都内から訪問したくなるほどのお店です。
瀧ざわ～円居(まろい)～ / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
越後湯沢駅付近の和食のクオリティでは間違いなくベスト1です。
どの皿もシェフが一生懸命に手をかけた事が感じられました。
中でも鱈の白子のソテーが最高でした。
焦がした山椒のアクセントが日本酒を薦めます。
お一人でこの種類の御料理、それぞれご丁寧にご用意されるのはとても大変だろうなと思ってしまうほど、どれも綺麗に美味しく味付け・盛り付けされておりました。
お刺身盛り合わせはひとつひとつどれをとっても美味しく、他のメニューも全て美味しいかったのでぜひまたお伺いしたいお店です。
1
丁寧な仕事のお料理です。
日本酒も揃っています。
新潟県のなかなか飲めないおいしいお酒が揃ってます🍶お料理もとても上品でおいしいです。
全ての料理に丁寧な仕事が施されていて、食べる度に小さな驚きと感動が訪れ、帰る頃には幸せに包まれていました。
訪れた日のお通しは佐渡産鰤のお吸い物でしたが、連日の降雪による除雪で疲れきった身体に汁物のお通しは一番のご馳走でした。
予約をして時間に余裕を持ち、美味しい料理とお酒をゆっくりと楽しむことをオススメします。
～頂いた物～刺身盛り合わせ（ファミリー盛り）クエの刺身牡蠣のなめろうタコの山椒炒めレバー味噌漬け玉子焼き牛ハツ焼き出汁茶漬け（生七味）鮭いくら丼＋うにトッピング。
都内から訪問したくなるほどのお店です。
最近はこのご時世ということもあり、行けておりません。
料理、日本酒、時間を楽しむ処です。
空間の温度差をなくすべく、お酒を飲まれない方は基本的にNGですので気をつけてください。
その分、お酒を楽しめる空間になっています。
まさに上質なお酒が好きな方のための食が豊富です。
初めて伺いました。
一品一品がとても繊細な味付けで感動しました。
口コミに嘘偽りなし‼︎でした。
皆さん書かれてますが行ってみてお店本当に狭いですw時期が時期なのでメニューが無くコースのみでした。
季節のものを大変美味しく頂けました。
創作料理もふんだんにあり、えっ？この食材こう料理するの？パクッ、、、。
うんまっーー❤️ってなりました( ´ ▽ ` )日本酒をおすすめで選んでいただき、味、接客どれをとっても一級です。
また是非お伺いしたいです。
広さはそんなに無いですがアットホームで地元の美味しいお料理を頂けます。
是非また行きたいお店です。
入ってすぐせまっ！って思ったけど、その狭さが居心地いいんだなー笑はじめて昼飯にラーメン食べにいったんだけど。
最高でした！次回は酒飲みに行きたい！
行ってみれば分かる。
圧倒的な美味しさ、感動・・
本格割烹料理。
どれもしっかりした仕事がされてて美味い。
それが気軽に食べられると通いたくなる。
タコ料理は絶品ダー。
とにかく文句なしのお料理、お酒です。
盛り付けも素晴らしく、幸せ感じるお店です。
接客も温かく落ち着いて飲めるのが最高です。
季節のお料理を食べたいなら是非オススメのお店No. 1です。
美味しい日本酒沢山あるし、メニューの表示がとても分かりやすくて、好みのお酒を選ぶことができます。
お料理は種類は多くないですがどれも美味しいです。
和風なものから、創作系のものまで。
モツァレラチーズと柿のサラダ仕立て、とても美味しかったです。
そしてなんといっても若女将がナイスキャラです！一人で飲みに行っても楽しく飲めそうです。
冬場はスキー客で混むそうなので、また時期を見て行こうと思います！
店主の丁寧な仕事ぶり落ち着いた店内居心地の良さ 味はもちろん。
| 名前 |
瀧ざわ～円居(まろい)～ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-784-3732 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
何を食べても美味しいです！独自の店内ルールはありますがお酒呑みは気になりません。
家の近くに欲しいお店です！