たまには別のお店にも挑戦してみました。
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佐野の町中華。
なんてったって、セットメニューが安過ぎる。
昼から夜まで通し営業なのも嬉しいところ。
ラーメンは佐野ラーメンというより館林ラーメンに近い、焦がし醤油強めの魚介系ラーメン。
麺は親父さんの手打ちで麺が無くなると閉めてしまう事もあるよう。
味は決して特出する部分がある訳では無いが、このクラシックなラーメンがなんだかクセになる。
焼肉セット¥750、チャーハンセット¥700。
この価格帯でお腹いっぱいに十分なれるから本当に凄い。
駐車場は店前にあるのでアクセス◎。
店内はテーブル席も多く、昼時は家族連れやサラリーマンで混雑している時も多い。
佐野駅周辺は意外と佐野ラーメンが徒歩圏内に少なく、電車で来る時に重宝している。
三毳山にカタクリの花を見に行った帰りに、佐野駅から歩いて行きました。
めちゃめちゃ、シュウマイが美味しかったです。
佐野ラーメンも美味しかった。
(≧∀≦)近くだったら、しょっちゅう行きたい感じでした。
昔ながらの中華屋さんて感じでした。
昭和の中華屋が好きな人には、良いと思います。
その日は、17時には、店を締める感じでしたので、時間を確認してから行ったほうが…。
佐野厄除大師ヘ行く途中で、11時25分頃入店。
店内は八分の入りも、駐車場は最後の一台。
早速野菜ワンタン麺を注文。
ここのタンメンはあんかけになっているのか。
いや〜ちょっと佐野ラーメンっぽくないけど、ちょっと縮れの少な目な麺も、鰹節ダシの香りがする油っこすぎないスープも、野菜のあんもワンタンも、サッパリとまとまってて、すべて美味しゅうございました。
ヒャッホ〜 いいとこ見つけました。
また来ましょう!
行列ができてるお店をスルーして駅から近い行列のない店に入店。
しかし店内はほぼ満席。
見るからに老舗って感じの店内。
チャーシュー麺大盛りを注文。
やや濁りのあるスープしかしさっぱりした味付け。
手打ちちぢれ麺がうまく絡んでくれます。
チャーシューは厚く食感が残る柔らかさでボクはすきだな。
初来店です。
老舗っぽいお店と感じました。
このご時世、値上げしたようですね。
カウンターでは、おじさんが一杯、テーブル席では子連れ様が来店中でした。
麺は作り感が非常にあるちぢれ麺で、スープによく絡んでいて美味しかったです。
スープの色が、他店の佐野ラーメンより濃いように思います。
ラーメンの他に、シューマイも頂きましたが、最早、別物と感じました。
マイシューとでも変名した方が良いと思うくらいです。
元プロ野球の衣笠選手が写っている写真が何故か飾ってありました。
なかなかコッテリなスープでした。
以前はもっとスッキリしてた記憶でしたが気のせいでしょうかね。
お肉の入っていない玉ねぎの焼売は甘く美味しいです。
私はお醤油を付けず、そのまま温かいスイーツ枠で頂きます。
甘ーくてとても美味しいです。
何より値段が安い！ラーメン600円チャーシュー麺750円頭が上がりません。
ごちそうさまでした。
栃木県佐野駅から徒歩7分くらいの場所にある、精養軒さん🍜チャーシューメンを戴きました。
町中華風の雰囲気が良いお店です。
豚がら、鶏がら等のしっかりしたスープ、特製のチャシュー、もちもち食感の自家製ちぢれ麺のコンビが旨かったです。
玉葱もスープに絡んで旨味を引き出していました。
ちぢれ麺醤油ラーメン🍜美味いです。
ラーメン550円＋半チャーハン頼みました。
合計950円チャーハンは絶品でここ最近食べた中で一番美味いです。
いつも隣町から行く価値有りですね。
ラーメン🍜チャーハン共に満点です。
野菜ワンタンメン、チャーハン、シュウマイ、ビール（大）で2
『精養軒 万店』さん2021年5月29日12時15分頃訪問。
メニューを見たら餃子がありません。
チャーシューメンとシューマイを注文。
注文から１６分で着丼。
①チャーシューメン・スープは濁っていてコクがあります。
但し現在の主流佐野ラーメンのスープとはチョッといがう感じです。
・麺はやや太めですでモチモチで美味しい。
・チャーシューは脂身なく味付けもよく美味しい。
②シューマイ・具はありません。
片栗粉のようです。
足利シュウマイと呼ばれるタイプかと思います。
中華鍋のガチャガチャ音が気になりました。
(うるさい)水は常連さんにはお店の人が出していましたが、一元さんはセルフサービスのようです。
シューマイは足利シュウマイを理解し注文した方がよいと思います。
ご馳走様でした。
忙しくない平日の17時ころ来訪。
チャーハンセット650円を注文しました。
野菜があまり得意ではないのでサラダと御新香については特にレポートできませんが、ラーメンとチャーハンは普通に美味しかったです。
ラーメンのスープが佐野ラーメンにしてはちょっと変わってるかも？あまり透き通ってなかったです。
ネギは長ネギではなく細かい玉ねぎでした。
客は私1人だったので、店員さんたちとても暇そうでした(笑)なんか1人だけ食べてるのも気まずくて、すぐ出ました。
渋い店内も悪くないんですけどね。
チャーシューメンとシュウマイをいただきました。
スープは鶏ガラ＆魚介かな。
あっさり系で美味、飲みほしてしまいました。
チャーシューも歯切れよく、程よく肉の旨味がします。
シュウマイをスープに放り込んで食べてみたら、なかなか旨かったです。
地元の方も多く、好きな雰囲気のお店でした。
美味しい平打ちちぢれ麺醤油味です。
揚げワンタンチーズ巻きもお安く揚げたてです。
平日の13時近くに訪問、カウンター席に。
お決まりのチャーハンセットを注文と同時に中華鍋でリズミカルに炒めるチャーハンのいい香りが。
サラダにおしんこ、半チャーハンに半ラーメン、バランスの取れたセットです。
これで650円なんですから他店では真似できないコスパ最高メニューです！次は焼肉丼セットに挑戦だ！！
昔ながらのラーメン屋で母が学生の時に良く行っていたそうです。
魚介のスープでワンタン麺がオススメ。
焼売もほぼ玉ねぎで作られてて、他では食べられないかも。
ガチャガチャうるさくて落ち着いて食事がいただけませんね！お姉さんの接客もなんだかんだいやいや感たっぷりでもういいかな〰️❔再訪はまずありませんね！とにかくお店の中が大陸系のお店のレベルです。
店内の清掃もダメなんですね！
近隣に多くの佐野ラーメンが食べられるお店があるものの、たまには別のお店にも挑戦してみました。
ラーメンや焼売にふんだんに玉ねぎが入っていて、食感や玉ねぎの甘みもあり美味しかったです。
揚げワンタンは、チーズも包まれたワンタンもあって、お酒のつまみには欲しくなります。
お店は行列ができるほど混んではいませんが、地元の人が多い親しみやすい雰囲気の空気感です。
駅前のラーメン屋さんは、昭和30年台にはたくさんありました。
ここも数少ない老舗の一つです。
よく出前を親が取っていました。
昔の濃い色のスープで、味付けも佐野ラーメンの基本の醤油味です。
ここのセットメニューで一番なのが「チャーハンセット」。
ラーメンも良いが、このチャーハンは良くできている。
飯のばらけ方、油の料、塩加減がうまい。
熱いうちに、ラーメンをほおばって、レンゲでチャーハンを喰うと最高です。
お薦めです。
安くて美味しいです。
野菜麺と焼き肉セット‼️お腹いっぱいです。
セットが安くて良い❗ラーメン凄く美味しい🎵
シュウマイと小ラーメンとご飯のシュウマイセットをいただきましたシュウマイはこっちの地方のタマネギと片栗粉のシュウマイで懐かし感じがしてとても美味しいですラーメンもいわゆる佐野ラーメンで最高でした特にチャーシューは柔らかくて美味しかったです。
ミニ博物館のサンプルを参考に選んでこちらに行きました。
佐野駅からは５分ほど、お店の造りは懐かしさもある昔ながらのラーメン屋さんです。
サンプルにもあった野菜ラーメンを注文。
野菜の甘味がでていて、またとろみと相まって非常に美味しいラーメンでした。
青春18きっぷで出かけて佐野駅にほど近い精養軒にて佐野ラーメンを食べてきました。
14時を過ぎてたので選択肢はあまりなく、それでも以前食べて美味しかった佐野ラーメン屋さんです。
ピロピロ麺を使った生ハムのようなビジュアルでも美味そうなチャーシュー麺650円はやや刻み玉ねぎが少なかったですが、チャーシューもスープも麺も完成度高く旨いです。
またほぼ一人前のパラパラで胡椒の効いた半チャーハン350円も旨いです。
ラーメン500円を頂きました。
チャーシュー2枚、メンマ、海苔、玉葱、ネギの具材です。
スープは鶏と豚の動物系醤油味で後味に甘味を感じます。
麺は手打ち縮れ中細麺で軟らかめの茹で加減。
喉越しが良いです。
チャーシューは軟らかく美味しかったです。
ご馳走様でした。
ワンコインでリーズナブルな佐野ラーメンでした。
スープは油でコーティングされて有り最後まで熱々で食せました。
青竹踏み麺どくどくの太麺と醤油だしが合う。
名前で決めました。
一般的な佐野麺よりは細麺で美味しゅうございました！
麺にコシのある佐野ラーメン、ちょっと変わったシュウマイも美味しい。
代替わりしましたが味は受け継いでいます。
私も親の代からですので、かなり昔から佐野に来たときはここで食べています。
他の方も書かれていますが、オススメは醤油ラーメンと、この辺り独特のシュウマイです。
出汁のきいた、しっかりした味のラーメンが美味しいです。
シュウマイは、素朴な味を楽しんで下さい。
昔ながらのラーメン屋さん。
ラーメンのスープは醤油味。
麺は手打ちのちぢれ麺。
スープ表面の脂周辺はとても熱いが中程はすぐ食べられる位で、この温度差は何なのか？と考えながらいただく。
部厚いチャーシューはラーメンのトッピングで満足でした。
| 名前 |
精養軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0283-22-0450 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
水がうまい土地の佐野ラーメンはのどこしが命なので、ワンタンメンを頼んだが正解。
チャーシュー、シナチクも美味い。