャンゴオリジナルのシャンゴ風Mサイズを注文(写真参照)。
けっこうMでも思ったよりボリュームがありました。
少食の方はSで十分かも•シャンゴ風はミートソースにトンカツがパスタ上に載ってます。
•ミートソースは甘さが強く若干スパイシーでコクがあり、味は濃いめで私的には面白い風味でした。
•載ってるトンカツは肉厚が薄めで重たくなく食べれます。
•麺はサイズを選択できます(S150g、M200g、Ｌ250g、LL300g)。
•駐車場は広く、車は問題なく停められそうです。
•昼間の電話予約は受け付けてなく、来店して待つしかないようです。
今回は1番有名なシャンゴ風を頼みましたが面白い風味のミートソースでした。
他の種類ももし機会があれば味わってみたいです。
パスタ(麺)自体はモチモチはしてますが至って普通な感じでした。
会社の同僚達と美味しいと評判なので来訪。
雰囲気はイタリアンレストランぽくお洒落で明るいのでとても良いです。
デートや小さい子供達と来ても喜ぶかなと思います。
メニューはとても豊富でなにを頼もうかとメニューを見ているだけでも楽しいですが今回はお店の代表料理のシャンゴ風のSサイズ150gを頼みました。
豚カツかを乗っかったミートソーススパゲッティですが、酸味は少なく食べ安いので200gのMサイズでも良かったかな。
と思える位美味しかったです。
セットメニューやソフトドリンクの種類が多くやワインも飲めます。
久しぶりに、シャンゴ風(カツスパ)食べました。
ヴォリュームがあり、濃い目の味が群馬らしく美味しく戴きました。
あと、ベスビオも味見をしました。
辛味はありますが、辛すぎるほどでは無く魚介の味が良く出ています。
ベスビオは、同業のボンジョルノさんも同様なメニューが有りますが、こちらシャンゴさんの方がコッテリした感じで、コクを感じました。
ボンジョルノさんのベスビオも美味しいので食べ比べては如何でしょうか❗?
以前、テレビで紹介されていたのを見て機会があれば行ってみたいと思っていました。
３月のおすすめコースを注文しました。
サラダ、豚肉と春キャベツのパスタ、鳥の香草焼き、半ライス、飲み物、ドルチェ(イチゴと抹茶のムース)で1
テーブル席です。
パスタはS・M・Lのサイズがあります。
シャンゴ風パスタ・ベスビオのMを注文しました。
お店の人気メニューだけあって美味しかったです。
あとはピザを３種類注文しました。
店員さんが少なかったのか、少し対応が遅く感じました。
21時30分閉店なので、もう少し遅くまで営業してくれたら、ゆっくり食事出来たなと思いました。
神奈川から行ってしまいました..よく各地に食べに行ってるので..過大な期待はしてません。
味は普通..だよね..と思いました。
カルボナーラは自分的にいまいちでした。
店員によると一番出てるのは..シャンゴ風です。
開店と同時入店、平日、悪天候なのに常に客が..人気です。
神奈川では、テレビで紹介されて知ってる人以外、知られていないので話のネタにいいですね。
隣りにも別のパスタ屋があります..隣りなんだ..と思いました。
シャンゴは昔から通っていますが、シャンゴ風パスタに関しては好き嫌いが分かれる味になるかと思います。
デミグラスソース仕立てのひき肉たっぷりの濃厚なミートソース。
少し甘めの味付けで名古屋の味噌カツのようなイメージでしょうか。
薄めのカツが自家製太麺の上に乗っかっている群馬ではお馴染みのパスタ。
Mサイズで、300㌘オーバーという量でお腹はいっぱいになります。
味が濃いのでとにかく喉が乾く。
白飯も合いそうなミートソースは、一度は食べていただきたいと思いますが、自分的にはトマト系が好きなのでそちらの評価でしたらもっと上でしょう。
ご馳走さまでした！
スノーボード帰りに高崎のソウルフードの高崎パスタを食べに前橋インターから降りてすぐ麺はかなり柔らかい、ソフト麺を細くした感じ？出てくるのも早かった！ソースは甘いmeatソースでもうまい！
定番のっぽい２種類のパスタと、今月のお得セットみたいなのを食べました。
パスタをＬＬにしたら、並牛丼２杯分くらいの量が出てきて面くらったッス。
美味しいです。
群馬県のチェーン店らしいとのコトですが、うちの近くにも欲ッスい。
料理はほかのシャンゴとおなじで、おいしかったです。
駐車場も広く、たくさん停められます。
ただ、店内が三角屋根の天井で、ほかの方の会話が響いていたのが気になりました（特に、今のようなコロナ渦では）コロナ対策では、消毒を勧めて、またお客さんが退出すると、テーブルや椅子を念入りに消毒をしていたのは、好印象でした。
ケンミンショー見て食べたくて訪問生まれも育ちも群馬県なのに初シャンゴです月曜なので本店はお休みなのでこちらへ噂のシャンゴ風パスタですミートソースは甘くて焼きまんじゅうを彷彿とさせるお味なんとなく名古屋っぽいなーって感じました見た目大量でしたが、なんなく完食しました主婦っぽいグループや会社員風、お一人様職人風などカジュアルな雰囲気でお腹もいっぱいになり満足しましたもっと近くにあったら良いなぁー。
シャンゴ風スパゲティはサービスエリアのイタリアンで何度か食べたことがありますが、シャンゴで食べてみたかったのです。
私はカツがのったシャンゴ風スパゲティのSをお願いしました。
休日ランチのシャンゴのミートソースはパスタがSで150グラム！ボリュームありすぎ。
独特のシャンゴのミートソースが最高に美味しくてツボです。
群馬名物の焼きまんじゅうと同じ味噌が隠し味？？味噌を感じるのは気のせい？
アサリのガーリックスープが美味しかったなぁ❗️シェアして食べる感じが良いのかもしれない内装は非常に良かった❗️
ミートソースにスパイス、シナモンの甘味。
意外とマッチしてて、上品な味付けになってた！カツも揚げたてでいい感じ🎵スパイスと挽肉がだまになってて、あえてなんだろうけどそれが一気に肉ー！スパイスー！って来て食感にも味にも緩急があって面白いんだけど何だか少し焦げを感じてしまい。
う➰ん。
写真はSサイズ。
うん！これで十分！！笑量が多いとの評判で恐る恐るでしたがS頼めば全然ひとりでも食べきれるからいい感じ🎵
高崎市をはじめとして、前橋市にも展開している群馬県を代表するパスタ屋さんです。
こちらの名物であるシャンゴ風のＭサイズをいただきましたが、もっちりしたパスタ、独特な風味のミートソース、サクサクの豚カツと満腹中枢を満たしてくれる充分量と、人気の秘密がわかる美味しい逸品u0026名店でした。
古いお店ですが凄いいい雰囲気です。
シャンゴ風のsを注文しましたけど、個人的にはもっと行けました笑。
シャンゴ風パスタのソースは甘味噌味ですね。
＝ひき肉入り味噌カツ載せパスタって感じかな?!
地元野菜のクリーム美味しかったです。
Mサイズを注文したので、量も大満足でした(*^^*)昼時は行列覚悟したほうが良いと思います。
前橋市高崎市などのご当地グルメ的な存在。
ケンミンショーにも出ていたけど、一度食べたら十分。
特筆して思うことなし。
地元の方々に愛され続けています老舗パスタ店「シャンゴ」さんに、ようやくおじゃまできました。
ケンミンショー効果か、はたまた日曜日のお昼どまんなかだからか、お店の入口から順番待ちのお客さんがあふれていました。
くじけることなく、行列の仲間入りをさせていただき、待つこと1時間。
入店してみると・・・あれ、席がいくつも空いてる?オペレーションの都合なのか、そんなにガツガツ席を埋めない方針みたいですね。
さて、看板メニューのシャンゴ風パスタをオーダー。
甘めのミートソースにカツとパスタの組合せをおそるおそるいただくと、これがなんと実に美味しい！今までに食べたことない味でしたが、確かに美味しい！これなら長きにわたって老舗として歴史を築いてこられたのも納得です。
その他、トマトソースのパスタや生ハムのピザもいただきましたが、どちらも美味でした。
また、近くを訪問した際には寄らせていただきます。
ごちそうさまでした。
価格もリーズナブルでセットも選べます、年配者にはパスタのSでもセットだと食べ過ぎかな？
群馬の老舗イタリアン子供のころから利用してるのでもう20年以上か……が、売りのミートソースを食べたのはごく最近……美味しいです。
でも、これは人を選ぶかなちょいと甘めで、確かにカツに合う感じあまり他で食べたことはないけど、個人的には気に入りました他にも、どのパスタも概ね美味しいです。
セットのサラダも美味しく、デザートセット等選べて◎。
お手軽&リーズナブルに美味しいイタリアンが楽しめます。
どの時間帯も割と混んでます。
土曜のディナーで行きました。
さすが人気店、お客が並んでいましたが…店内を見ると、空いてる席ばかり、半分以上空いてる席ばかり。
だとしたら、並びの先頭から中に入れればいいのに。
空いてるのに立たせて並ばせるのは失礼すぎる。
シャンゴ風スパを食べましたが、ザラメでも入っているかのような甘いミートソースで不味かったです。
以前、チキンドリアを注文しましたが、そのときも甘いミートソース。
ほぼ味噌カツや名古屋メシのような感覚です。
自分としたら、この甘さは食べられたもんじゃない。
お昼頃に利用しましたが、接客が最悪でした。
料理は美味しいのに、それを全て台無しにするほどの接客です。
ネームプレートはありませんでしたが、特に白い制服の少し体格のいい若い男性の店員。
入店時、目が合っているのにもかかわらず無視をされ、しばらく待たされた挙句こちらが声をかけてやっと案内される。
料理が遅すぎたのでどのくらいかかるか尋ねたところ謝罪もなく「お待ちください〜」しか言われず。
足も引きずるように歩いているしズボンも腰履き、制服の裾もだらんとしたままでだらしなく、終始だらだらとしていて、非常に気分を害しました。
教育はどうなっているのでしょうか？今後改善されることを祈ります。
群馬県民が愛する老舗イタリアンのお店です。
グンマーのソウルフードとも言える高崎パスタ発祥の店にして、今もなお進化を続けるお店です。
正直パスタ以外ほとんど食べた事はないが、シャンゴさえあれば、他のパスタ屋は要らんとさえ思ってます。
シャンゴを越えるパスタにまだ出会えてません。
おすすめはやっぱりシャンゴ風。
同じく群馬が誇る豚カツと、シャンゴ伝統のミートソースは最強の組み合わせです。
他のパスタも美味しいです。
群馬にきたら、是非ともおすすめしたいお店です。
※あくまで個人の感想です。
| 名前 |
シャンゴ 前橋石倉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-253-7766 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～21:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
週末、赤城山麓へ出かけた際、ランチにシャンゴのパスタを食べたくなり、相棒と立ち寄りました。
正午過ぎに店に着きましたが、運良く、待ち時間もなくスムーズに着席。
注文は、パスタメニューも多く迷いましたが、食べたことのなかった“シスポーザMサイズ”を選択しました。
相棒はシャンゴ風Ｓサイズ。
少しだけ贅沢して、ドルチェのつくＣセットもつけました。
シスポーザとシャンゴ風は、見た目は似ている印象ですが、全く違うパスタでした！甘いソースのシャンゴ風に対して、シスポーザは結構辛口。
唐辛子と思いますが、美味しい辛さです。
ミートソースとの味のバランスも良くて、止まらない美味しさです。
辛口好きにはお勧め。
セットに付けたドルチェ“ぶどうのコンフィチュールのタルト”も美味しかった。
ぶどうも３種類のっていて、味の違いを楽しめます。
また、機会あればシャンゴに食べにきたいと思います。