あまり知られていないのか、ここのクロワッサン絶品で...
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何を食べても美味しい!パン生地はサクサク系、ハード系、もっちり系などがありますが、それぞれ魅力を引き出されていて、食べると味や香りが広がります。
具材はパンの個性に合うものをこだわって選んでいるのが伝わってきます。
ずっと通い続けたいパン屋さんです!
直江津ショッピングセンターエルマールの界隈、かつてカメレオンクラブというゲームソフト屋さんが入居していた場所にある「ブーランジェ エム」さんにて翌日用の朝食用のパンを購入しました。
この日は、元旦に起きた地震の影響など確認しつつ、直江津の街を散策し、たまたまこちらを発見しまして入店しました。
様々なパンたちが並んでいます。
クランベリーブレッド、レーズンブレッド、あん食パン、フリュイ、クリームチーズ、クランベリー、ショコラクランベリー、ショコラなどを購入しました。
塩バターあんぱんがこちらのお店の人気ナンバーワンとの事です。
自宅に戻っていただきました。
これは美味しい！コスパも良いしオススメです。
#ブーランジェエム #直江津グルメ #直江津パン #直江津ベーカリー #直江津ランチ #直江津 #上越グルメ #上越パン #上越ベーカリー #パンスタグラム #boulangerm
米麹カンパーニュが大好きで、いつも買ってしまいます。
醤油のような風味がします。
まとめ買いして、冷凍保存をしていますが、解凍後も風味が残っています🥖栗の渋皮煮が入ったパンも購入しました。
小さい生地のなかに、栗が２個も入っていて驚きました。
こちらもパンの風味が良く、また栗との相性も良く、美味しかったです。
パン生地には甘味はありませんが、渋皮煮がしっかり甘いのでちょうど良いバランスでした🥖また出会えたら、必ず買おうと思います。
小さな店舗ですが、ハード系のパンがたくさんあるので、好きな方におすすめです。
ごちそうさまでした！※支払いは現金のみなので、ご注意ください。
クロワッサンは何層にもなっていて甘味もほどほど、バター感も強くなく、私的にはとても美味しかったです。
バケットは、他店とは違います。
味も中の感じも。
モスバーガーから出たら目に入ったお店。
非常に惹きつけられ入店。
思った通り本格的なパン屋さんだった。
市内のフレンチレストランにパンをおろしているようだ。
おいしいバゲットに出合えて本当に嬉しかったです。
サラミとブリーとピクルスを挟んで食べました。
最高でした。
また行きたいです。
すべてのパンに国産小麦と自然酵母を使っている♪上越で1番安心でおいしいパンん屋さんです♡
小ぶりのパンなので割高感は否めないが、とても美味しいオープンしてすぐに来店しても品数がしっかりとあるので、とてもありがたい。
しっかりした質感のパンには、どちらもたっぷりのフィリング。
カンパーニュ系からデニッシュまで、色々少しずつ揃えているようです。
香ばしく程良い甘さが広がる調和のとれた味わい。
少し遠くからでも行く価値ありです。
この辺りでは珍しいハードパンがメインのお店です。
市内ではここでしか買えないような種類がいろいろあります。
季節のフルーツたっぷりでケーキのようなダノワーズ(デニッシュ)もおいしい。
優しそうな店長さんです。
お店ができてしばらくはほとんどハード系が並んでいて、ヨーカドー(当時)利用者は年配の方が多いのでハード系は売れるかな？…と思っていましたが、徐々に惣菜パンや菓子パンも並ぶようになり、入りやすくなりました。
といってハード系がなくなったり味が落ちたりということはありません。
新作が並ぶことも多く、研究熱心でいらっしゃるんだと思います。
レジの人は行く度に変わってましたが、このところは落ち着いたようで、感じの良い女性になりました。
惣菜パンも大人な味で、ワインにも合います。
街のパン屋さんとしてはちょっとお高めですが、専門店のパンとしてなら妥当なお値段だと思います。
どのパンもとっても美味しいです！先日食べたカレーパン、外側のサクサク感に加え、中のカレーはまろやかなお味で幾つでもいけそうな気がしました！（追加）本日、塩パンを購入しました。
絶品です！次回は買い占める勢いで購入させていただこうと思いました😊
わざわざ行く価値ありのお店。
ＢＬＴサンドとフランスパン生地のサンドは絶対買います。
珍しいサーモンや豚肉のリエットは、なかなか見かけませんね。
丁寧に作られていて、ひとくちひとくち噛みしめて味わうのは至福の時です。
サクサクのクロワッサン、ダノワーズも感動ものです。
ダノワーズは生地がサクサク、洋梨 苺 はっさく どれも美味しい！
ハード系のパンが多く、好みです。
価格も控えめ。
クレジットカードは利用出来ません。
フランスパンを使ったサンドイッチが特においしい。
よく噛んで味わってます。
無料コーヒーのサービスがあり、天気がよければ、店先で食べらます。
他にもおいしいパンがいろいろとあります。
元々ハード系のパンはあまり得意ではなかったのですがこちらのパンを頂くようになって好きになっちゃいました。
ハード系だけじゃなくクロワッサンも美味しいです。
最近お忙しいのか大好きなベーカマが見当たらないのが寂しいです。
いつか復活するのを願ってます。
仕事帰りにふらっと立ち寄りました。
店内は狭めですが、種類が豊富です。
ハード系のパンが多かった気がします。
レジ横のショーケースにはスイーツ系の商品が。
こんな素敵なお店が直江津にあるなんて知りませんでした。
すぐ近くなのでイトーヨーカドーの駐車場を利用しました。
また行こうと思います。
| 名前 |
Boulanger M (ブーランジェエム) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:30～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
あまり知られていないのか、ここのクロワッサン絶品です。
毎回行くたびに買います。
他のパンも最高に美味。
ハード系のパンもとても美味しいです。
今日はクロワッサン、クリームパン、大納言、カンパーニュを購入。
全部美味しくて幸せ。